Se afișează postările cu eticheta Placinta. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Placinta. Afișați toate postările

28 martie 2016

Placinta Americana cu mere si scortisoara de post


Retete De Post - Deserturi De Post - Dulciuri De Post


dulciuri, deserturi, placinta, placinta pufoasa, placinta frageda, placinta de post, placinta de mere, placinta cu mere, placinta americana, retete, retete culinare, retete de post, desert de post, mancare de post, mancaruri de post, aluat placinta, tarta de mere, aluat cu mere la cuptor,

     O placinta Americana cu mere si scortisoara si aluat de post foarte gustoasa o putem prepara si aici la noi, foarte simplu si usor. Pentru aceasta avem nevoie de 10 mere dulci-acrisoare (2 kg), 2 linguri zahar, 2 linguri scortisoara, 2 linguri miere de albine, 800g faina, 1 cub de drojdie de 50g, 400ml apa calduta, 50g margarina sau ulei, ½ lingurita sare. Reteta de placinta se prepara foarte simplu iar ingredientele sunt suficiente pentru o tava mare de cuptor electric turcesc.
     Incepem intai sa pregatim un aluat pentru placinta care nu difera mult de cel pentru scovergi, singura deosebire este ca acesta contine margarina sau ulei. Intr-un vas punem drojdia faramitata cu putin zahar, turnam putina apa calduta si o dizolvam bine, apoi adaugam restul de apa calduta, un praf de sare si faina treptat. Amestecam usor, incorporam si margarina topita la temperatura camerei dupa care framantam pana cand vom obtine un aluat elastic, potrivit de tare pe care-l lasam sa creasca la caldura pana cand isi dubleaza volumul. Cat timp aluatul va creste spalam bine merele, le curatam de coaja de cotor dupa care le taiem cubulete.
aluaturi, cocaturi, aluat, coca, aluat paine, aluat scovergi, aluat placinta, retete, retete culinare,

retete cu mere, preparate din mere, mere taiate cuburi pentru dulciuri si deserturi de casa, retete culinare de post,
Luam o tava de cuptor si o tapetam cu hartie de copt pe care o ungem cu putina margarina. Presaram blatul de lucru cu putina faina si luam 2/3 din aluat din care vom intinde o foaie de placinta rotunda putin mai mare decat dimensiunea tavii. Dupa ce am intins foaia o luam si o asezam in tava dupa care o intepam cu o furculita. Punem deasupra bucatelele de mere peste care pudram zahar si scortisoara.

cum se face placinta americana cu mere si scortisoara, retete placinta de post, retete culinare, retete de post preparare, preparare placinta cu mere la cuptor,

Din aluatul care a mai ramas intindem din nou o foaie cat tava pe care o taiem in fasii groase de 3 cm. Luam fasiile de aluat si le asezam in tava peste umplutura de mere la o distanta de 2 cm intre ele sub forma unui grilaj. Aranjam frumos marginile placintei si apoi coacem tava in cuptorul preincalzit aproximativ 60 minute la 200 grade, pana cand aceasta va fi coapta si usor rumenita. 
cum se face placinta americana cu mere si scortisoara, retete placinta de post, retete culinare, retete de post preparare, preparare placinta cu mere la cuptor,

Cand placinta este gata scoatem tava din cuptor si o acoperim cu un prosop 15 minute sa se abureasca, apoi o ungem cu miere si o taiem in bucati mai mari dupa care o asezam pe un platou si o putem servi.
     Placinta Americana cu mere si scortisoara este o placinta foarte buna si gustoasa cu o aroma ametitoare de mere coapte si scortisoara, care poate fi desertul ideal pentru week-end sau oricand dorim ceva bun, sanatos si cat mai natural din mere rosii, scortisoara si miere. Placinta cu mere, o reteta de post delicioasa, o placinta care se face foarte usor si este cea mai buna!
Pofta Buna! 
dulciuri, deserturi, placinta reteta, placinta pufoasa, placinta frageda, placinta de post, placinta de mere, placinta cu mere, placinta americana, retete, retete culinare, retete de post, desert de post, mancare de post, mancaruri de post, aluat placinta, tarta de mere, aluat cu mere la cuptor,

dulciuri, deserturi, placinta, placinta pufoasa, placinta frageda, placinta de post, placinta de mere, placinta cu mere, placinta americana reteta, retete, retete culinare, retete de post, desert de post, mancare de post, mancaruri de post, aluat placinta, tarta de mere, aluat cu mere la cuptor,

dulciuri, deserturi, placinta, placinta pufoasa, placinta frageda, placinta de post, placinta de mere, placinta cu mere reteta, placinta americana, retete, retete culinare, retete de post, desert de post, mancare de post, mancaruri de post, aluat placinta, tarta de mere, aluat cu mere la cuptor,

dulciuri, deserturi, placinta, placinta pufoasa, placinta frageda, placinta de post, placinta de mere reteta, placinta cu mere, placinta americana, retete, retete culinare, retete de post, desert de post, mancare de post, mancaruri de post, aluat placinta, tarta de mere, aluat cu mere la cuptor,

11 martie 2016

Placinta rapida cu spanac


Retete Placinta De Casa Greceasca Cu Spanac Si Branza Rapida


placinta cu spanac si branza, retete culinare, retete, retete placinta, placinte, reteta placinta, placinta rapida, placinta cu branza, retete de mancare, retete patiserie, placinta greceasca, placinta dobrogeana, spanakopita, placinta, placinta de casa,
     O placinta rapida si sanatoasa, preparata cu ingrediente de tara naturale, fara prajeli ingredientele fiind adaugate in stare naturala, este placinta cu spanac si branza, oua si iaurt cu foi de placinta de cumparat. Placinta este gata in maxim 40 de minute, ingredientele sunt pentru o tava mare de cuptor electric turcesc, o placinta gustoasa potrivita pentru 4 persoane. Pentru preparare avem nevoie de 1 pachet foi de placinta, 500g spanac proaspat, 200g branza telemea, 3 oua, 300ml iaurt, 3 linguri de ulei, sare si piper dupa gust. 
Cum facem o placinta de casa reusita simplu si usor. Curatam spanacul, alegem doar frunzele si apoi il spalam bine in apa rece, dupa care il oparim 1 minut in apa fiarta. Dupa aceea il strecuram si il trecem sub jet de apa rece si il punem intr-o sita sa se scurga, dupa care il tocam. Branza se rade pe razatoarea mare si ouale se bat bine. Desfacem pachetul cu foi de placinta si asezam 3 foi de placinta unse cu putin ulei una peste cealalta, dupa care punem deasupra branza rasa si spanac si 2 linguri de ou batut. Rulam de la ambele margini foile pana cand obtinem un sul de placinta. Procedam la fel cu celelate foi de placinta, iar in final vom obtine 4 suluri de placinta. 
Luam o tava de cuptor si o ungem cu putin ulei apoi asezam sulurile unul langa celalalt. Amestecam ouale batute care ne-au mai ramas cu iaurt si apoi il turnam in tava peste sulurile de placinta. Stropim cu putin ulei deasupra si introducem tava in cuptorul incins la 250 de grade pentru 20 de minute, pana cand placinta este frumos rumenita. Cand placinta este gata, o scoatem din cuptor, o lasam 5 minute sa se raceasca si apoi o taiem bucati. Asezam bucatile de placinta de spanac si branza intr-un platou si o servim calda dar si rece este foarte buna. 
     Placinta cu spanac si branza, o placinta greceasca foarte buna si gustoasa, hranitoare si plina de vitamine cu o aroma imbietoare si un gust deosebit care merge foarte bine cu un pahar de iaurt bun facut in casa.
Pofta Buna! 
placinta, placinta cu spanac si branza, retete culinare, retete, retete placinta, placinta cu spanac, placinte, reteta placinta, placinta rapida, placinta cu branza, retete de mancare, retete patiserie, placinta greceasca, placinta dobrogeana, spanakopita,

placinta cu spanac si branza, retete culinare, retete, retete placinta, placinte, reteta placinta, placinta rapida, placinta cu branza, retete de mancare, retete patiserie, placinta greceasca, placinta dobrogeana, spanakopita,

placinta cu spanac si branza, retete culinare, retete, retete placinta, placinte, reteta placinta, placinta rapida, placinta cu branza, retete de mancare, retete patiserie, placinta greceasca, placinta dobrogeana, placinta, spanakopita,

placinta cu spanac, retete culinare, retete, retete placinta, placinte, reteta placinta, placinta rapida, placinta cu branza, retete de mancare, retete patiserie, placinta greceasca, placinta dobrogeana, spanakopita, retete grecesti,

1 ianuarie 2016

Placinta cu ravase

Placinta Cu Ravase Si Bani - O Surpriza Mult Asteptata In Noaptea De Revelion Si De Sf. Vasile


placinta, placinte, placinta cu branza, placinta de branza cu ravase, placinta cu branza si iaurt, retete, retete culinare, retete de revelion, retete patiserie, placinta creata, placinta de casa, preparate de revelion si sfantul vasile, deserturi, dulciuri, retete cu branza foi de placinta oua si iaurt, cum facem placinta cu ravase, reteta placinta, retete placinta,

     In cele ce urmeaza o sa va invat cum se face o placinta de casa gustoasa si cel mai important cum sa procedezi ca sa nu ratezi nici un ravas cu bani in fiecare noapte de anul nou. Cum se face o placinta gustoasa am vazut la mama dar cum castigi bani usor din ravase stiu din proprie experienta. Sunt doua variante, daca esti in vizita atunci stai numai in preajma gazdei, vorbeste frumos si nu uita de complimente, dar cel mai important nu pierde din ochi placinta ca sa ochesti locul ravaselor. A doua varianta este mai usoara, daca esti gazda da o mana de ajutor bucatarului si stai nemiscat numai in bucatarie unde-i cald si bine, asta binenteles pana vezi locul ravaselor. Uite asa castig eu in fiecare an in seara de anul nou cate 100 euro. Sper sa nu citeasca mama asta ca m-am lins pe bot anul viitor! 
     Eu o sa prepar o placinta cu branza oua si iaurt, deoarece pe langa faptul ca este mult mai economica, este si foarte gustoasa. In placinta o sa introduc si o sa ascund pe langa cateva ravase haioase clasice si cativa bani de hartie sau monezi. Daca vrei sa-i surprinzi cu adevarat pe cei dragi in noaptea de anul nou, atunci pune in cateva ravase si bani si surpriza o sa fie pe masura! Cum se face placinta cu ravase? Placinta se face ca orice placinta clasica cu branza, oua si iaurt. Pentru preparare avem nevoie de 1 pachet foi de placinta, 1 l de iaurt, 200g de branza, 5 oua, 4 linguri de ulei, 2 linguri de zahar tos pentru pudrat. 
ingrediente pentru placinta de branza cu ravase preparata acasa pentru noaptea de revelion si sfantul vasile, retete de patiserie, retete culinare, cum se face placinta cu ravase,

     Cum procedam, in primul rand lasam pachetul cu foi de placinta sa se dezghete la temperatura camerei, apoi il desfacem foaie cu foaie, branza o radem pe razatoarea mare, iar ouale le batem bine intr-un castron si apoi le amestecam cu iaurt. 
umplutura placinta cu branza oua si iaurt pentru placinta cu foi de placinta preparata pentru noaptea de revelion, compozitie placinta cu branza si iaurt, retete culinare, cum se face placinta cu branza si ravase, retete patiserie, preparare dulciuri si deserturi de casa,

Luam cate 2 foi de placinta, le stropim cu putin ulei, apoi le asezam una peste cealalta si presaram deasupra branza rasa, dupa care strangem foile ca un acordeon si le asezam in tava de cuptor unsa cu putin ulei. 
preparare placinta cu branza si foi de placinta de cumparat, retete culinare, retete patiserie, retete placinta, reteta placinta cu branza oua si iaurt, placinta creata preparare,

Procedam in continuare la fel pana cand s-a umplut toata tava, apoi in cateva locuri strecuram cu grija sa nu se vada cativa bani infasurati in ravase si apoi in staniol, turnam deasupra amestecul de oua si iaurt, stropim cu putin ulei si introducem tava in cuptor sa se coaca timp de 20 minute la o temperatura de 250 de grade. 
placinta, placinta cu ravase, placinte, preparare placinta, placinta de branza cu ravase, placinta cu branza si iaurt, retete, retete culinare, retete de revelion, retete patiserie, placinta creata, placinta de casa, preparate de revelion si sfantul vasile, deserturi, dulciuri, retete cu branza foi de placinta oua si iaurt, cum facem placinta cu ravase,

Cand placinta este rumenita o scoatem din cuptor, o presaram cu zahar si o acoprim cu un prosop cateva minute, dupa care o taiem in bucati. Norocosul anului este cel care va nimeri bucata de placinta cu banul cel mai mare. 
     Placinta de branza cu ravase special preparata de Anul Nou sau de Sfantul Vasile este o placinta traditionala romaneasca care nu trebuie sa lipseasca de pa masa in noaptea Noului An, foarte buna si gustoasa cu un miros si un gust imbietor. Placinta cu branza merge servita simpla cu iaurt sau unsa cu miere de albine sau orice dulceata ne place. Sarbatori Fericite si multe bucurii in Noul An! 
Pofta Buna! 
placinta, placinta cu ravase, placinte, placinta de branza cu ravase, placinta cu branza si iaurt, retete, retete culinare, retete de revelion, retete patiserie, placinta creata, placinta de casa, preparate de revelion si sfantul vasile, deserturi, dulciuri, retete cu branza foi de placinta oua si iaurt, cum facem placinta cu ravase,

placinta, placinte, placinta cu branza, placinta de branza cu ravase, placinta cu branza si iaurt, retete, retete culinare, retete de revelion, retete patiserie, placinta creata, placinta de casa, preparate de revelion si sfantul vasile, deserturi, dulciuri, retete cu branza foi de placinta oua si iaurt, cum facem placinta cu ravase, aluaturi, retete traditionale romanesti,

placinta, placinte, placinta cu branza, placinta de branza cu ravase, placinta cu branza si iaurt, retete, retete culinare, retete de revelion, retete patiserie, placinta creata, placinta de casa, preparate de revelion si sfantul vasile, deserturi, dulciuri, retete cu branza foi de placinta oua si iaurt, cum facem placinta cu ravase,

placinta, placinte, placinta cu branza, placinta cu branza si iaurt, retete, retete culinare, retete de revelion, retete patiserie, placinta creata, placinta de casa, preparate de revelion si sfantul vasile, deserturi, dulciuri, retete cu branza foi de placinta oua si iaurt, cum facem placinta cu ravase,

21 august 2015

Merdenele

Merdenele Cu Branza  - Merdenele Cu Branza Sarata - Merdenea


merdenea, merdenele cu branza, merdenele cu branza sarata, retete merdenele, reteta merdenele, retete culinare, retete de mancare, gustari, placinta cu branza, branzoaice cu branza, suberec cu branza la cuptor, merdenele de casa, aluat de merdenele, coca de merdenele, cum se fac merdelelele, merdenele pufoase,

     Aluatul de merdenele se prepara foarte simplu si usor, se face doar din faina, apa si sare. Ca ingrediente avem nevoie de: 1 kg de faina de preferinta de 680 sau 480; 600 ml de apa; 1 lingurita de sare; 2 lingurite de otet; 150 g de margarina (sau unt); 2 linguri de ulei; 1 ou pentru uns; iar pentru umplutura 500 g de branza telemea sarata si 250 g branza de vaci proaspata. 
ingrediente pentru merdenele, cum facem merdenele cu branza sarata preparate acasa, retete culinare,

Cum procedam! In primul rand se pregatesc ingredientele, untul sau margarina se lasa sa se inmoaie la temperatura camerei pana devine maleabila, branza telemea se rade pe razatoarea mica sau pur si simplu se faramiteaza cu o furculita. In loc de branza telemea mai putem folosi branza de burduf care este la fel de buna. In reteta originala de merdenele, umplutura este facuta dintr-un amestec de branza sarata telemea si gris fiert in apa cu sare. Cine vrea sa foloseasca gris atunci trebuie sa tina cont de cantitatea de gris care trebuie sa fie ¼ din cantitatea de branza. Eu in loc de gris am adaugat branza de vaci bine scursa de zeama, care este mult mai buna si mai gustoasa decat grisul fiert. 
     Dar cum facem un aluat bun pentru merdenele care se desface in multe foite? Foarte simplu! Apa se incalzeste foarte putin, in apa calduta se adauga si se amesteca sare si otet, apoi se rastoarna intr-un lighenus, se adauga treptat faina si se framanta bine pana cand se obtine un aluat elastic care nu se mai lipeste de maini
preparare aluat de merdenele, aluaturi, cocaturi, retete patiserie, aluat de suberec, coca de merdenele preparare, retete culinare,

Ungem blatul de lucru cu ulei, punem coca si o modelam sub forma unui sul, iar cu un cutit taiem coca in bucati de aproximativ 60-100 g bucata, depinde cat de mari vrem sa facem merdenelele. Luam o bucata de aluat si o intindem cu vergeaua cat putem de subtire, o ungem cu margarina sau cu unt si o impaturim de 3 ori din ambele parti, principalul e ca fiecare latura sa fie una peste alta. 
preparare aluat pentru merdenele, cum facem merdenele, cum se prepara aluatul de merdenele, cum facem coca pentru merdenele, retete culinare, retete merdenele, reteta merdenele, retete patiserie, aluaturi, cocaturi, aluaturi de casa,

Procedam la fel cu toate bucatile de aluat dupa care le bagam la rece in frigider unde le lasam timp de o ora. Daca dorim ca aluatul sa se desfaca in mai multe foite atunci dupa o ora procedam la fel, fiecare bucata de aluat se intinde, se unge cu margarina si se impatureste, apoi se pastreaza la rece in frigider tot pentru o ora. 
aluat de merdenele, cum facem merdenele, cum se prepara aluatul de merdenele, cum facem coca pentru merdenele, retete culinare, retete merdenele, reteta merdenele, retete patiserie, aluaturi, cocaturi, aluaturi de casa,

     Umplutura pentru merdenele o preparam din branza telemea si branza proaspata de vaci. Branza telemea poate sa fie dupa preferinta fiecaruia, mai sarata sau mai putin sarata. Se amesteca branza telemea rasa cu branza de vaci pana se obtine o pasta. Daca compozitia de umplutura este prea tare si nu se poate lucra (intinde) usor cu ea, atunci se adauga o lingura de smantana
amestec de branza sarata si branza de vaci pentru umplut merdenelele, retete cu branza, preparate din branza, retete culinare,

     Se scoate coca de la rece, iar fiecare bucata de aluat se intinde sub forma unui dreptunghi cu latura de 25 si 30 cm. Se asaza umplutura de branza in centru si se intinde frumos, apoi se inchide ca un plic, se aduc colturile dreptungiului si se unesc la mijloc acoperind umplutura. 
preparare merdenele, modelare merdenele, cum facem merdenele, merdenele cu branza sarata, merdenele pregatite pentru copt, retete culinare, retete patiserie, aluat pentru merdenele,

Se pregateste o tava de cuptor, se asaza o hartie de copt iar peste ea se pun merdenelele cu inaditura in jos. O alta metoda de preparare a merdenelelor este sa le inchidem identic ca la branzoaice sau suberek, doar ca le pastram forma de patrat sau dreptunghi. Se ung cu ou batut deasupra si se introduce tava in cuptorul incins unde se coc la o temperatura de 220-250 de grade pana cand sunt frumos rumenite. 
merdenele, merdenele cu branza sarata, retete merdenele, reteta merdenele, retete culinare, retete de mancare, gustari, placinta cu branza, branzoaice cu branza, suberec cu branza la cuptor, merdenele de casa, aluat de merdenele, coca de merdenele, cum se fac merdelelele,

     Merdenele, o gustare delicioasa, o reteta de merdenele de casa fragede si pufoase, preparate cu branza sarata si branza de vaci. Se sevesc calde, simple sau cu iaurt. 
Pofta Buna! 
merdenele, merdenele cu branza sarata, retete merdenele, reteta merdenele, retete culinare, retete de mancare, gustari, placinta cu branza, branzoaice cu branza, suberec cu branza la cuptor, merdenele de casa, aluat de merdenele, coca de merdenele, cum se fac merdelelele,

merdenele cu branza, merdenele, merdenea, retete merdenele, reteta merdenele, retete culinare, retete de mancare, gustari, placinta cu branza, branzoaice cu branza, suberec cu branza la cuptor, merdenele de casa, aluat de merdenele, coca de merdenele, cum se fac merdelelele,

merdenele, merdenele cu branza, merdenele cu branza sarata, merdenea, retete merdenele, reteta merdenele, retete culinare, retete de mancare, gustari, placinta cu branza, branzoaice cu branza, suberec cu branza la cuptor, merdenele de casa, aluat de merdenele, coca de merdenele, cum se fac merdelelele, merdenele pufoase,

merdenele, merdenea, merdenele cu branza, merdenele cu branza sarata, retete merdenele, reteta merdenele, retete culinare, retete de mancare, gustari, placinta cu branza, branzoaice cu branza, suberec cu branza la cuptor, merdenele pufoase, aluat de merdenele, coca de merdenele, cum se fac merdelelele,

merdenele, merdenele cu branza, merdenele cu branza sarata, retete merdenele, reteta merdenele, retete culinare, merdenele cu iaurt, gustari, placinta cu branza, branzoaice cu branza, suberec cu branza la cuptor, merdenele de casa, aluat de merdenele, coca de merdenele, cum se fac merdelelele,

5 iunie 2015

Macaroane cu branza la cuptor

Macaroane Cu Branza Si Oua La Cuptor - Budinca De Macaroane


budinca, macaroane, budinca de macaroane, macaroane cu branza, macaroane la cuptor, macaroane cu branza si oua la cuptor, retete culinare, retete de mancare, retete cu paste, preparate din paste, retete italiene, paste fainoase, spaghete, melci, spirale, preparate culinare, macaroane cu branza si zahar, dulciuri, deserturi, retete de paste,
Ingrediente: 

  • 500 g de paste fainoase 
  • 200 g de branza telemea 
  • 4 oua 
  • 400 ml de iaurt 
  • 15 g de unt 
  • 1 lingurita de sare 
ingrediente macaroane cu branza la cuptor, ingrediente budinca de macaroane ci branza la cuptor, retete culinare, retete cu paste fainoase, preparate din paste fainoase, preparate culinare, cum se face budinca de macaroane si branza la cuptor,

Mod de preparare: 

     Pastele fainoase (spirale, melcimacaroane, spaghete) se fierb timp de 8 minute in apa suficienta ( 4 l de apa la 500 g paste) si o lingurita de sare, dupa care se clatesc de 2-3 ori cu apa rece, apoi se umple vasul cu apa proaspata si se lasa pastele timp de 15 minute sa se umfle frumos. Cand pastele arata bine se pun intr-o sita sa se scurga bine de apa. 
spirale, paste, paste fainoase, retete culinare, retete cu paste, preparate din paste, retete de paste, cum se fac pastele sa arate bine, preparate culinare, cum se fierb pastele fainoase,

     Branza telemea se rade pe razatoarea mare sau se piseaza cu furculita. Branza ar trebui sa nu fie prea sarata, daca este sarata tare atunci se tine putin in apa la desarat inainte de preparare, fiecare o potriveste dupa gust
branza, branza telemea, branza telemea rasa, branza telemea de vaca, branza de vaci, branza de vaca, retete culinare, retete cu branza, preparate din branza,

     Intr-un vas incapator se amesteca iaurtul proaspat cu ouale batute si un praf de sare, se prepara un amestec identic cu cel de la placinta cu branza si iaurt
iaurt, iaurt de casa, oua de casa, retete culinare, retete cu iaurt, preparate din iaurt, retete cu oua, preparate din oua, iaurt si oua amestecate pentru budinca de macaroane, preparate culinare,

     Se pregateste o tava de cuptor mare, in functie de cat continut avem, se pune tot untul in tava si se unge bine interiorul tavii cu el. Se adauga pastele scurse bine de apa, apoi branza rasa si se amesteca usor continutul, dupa care se niveleaza frumos. Peste amestecul de paste si branza se rastoarna compozitia de iaurt si oua pe toata suprafata, se poate stopi cu foarte putin ulei deasupra. Se introduce tava in cuptorul incins si se coace pana cand budinca de macaroane este frumos rumenita. 
preparare budinca de macaroane cu branza si oua la cuptor, preparare macaroane cu branza si oua la cuptor, macaroane cu branza, budinca, budinca de macaroane, retete culinare, retete de paste, retete cu paste, preparate din paste, retete de mancare, preparate culinare, cum se face budinca de macaroane cu branza, cum se fac macaroanele cu branza la cuptor,
     Macaroane cu branza la cuptor, o reteta cu paste consistenta si foarte gustoasa, se poate servi atat calda cat si rece, simpla sau ornata cu zahar sau dulceata. Budinca de macaroane cu branza, o reteta delicioasa, plina de energie, simplu si usor de facut, foarte indragita mai ales de copii si sportivi care o mananca cu placere pentru plusul de energie utila antrenamentelor si concursurilor. 
POFTA BUNA! 
budinca, macaroane, budinca de macaroane, macaroane cu branza, macaroane la cuptor, macaroane cu branza si oua la cuptor, retete culinare, retete de mancare, retete cu paste, preparate din paste, retete italiene, paste fainoase, spaghete, melci, spirale, preparate culinare,

budinca, macaroane, budinca de macaroane, macaroane cu branza, macaroane la cuptor, macaroane cu branza si oua la cuptor, retete culinare, retete de mancare, retete cu paste, preparate din paste, retete italiene, paste fainoase, spaghete, melci, spirale, preparate culinare,

budinca, macaroane, budinca de macaroane, macaroane cu branza, macaroane la cuptor, macaroane cu branza si oua la cuptor, retete culinare, retete de mancare, retete cu paste, preparate din paste, retete italiene, paste fainoase, spaghete, melci, spirale, preparate culinare, macaroane cu branza si zahar, dulciuri, deserturi,

budinca, macaroane, budinca de macaroane, macaroane cu branza, macaroane la cuptor, macaroane cu branza si oua la cuptor, retete culinare, retete de mancare, retete cu paste, preparate din paste, retete italiene, paste fainoase, spaghete, melci, spirale, preparate culinare, macaroane cu branza si zahar, dulciuri, deserturi, retete de paste,

budinca, macaroane, budinca de macaroane, macaroane cu branza, macaroane la cuptor, macaroane cu branza si oua la cuptor, retete culinare, retete de mancare, retete cu paste, preparate din paste, retete italiene, paste fainoase, spaghete, melci, spirale, preparate culinare, dulciuri, deserturi, retete de paste,

21 mai 2015

Placinta cu ceapa verde

Placinta Cu Ceapa Verde Si Branza - Retete Placinta Cu Ceapa


placinta, placinte, placinta cu ceapa, placinta cu ceapa verde si branza, placinta de casa, retete placinta, reteta placinta, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, placinte cu ceapa verde si branza, placinta de ceapa, placinta cu ceapa branza si oua, retete de lasatul secului, preparare placinta,
Ingrediente: 

  • 1 pachet foi de placinta 
  • 2 oua 
  • 5 linguri de ulei 
  • 5 legaturi de ceapa verde 
  • 100 g de branza telemea 
  • 1 legatura de patrunjel verde 
  • 1 lingurita de piper macinat 
  • ½ lingurita de sare 
ingrediente placinta cu ceapa verde branza si oua, retete culinare, retete cu branza telemea, retete cu ceapa verde, retete cu oua, preparate culinare, cum se face placinta cu ceapa,

Mod de preparare: 

     Ceapa verde se curata, se spala cu apa rece si apoi se taie bucatele mici (rondele). Branza se rade pe razatoarea mare, iar patrunjelul se spala si se taie marunt. Ouale se bat bine intr-un castronel. 
ingrediente placinta cu ceapa verde branza si oua, retete culinare, retete cu branza telemea, retete cu ceapa verde, retete cu oua, preparate culinare, cum se face placinta cu ceapa,

     Intr-o tigaie se pun 2-3 linguri de ulei la incins si se caleste putin ceapa verde. Ceapa nu se prajeste, se caleste doar foarte putin pana cand se inmoaie si se micsoreaza. Dupa ce s-a calit ceapa se lasa sa se raceasca, iar dupa ce s-a racit se adauga branza rasa, ouale batute si patrunjelul proaspat tocat marunt. Se opreste putin ou pentru uns placinta deasupra. Se amesteca bine compozitia pana cand se omogenizeaza si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. 
preparare umplutura placinta cu ceapa verde branza si oua, retete culinare, retete cu branza telemea de vaca, retete cu ceapa verde, retete cu oua, preparate culinare, cum se face placinta cu ceapa, preparare placinta,

     Foile de placinta se desfac din pachet si se pun una peste alta, acoperite cu un prosop umed pentru a nu se intari. Se ia o foaie de placinta si se stropeste cu putin ulei dupa care se mai aseaza inca una deasupra care se stropeste si ea cu putin ulei. Peste foaia de placinta se aseaza cateva linguri de compozitie si se uniformizeaza, dupa care se rasuceste de la un capat pana cand se obtine un sul de placinta
preparare placinta cu ceapa verde branza si oua, retete culinare, retete cu branza telemea de vaca, retete cu ceapa verde, retete cu oua, preparate culinare, cum se face placinta cu ceapa, preparare placinta, preparare sul de placinta,

     Se procedeaza asemanator cu toate foile de placinta, dupa care se ia o tava de cuptor rotunda si se aseaza sulurile obtinute din mijloc spre exterior, sub forma unui melc. Dupa ce placinta este asezata in tava se unge putin cu ulei deasupra si se introduce in cuptorul incins sa se coaca timp de 15 minute. 
placinta, placinte, placinta cu ceapa, placinta cu ceapa verde si branza, placinta de casa, retete placinta, reteta placinta, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, placinte cu ceapa verde si branza, placinta de ceapa, placinta cu ceapa branza si oua, retete de lasatul secului, preparare placinta,

     Cand placinta este aproape gata si s-a rumenit usor se scoate tava din cuptor si se unge deasupra cu ou batut. Se mai introduce tava in cuptor inca 5-10 minute, pana cand este frumos rumenita, dupa care se scoate din cuptor si se lasa putin sa se raceasca putin inainte de a fi servita.
     Placinta cu ceapa verde se serveste calda, dar este la fel de gustoasa si rece. Placinta cu ceapa verde si branza este o placinta romaneasca, intalnita mai ales in Dobrogea, cu un gust bun si o aroma deosebita, care merge foarte bine cu un iaurt de casa. 
POFTA BUNA!  
placinta, placinte, placinta cu ceapa, placinta cu ceapa verde si branza, placinta de casa, retete placinta, reteta placinta, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, placinte cu ceapa verde si branza, placinta de ceapa, placinta cu ceapa branza si oua, retete de lasatul secului, preparare placinta,

placinta, placinte, placinta cu ceapa, placinta cu ceapa verde si branza, placinta de casa, retete placinta, reteta placinta, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, placinte cu ceapa verde si branza, placinta de ceapa, placinta cu ceapa branza si oua, retete de lasatul secului, preparare placinta,

placinta, placinte, placinta cu ceapa, placinta cu ceapa verde si branza, placinta de casa, retete placinta, reteta placinta, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, placinte cu ceapa verde si branza, placinta de ceapa, placinta cu ceapa branza si oua, retete de lasatul secului, preparare placinta,