Google+
Se afișează postările cu eticheta supa crema. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta supa crema. Afișați toate postările

15 februarie 2018

Supa crema de broccoli si varza kale

Supa crema de broccoli si varza kale retete culinare,

Retete de supe creme gustoase si simple de preparat care-ti redau sanatatea. Se stie ca consumul regulat de legume este benefic si sanatos, in special consumul de broccoli si varza kale care protejeaza organismul si lupta impotriva cancerului, intareste sistemul imunitar si incetineste procesul de imbatranire. 
Iar pentru un plus de sanatate si gust, alaturi de aceste doua legume minune in prepararea supei eu am adaugat si cartofi copti, urmatoarele ingrediente sunt necesare pentru 4-5 portii de supa crema. 
Retete mancare broccoli cu kale,

-1 ceapa normala 
-200g varza kale 
-200g broccoli 
-4 cartofi potriviti 
-1 l apa sau supa de legume 
-2 linguri ulei de masline extravirgin 
-1 lingurita sare de mare 
-½ lingurita piper negru macinat 
-2 felii de paine prajita pentru servit 
Varza KaleBrux retete culinare,

Varza Kale retete culinare,

Broccoli retete culinare,

Mod de preparare
Supa crema se face foarte usor ca orice supa crema de legume, iar un mod de a o prepara naturist este urmatorul. Cum procedam, in primul rand trebuiesc copti cartofii, se spala bine 4 cartofi potriviti ca marime si se coc in coaja, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pentru 40 minute la 250 grade. Cand cartofii sunt gata se lasa la racit si apoi se curata de coaja. 
Cartofi copti in coaja retete culinare,

Se pune apa la fiert cu ½ lingurita de sare intr-un vas iar cand aceasta a inceput sa fiarba se adauga o ceapa curatata si taiata in patru. Se fierbe ceapa timp de 3 minute apoi se adauga broccoli desfacut in buchetele si se continua fierberea inca 10 minute. Eu am folosit o bucata intreaga de 450g broccoli care desfacut de pe tulpina in buchetele au ramas exact 200g. La final se pune varza kale iar dupa inca 4 minute se opreste focul si se adauga cartofii taiati bucati. Cantitatile sunt masurate si nu mai trebuie adaugat nimic. 
Preparare supa retete culinare,

Preparare supa de broccoli retete culinare,

Preparare supa de kale retete culinare,

Cu ajutorul unui mixer vertical se mixeaza toate legumele, se adauga 1-2 linguri de ulei de masline si se mixeaza pana cand supa crema devine cremoasa, i se mai potriveste gustul de sare si piper daca mai este nevoie si se pune in boluri. 
Supa crema se serveste imediat cat este calda cu crutoane dar este la fel de buna si dupa ce s-a racit. Este o reteta de mancare apreciata de orice persoana inteligenta! Pofta Buna! 
Preparare supa crema retete culinare,

Supa crema verde retete culinare,

Dar daca nu esti la cure sau diete si nu vrei sa mananci ceva 100% sanatos dar vrei ceva mult mai gustos atunci mai poti adauga la servit pe langa crutoane si smantana, iar la prepararea supei ceapa si cartofii le poti inabusi inainte in ulei sau unt, le fierbi in supa si apoi adaugi pe rand broccoli si kale, dar nu este pacat sa strici ceva atat de bun? Alte retete de supe si ciorbe si aici
Supa crema de legume retete culinare,

Supe creme retete culinare,

Supa crema retete culinare,

3 noiembrie 2017

Supa de pastarnac cu ghimbir

Supa de pastarnac cu ghimbir retete culinare,

Ce retete de supe creme mai gatim. O supa crema de legume gustoasa si sanatoasa preparata foarte usor acasa este reteta de supa crema de pastarnac cu ghimbir. Este o mancare usoara plina de vitamine si minerale foarte aromata si placut picanta, ideala in cure de slabire sau pur si simplu daca vrei sa manaci sanatos.
Supa crema de pastarnac cu ghimbir retete culinare,

Ingrediente
  • 500g pastarnac
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 radacina de ghimbir
  • ¼ telina radacina
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 500ml apa
  • ½ lingurita piper macinat
  • ½ lingurita coriandru
  • 1 lingurita sare
Pastarnac retete culinare,

Mod de preparare
Ce mancaruri cu legume mai facem, cum se face supa de pastarnac: 
-curata si spala bine toate legumele, 
-taie legumele bucati si pune-le intr-o tigaie incapatoare cu ulei de masline, 
Legume inabusite la tigaie retete culinare,

-inabuse legumele timp de 10 minute adaugand periodic cate putina apa, 
-stinge cu apa sau supa si asezoneaza cu sare, piper si coriandru, 
Preparare supa de pastarnac retete culinare,

Preparare supa de pastarnac cu ghimbir retete culinare,

-fierbe legumele timp de 10 minute pana cand sunt fierte, apoi rastoarna-le intr-o sita,
-mixeaza legumele fierte la blender sau cu un mixer vertical adaugand supa de legume pana la consistenta dorita, 
Preparare legume fierte pasate retete culinare,

Legume mixate cu mixer vertical retete culinare,

-serverste supa cremoasa cu branza rasa presarata deasupra alaturi de crutoane de paine integrala. 
Alte retete culinare: supa crema de dovleac, supa crema de telina, supa crema de ciuperci, supa crema de legume, supa crema de peste
Pofta Buna! 
Supa crema de legume de casa retete culinare,

Supa de legume retete culinare,

Supa crema de legume retete culinare,

Retete mancare crema de legume reteta culinara,

9 octombrie 2017

Gazpacho clasic

Gazpacho clasic retete culinare,

Ce fresh-uri de vara sau ce fresh-uri la blender mai facem. O supa rece frumos colorata, parfumata si aromata, plina de viata si sanatate este reteta de gazpacho. Pentru aceasta mancare vom folosi numai legume de tara naturale, rosiile sa fie bine coapte, castravetele fraged, ardeiul si ceapa proaspete. Dupa ce procurati legume taranesti incercati reteta mea. 
Supa crema gazpacho retete culinare,

Ingrediente
  • 1 kg rosii romanesti 
  • 1 ceapa rosie 
  • 1 castravete 
  • 1 ardei capia rosu 
  • 3 catei de usturoi 
  • 3 linguri ulei de masline 
  • 1 lingura otet de vin 
  • ½ lingurita zahar brun 
  • ½ lingurita sare de mare 
  • 1 felie de paine cu tarate   
  • crutoane pentru servit 
  • ceapa, castravete si ardei pentru servit 

Mod de preparare 
Rosiile se spala si se curata de cotor. Jumatate din cantitatea de rosii se mixeaza la blender si se fierb 5 minute obtinand un suc de rosii proaspat. Celelalte rosii se taie felii si se pun intr-un blender. 
Legume la blender pentru gazpacho retete culinare,

Alaturi de rosii se mai pun: 1 castravete curatat de coaja si taiat rondele, 1 ardei kapia curatat de samburi si cotor si taiat fasii, 1 ceapa rosie curatata de coaja si taiata in sferturi, 3 catei de usturoi fara coaja, 1 felie de paine rupta bucatele, ½ lingurita de sare si zahar, 3 linguri ulei de masline extravirgin si 1 lingura otet de vin, iar la final sucul de rosii. 
Preparare gazpacho la blender retete culinare,

Se mixeaza totul timp de 1-2 minute la viteza maxima, apoi se pastreaza la rece timp de 3 ore. Servim supa crema cu crutoane, feliute de ceapa, castraveti, ardei gras, sau ardei iute. 
Pofta Buna! 
Retete mancare gazpacho retete culinare,

Gazpacho retete culinare,

2 iulie 2016

Supa crema de peste

Retete Supa Crema De Peste Dreasa Cu Oua Iaurt Si Zeama De Lamaie


peste, supe creme, retete de peste, preparate din peste, supe, supa de peste, mancaruri cu peste, retete culinare, peste si legume la blender, retete pentru copii,

     O reteta de supa crema gustoasa si foarte aromata este supa crema de peste. Reteta o preparam din peste si cateva legume care merg cu carne de peste alba, totul fiert si apoi mixat la blender, supa dreasa dupa gust cu zeama de lamaie, oua si iaurt sau smantana. 
Pentru prepararea a 4 portii avem nevoie de: 400g peste file, 1 morcov, 1 ceapa, 2 rosii prunisoare mici, 1 telina mica cat pumnul, 2 cartofi normali, 2 galbenusuri de ou, 1 lamaie, 5 linguri iaurt gras, 2 linguri ulei de masline extravirgin, 1 lingurita sare, 1 crenguta patrunjel si telina proapata cu tot cu frunze, 1 foaie de dafin, 7 boabe de piper, 1l de apa. Ingredientele sunt masurate si reteta este verificata si preparata de multe ori, iar daca se respecta totul supa de peste reuseste sigur. 
ingrediente supa crema de peste, legume si condimente pentru supa crema, retete culinare,

peste, cotlete de peste, carne de peste, retete de peste, preparate din peste, cotlet de novac, retete culinare, peste cu carne alba,

Cateva precizari: cantitatea de legume si peste sunt fierte in apa intr-un vas zepter cu capac (deci apa nu scade deloc), daca folosesti alt vas mai adauga putina apa, in loc de file de peste poti folosi si cotlet de peste mare, eu acum am pus 3 cotlete de peste novac si a fost ok, oase au fost foarte putine si mari. Reteta de mancare cu peste si legume se prepara simplu si usor in maxim 35 minute, se serveste calda cu verdeata tocata marunt, iar in supa se pot pune si bucati de peste intregi si crutoane.
     Cum facem supa crema de peste. Curatam toate legumele, le spalam si le taiem bucatele. Le punem intr-un vas cu capac sa fiarba intr-un litru de apa, mai adaugam 1 lingurita de sare, 1 foaie de dafin si cateva boabe de piper negru. Fierbem totul timp de 10 minute, apoi scoatem foaia de dafin si adaugam bucatile de peste. Mai fierbem 15 minute la foc mic ca pestele sa nu se farame, apoi oprim focul. 
preparare supa de peste, retete de peste, preparate din peste, mancaruri cu peste, retete culinare,

Soatem bucatile de peste pe o farfurie si le dezosam cu grija sa nu ramana oase. Punem intr-un blender carnea de peste fara oase, 2 galbenusuri de ou, zeama de la o lamaie mare, 2 linguri ulei de masline, 5 linguri iaurt gras si toata zeama cu legumele fierte. Mixam totul timp de 2 minute pana cand obtinem o pasta de peste si legume gustoasa si frumos mirositoare. Daca dai supa la un copil mic trece preparatul inainte printr-o sita. 
peste si legume mixate la blender, retete pentru copii, supe creme, supa de peste cu legume la blender, retete de peste, preparate din peste, retete culinare,

Am obtinut astfel un preparat din peste si legume gustos, sanatos si consistent, o reteta pentru copii mici si mari foarte hranitoare si plina de energie. Daca cauti retete de peste sau supe creme nu rata aceasta reteta cu peste delicioasa. 
Pofta Buna! 
peste, supa crema de peste, retete de peste, preparate din peste, mancaruri cu peste, retete de mancare, retete culinare, retete copii,

peste, retete de mancare, retete de peste, mancaruri cu peste, preparate din peste, retete culinare, supe creme,

supa crema de peste, peste, mancaruri cu peste, retete de mancare, retete culinare, retete de peste, preparate din peste, retete copii,

bauturi, peste si legume la blender, nutritie, sanatate, alimentatie, retete copii, dieta, regim, retete de peste, preparate din peste, retete culinare,

27 martie 2016

Supa crema de ciuperci Retete de post



Retete Supa Crema De Ciuperci Dietetica - Reteta Supa Crema De Legume De Post

supa crema de ciuperci reteta, supa crema de ciuperci de post, supa crema de ciuperci cu crutoane, supa crema de ciuperci retete, retete, retete de post, supe creme, supa crema de ciuperci cu smantana, mancaruri de post, mancare de post, retete cu ciuperci, supa de ciuperci, piure de ciuperci, supa crema de legume, de post, supe, ciorbe, retete vegetariene, retete culinare,

     Cum se face supa crema de ciuperci. Eu o sa prepar o supa crema de ciuperci dietetica fara smantana si prajeala, cu legume si ciuperci fierte si pasate, o reteta de post servita cu crutoane si verdeata proaspata. Pentru preparare a 4 portii de supa crema avem nevoie de 400g ciuperci proaspete, 1 ceapa, 1 morcov, 1 cartof, telina cat morcov, ½ ardei iute, 1 catel de usturoi, 1 litru apa, 2 linguri ulei de masline, 1 lingurita de sare, ½ lingurita piper macinat, ½ legatura patrunjel proaspat, crutoane. 
retete culinare cu morcovi ciuperci telina cartofi ceapa, retete cu legume, legume proaspete pentru mancare,

Curatam ceapa, cartoful, morcovul si telina, le spalam si le punem la fiert taiate bucati intr-un litru de apa, adaugam sare dupa gust, catelul de usturoi si le lasam sa fiarba timp de 10 minute. 
preparare supa crema de legume, retete supa crema de legume, cum se face supa crema de legume de post reteta, retete culinare, retete de post preparare, mancare de post preparare, mancaruri de post preparare, legume fierte,

Cat timp legumele sunt pe foc curatam ciupercile de coaja si le taiem felii, le spalam si le adaugam in oala cu legume care fierbe dupa ce acestea au fiert pe jumatate. 
preparare supa crema de ciuperci, retete supa crema de ciuperci, cum se face supa crema de ciuperci de post reteta, retete culinare, retete de post preparare, mancare de post preparare, mancaruri de post preparare, legume fierte,

Fierbem si ciupercile timp de 10 minute dupa care scurgem zeama in alt vas, iar legumele le pasam cu un blender picurand din cand in cand cate putina supa de legume pana cand obtinem o pasta de legume consistenta. Crema de ciuperci obtinuta o condimentam dupa gust cu piper macinat, ulei de masline, sare fina si mai adaugam zeama pana la consistenta dorita. 
legume pasate la blender, supa crema de ciuperci, supa crema de ciuperci de post, supa crema de ciuperci cu crutoane, supa crema de ciuperci reteta, retete, retete de post, supe creme, supa crema de ciuperci cu smantana, mancaruri de post, mancare de post, retete cu ciuperci, supa de ciuperci, piure de ciuperci, supa crema de legume, de post, supe, ciorbe, retete vegetariene, retete culinare, retete zepter,

     Servim supa crema de legume calda cu crutoane si patrunjel verde, iar daca nu tinem post o putem servi si cu smantana. Painea prajita pentru crutoane o putem unge inainte cu o crema de usturoi, iar gustul o sa fie delicios si o sa mearga de minune alaturi de supa de ciuperci. Este o mancare de post hranitoare cu un gust delicios si o aroma imbietoare de ciuperci, foarte usor si simplu de preparat, daca iti plac ciupercile nu rata aceasta reteta. Supa crema de ciuperci, un preparat delicat, cremos, foarte gustos si sanatos din ciupercute proaspete si delicate, servit alaturi de crutoane rumene si crocante cu aroma fina de usturoi pe care-l mananci oricand cu placere alaturi de cei dragi.
Pofta Buna! 
supa crema de ciuperci, supa crema de ciuperci de post, supa crema de ciuperci cu crutoane, supa crema de ciuperci reteta, retete, retete de post, supe creme, supa crema de ciuperci cu smantana, mancaruri de post, mancare de post, retete cu ciuperci, supa de ciuperci, piure de ciuperci, supa crema de legume, de post, supe, ciorbe, retete vegetariene, retete culinare,

supa crema de ciuperci, supa crema de ciuperci de post reteta, supa crema de ciuperci cu crutoane, supa crema de ciuperci reteta, retete, retete de post, supe creme, supa crema de ciuperci cu smantana, mancaruri de post, mancare de post, retete cu ciuperci, supa de ciuperci, piure de ciuperci, supa crema de legume, de post, supe, ciorbe, retete vegetariene, retete culinare,

supa crema de ciuperci, supa crema de ciuperci de post, supa crema de ciuperci cu crutoane, supa crema de ciuperci reteta, retete, retete de post, supe creme, supa crema de ciuperci cu smantana, mancaruri de post, mancare de post, retete cu ciuperci, supa de ciuperci, piure de ciuperci, supa crema de legume de post reteta, de post, supe, ciorbe, retete vegetariene, retete culinare,

17 martie 2016

Supa crema de legume Retete de post



Retete Supa Crema De Legume Cu Crutoane Reteta De Post


retete, supa crema, supa crema de legume, supa crema de legume cu crutoane reteta, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, mancare de post, retete de mancare, retete cu legume, preparate din legume, mananca sanatos, crema de legume, piure de legume, supe creme, supa crema de broccoli cartofi ceapa morcovi telina,
     Astazi am avut chef sa bucataresc si daca tot am stat mai mult prin bucatarie am zis sa fac si ceva gustos si sanatos, o mancare mai deosebita nu prin complexitate, ci prin aroma, gust si savoare, un preparat pe care il mananci oricand cu placere si nu-l poti refuza niciodata daca te iubesti in primul rand pe tine si vrei sa mananci sanatos.  
Supa crema de legume este o mancare usoara, o mancare vie, foarte aromata, gustoasa si sanatoasa care merge foarte bine consumata in special primavara, o mancare preparata din multe legume proaspete de tara romanesti frumos colorate, o multime de gusturi, arome si culori intr-o farfurie vesela plina de viata si sanatate. 
Reteta o poti face mai dietetica daca tii o cura de slabire sau un regim alimentar prin inlocuirea cantitatii de ulei, sare si piper, cu putin ulei de masline, sare de mare si putin ardei iute, o poti consuma simpla cu crutoane fiind o reteta de post deosebita, sau o poti servi si cu smantana daca iti place si nu vrei sa fie o mancare de post, sau o mai poti prepara si cu putina supa de carne care o sa-i dea un gust aparte.
     Gateste sanatos si gustos retete romanesti, cum facem o supa de legume si crutoane gustoasa. Cea mai buna mancare este mancarea gatita de tine in bucataria ta. Alegem legume proaspete si sanatoase, pentru 4 portii de crema de legume avem nevoie de 2 cartofi, 2 morcovi, 2 pastarnac, ½ telina radacina, 1 ceapa, 1 ardei gras verde, 1 ardei kapia rosu, 1 catel de usturoi, 1 lingura ulei, 1 lingurita sare, ½ lingurita piper macinat, ½ legatura patrunjel proaspat, 2 litri de apa. Mai poti adauga dupa gust broccoli, conopida, praz, dovlecel, mazare, rosie, patrunjel radacina si alte plante aromate (busuioc, oregano, menta). Reteta se prepara foarte simplu si usor in 30 de minute si este de dificultate minima. 
legume, legume de tara, retete cu legume, preparate din legume, broccoli, morcovi, ceapa, cartofi, telina, patrunjel, pastarnac, ardei iute, retete, retete culinare, alimente naturale, gateste sanatos, gateste inteligent, gateste gustos, diete, cure, regim,

Toate legumele se curata si se spala, apoi se taie bucati si se pun intr-o oala cu capac, se adauga apa cat sa le acopere si se fierb timp de 20 minute, pana cand toate legumele sunt bine fierte. Cand sunt gata se varsa zeama de legume in alt vas iar legumele fierte se paseaza cu un blender (mixer vertical) sau pur si simplu cu o furculita. Se adauga putin ulei si zeama de legume pana la consistenta dorita (consistenta cremoasa), se condimenteaza cu piper dupa gust si se amesteca bine, se potriveste gustul de sare si se pune pe foc unde se fierbe 2 minute la foc mic. 
legume, legume proaspete, legume de tara, retete cu legume, preparate din legume, broccoli, morcovi, ceapa, cartofi, telina, patrunjel, pastarnac, ardei iute, retete, retete culinare, alimente naturale, gateste sanatos, gateste inteligent, gateste gustos, diete, cure, regim,

legume fierte si mixate, retete pentru copii, retete, supa crema, supa crema de legume, supa crema de legume cu crutoane, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, mancare de post, retete de mancare, retete cu legume, preparate din legume, mananca sanatos, crema de legume, piure de legume, supe creme, supa crema de broccoli cartofi ceapa morcovi telina,

     Zeama de legume ramasa n-o arunca, fierbe cateva paste sau taitei de casa (sau galuste) si pune-le in zeama, adauga verdeata si ai facut o minunata supa de legume. Sau poti fierbe pastele in zeama de legume, le scoti cu o paleta si le asezonezi cu putin ulei de masline, parmezan si piper si a iesit o mancare chinezeasca cu paste de te lingi pe degete, binenteles de post. 
Poate vrei sa vezi si alte retete: supa crema de broccoli, supa crema de dovleac, supa crema de telina, supa crema de fasole.
     Serveste supa crema calda cu crutoane si verdeata proaspata tocata deasupra, rasfata-te in arome si culori!
Pofta Buna! 
retete, supa crema, supa crema de legume, supa crema de legume cu crutoane, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, mancare de post, retete de mancare, retete cu legume, preparate din legume, mananca sanatos, crema de legume reteta, piure de legume, supe creme,

retete, supa crema, supa crema de legume reteta, supa crema de legume cu crutoane, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, mancare de post, retete de mancare, retete cu legume, preparate din legume, mananca sanatos, crema de legume, piure de legume, supe creme,

retete, supa crema, supa crema de legume, supa crema de legume cu crutoane, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, mancare de post, retete de mancare, retete cu legume, preparate din legume, mananca sanatos, crema de legume, piure de legume, supe creme, supa crema de broccoli cartofi ceapa morcovi telina,