Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea tocanita. Sortați după dată Afișați toate postările
Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea tocanita. Sortați după dată Afișați toate postările

22 septembrie 2016

Tocanita de pui

tocanita de ceapa, retete de mancare, retete culinare, mancaruri cu carne, gastronomie, retete cu pui, preparate din pui, mancare de ceapa, tocana,

     Cum se prepara o tocanita taraneasca de ceapa gustoasa de te lingi pe degete. Reteta de mancare este atat de simpla si usor de preparat ca nici nu-ti vine sa crezi. In primul rand alegem carnea pentru mancare, iar cea mai buna carne pentru tocanita de ceapa este carnea de pui cu tot cu piele, in special copanele si aripioarele, apoi daca vrei mai poti pune si putin piept de pui. Iar pentru un gust formidabil, alaturi de ceapa galbena care preparata corect si calita atat cat trebuie da un gust extraordinar mancarii, mai punem si ardei kapia care o sa sporeasca aroma preparatului, iar finalul o sa fie o explozie de gusturi si arome, un deliciu culinar pe care cu greu il poti uita. 
     Reteta tocanita de ceapa. Cum se face tocanita de ceapa. Pentru 5 portii de tocanita avem nevoie de 4 copane de pui, 1kg ceapa galbena, 3 ardei kapia mari, 4 linguri ulei, 3 linguri pasta de tomate, 1 legatura marar verde, 1 lingurita sare (dupa gust), 1 lingurita zahar, 1 lingurita piper boabe, ½ lingurita piper macinat, ½ lingurita cimbru macinat, 1 lingurita boia de ardei dulce, 2 linguri vin alb, 2 foi de dafin, 500ml supa de carne. Condimentele ca la orice preparat se pun dupa gustul fiecaruia. 
legume si verdeturi proaspete romanesti, retete cu ceapa si ardei kapia, preparate din ceapa si ardei capia, retete,

copane de pui, retete cu pui, preparate din pui, mancaruri cu carne de pui, retete culinare,

Cum se prepara tocanita. Curatam legumele, le spalam si le taiem, ceapa o taiem julien, ardeii ii taiem fideluta, iar mararul verde il tocam marunt. 
retete cu ceapa si ardei, preparate din ceapa si ardei, retete cu legume, mancaruri cu legume, preparate din legume, ardei fideluta, ceapa julien,

retete cu marar bulion dafin boia piper si cimbru, condimente pentru mancare, retete culinare,

Copanele le parlim pentru un gust mai bun, apoi fiecare copan il portionam in doua, spalam bine bucatile de carne sub jet de apa si le punem intr-o craticioara sa fiarba cu apa cat sa le acopere si putina sare. Carnea o fierbem doar cateva minute, o spumam si apoi oprim focul.
Incingem putin ulei de preferat intr-un ceaun sau intr-o cratita cu fundul mai gros si prajim bucatile de carne, le scoatem cu o paleta din zeama unde au fiert si le prajim in uleiul incins intorcandu-le pe toate partile pana isi schimba culoarea, apoi le scoatem tot cu paleta pe o farfurie. 
preparare copane de pui, copane de pui fierte si prajite la ceaun, retete cu pui, preparate din pui, retete culinare,

copane prajite, friptura de pui, copanele de pui prajite, preparate din pui, retete cu pui, mancaruri cu carne, mancaruri cu carne de pui,

Adaugam ceapa si ardeii in uleiul incins cu gust de carne, punem cate o lingurita de sare si zahar si calim legumele pana cand ceapa se inmoaie si devine sticloasa. Punem bulion si stropim cu putin vin iar dupa 2 minute completam cu zeama de carne pana la consistenta dorita. Sosul trebuie sa fie legat si nu prea zemos, adaugam carnea si condimentam dupa gust cu sare, piper, cimbru, boia si dafin. 
preparare tocanita de ceapa, retete tocanita, reteta tocanita, preparare tocana, retete culinare, preparare tocanita de ceapa cu carne de pui, preparare mancare de ceapa,

Fierbem la foc mic tocana inca 15 minute, apoi presaram deasupra verdeata proaspata tocata marunt, amestecam usor si oprim focul. 
preparare tocanita de pui, retete tocanita, reteta tocanita, preparare tocana, retete culinare, preparare tocanita de ceapa cu carne de pui, preparare mancare de ceapa,

     Tocanita de ceapa la ceaun, o reteta de mancare din bucataria romaneasca, o mancare romaneasca gustoasa pe care o servesti calda cu o mamaliga traditionala. Daca cauti mancaruri cu carne de pui incearca aceasta reteta de tocanita mai deosebita
Pofta Buna! 
tocanita de pui, mancaruri cu carne, retete de mancare, tocanita, tocanita pui, retete, retete culinare, gastronomie, bucataria romaneasca,

tocanita de pui, retete de mancare, mancaruri cu carne, retete culinare, gastronomie, retete cu pui, preparate din pui, mancare traditional romaneasca,

retete de mancare, mancaruri cu carne, retete, tocanita de ceapa, tocanita de pui, retete culinare, retete cu pui, preparate din pui, mancare romaneasca,

tocanita de ceapa cu carne de pui, mancaruri cu carne, retete de mancare, tocana, retete culinare, gastronomia romaneasca, retete cu carne de pui, preparate din carne de pui,

mancaruri cu carne, retete de mancare, retete culinare, tocanita de ceapa, mancare romaneasca traditionala, preparate din pui,

tocanita de ceapa cu carne de pui, retete de mancare, mancaruri cu carne, retete culinare, mancare romaneasca, mancare de ceapa, retete cu carne de pui,

9 februarie 2015

Tocanita de ceapa cu carne de porc

Tocanita De Ceapa Cu Porc - Tocanita De Ceapa Si Carne


tocanita, tocanita de ceapa, tocanita de ceapa cu porc, retete culinare, retete de mancare, tocanita cu ceapa si carne, tocana, retete cu porc, preparate din porc,
Ingrediente: 

  • 500 g carne de porc (pulpa de porc
  • 2 kg de ceapa galbena 
  • 3 linguri untura de porc (ulei) 
  • 1 legatura de marar verde 
  • 1 lingurita cu varf de faina 
  • 3 linguri bulion 
  • ½  lingurita de piper boabe sau macinat 
  • ½  lingurita boia de ardei dulce 
  • 1 lingurita de sare 
  • 1 lingurita de zahar 
  • 1 foaie de dafin 
  • 3- 4 cani de apa 
ingrediente pentru tocanita de ceapa cu carne din pulpa de porc retete culinare de mancare,


Mod de preparare: 

     Ca si tocanita de ceapa cu carne de pui, o alta mancare la fel de gustoasa este si tocanita de ceapa cu carne de porc. Carnea din pulpa de porc se portioneaza, se taie bucati potrivit de mari. Intr-un ceaun se incing cateva linguri de ulei sau untura de porc si se prajeste carnea cu un praf de sare, se inabuse carnea amestecand-o din cand in cand pana cand este aproape gata. Cand carnea prinde o culoare placut aramie se scoate intr-o farfurie. 
carne din pulpa de porc cu grasime prajita la ceaun, retete cu porc, preparate din porc, retete culinare, retete de mancare, carne preparata la ceaun,

     Ceapa se curata, se spala si se taie dupa preferinta fideluta sau marunt. Dupa ce carnea a fost scoasa din ceaun se adauga ceapa. Ceapa se caleste inabusit stropind-o din cand in cand cu putina apa, se adauga o lingurita de sare si una de zahar si se amesteca. Intr-o ceasca se dizolva faina in putina apa pana devine o pasta. Cand ceapa este calita se adauga pasta de tomate, iar dupa cateva clocote se adauga carnea de porc prajita si faina dizolvata in apa. Se completeaza cu apa pana la consistenta dorita, se condimenteaza dupa gust cu piper boabe sau macinat, boia de ardei dulce si se mai fierbe inca 15 minute. 
tocanita, tocana, preparare tocanita de ceapa cu carne din pulpa de porc retete culinare de mancare,

     Cand tocanita este gata, se mai potriveste gustul de sare si se adauga mararul verde tocat marunt. Tocanita de ceapa, o reteta traditionala de mancare cu carne de porc delicioasa din bucataria romaneasca care se serveste alaturi de o mamaliguta calda. 
POFTA BUNA! 
tocanita de ceapa cu porc, retete culinare, retete de mancare, tocanita cu ceapa si carne,tocana, retete cu porc, preparate din porc,

tocanita, tocanita de ceapa, tocanita de ceapa cu porc, retete culinare, retete de mancare, tocanita cu ceapa si carne, tocana, retete cu porc, preparate din porc,

tocanita, tocanita de ceapa, tocanita de ceapa cu porc, retete culinare, retete de mancare, tocanita cu ceapa si carne, tocana, retete cu porc, preparate din porc,

13 octombrie 2017

Tocanita frantuzeasca de miel

Reteta Tocanita De Miel Cu Ceapa Si Ciuperci La Cuptor In Stil Frantuzesc


Tocanita frantuzeasca de miel reteta,

O reteta de miel cu ciuperci tare gustoasa si apetisanta este urmatoarea tocanita frantuzeasca foarte simplu si usor de gatit si la noi in bucatarie, o mancare preparata la cuptor din carne de miel cu ceapa si ciuperci ideala pentru masa de Paști, dar merge si pentru un meniu de weekend. Este o tocana cu carne si legume foarte aromata care o sa placa imediat, cum se face tocanita de miel cu ciuperci la cuptor urmareste reteta mea simpla si usoara. 
Tocanita reteta,

Ingrediente tocanita de miel la cuptor
-1 pulpa de miel cu coasta 
-100g bacon (afumatura) 
-300g ciuperci champignon 
-1 lingura ulei 
-3 cepe mari 
-3 morcovi 
-4 catei de usturoi 
-1 ardei capia 
-3 linguri bulion 
-200ml vin alb demisec 
-2 linguri faina 
-2 cani apa sau supa de legume 
-1 lingurita sare,grunjoasa (dupa gust)
-½ lingurita zahar, cimbru si piper macinat  

Mod de preparare tocanita de miel cu ciuperci
Pulpa de miel se curata putin de grasimea in exces, se condimenteaza cu sare grunjoasa, piper macinat si cimbru uscat si se tine la rece timp de 60 minute. Grasimea cu carne adunata de la pulpa se taie fasii subtiri la fel si baconul care o sa-i dea o aroma placuta, ceapa se taie julien iar morcovii rondele, ciupercile se spala si se lasa intregi daca sunt mici iar daca sunt mari se taie in doua. 
Se incinge foarte putin ulei intr-o cratita si se caleste baconul si carnea grasa adunata de pe pulpa aproximativ cinci minute, dupa ce prinde culoare si lasa grasime se scoate cu spumiera pe o farfurie si se pune pulpa de miel care se prajeste pe ambele parti aproximativ zece minute, cate cinci minute pe fiecare parte pana devine si ea frumos colorata. 
Carne de miel reteta,

Pulpa de miel prajita reteta,

Carne de miel prajita reteta,

Se scoate pulpa si in grasimea ramasa se pune ceapa care se caleste cu cantitatea de sare si zahar pana devine sticloasa, apoi se adauga morcovii si ardeiul kapia, iar ultimul se pune usturoiul. Dupa inca doua minute se scot legumele cu spumiera intr-un castron. 
Ceapa calita reteta,

Legume calite reteta,

Ceapa morcovi si ardei calite reteta,

In aceeasi cratita se prajeste faina, se adauga treptat apa si se amesteca ca sa nu faca cocoloase apoi se fierbe timp de cinci minute. Se pune pasta de tomate si cantitatea de vin si se amesteca bine, apoi se asaza carnea si deasupra toate legumele calite, apoi ciupercile. 
Faina prajita reteta,

Tocanita de miel preparare reteta,

Tocanita de miel cu legume preparare reteta,

Tocanita de miel cu ciuperci preparare reteta,

Se da cratita la cuptor acoperita cu capac pentru 120 minute la foc mediu 180 grade celsius, pana cand zeama scade si ramane un sos gros. Asa arata tocanita mea dupa 60 minute. 
Tocanita de miel cu ciuperci reteta,

Se potriveste gustul de sare si piper si se serveste tocanita calda alaturi cu ce ne place. Tocanita de miel la cuptor, o mancare gatita in stil frantuzesc cu un sos gustos si o carne frageda alaturi de ciuperci intregi care ti se topesc in gura, preparatul merge servit cu salate sau muraturi ca orice tocăniţă si bineinteles cu mamaliguta
Alte retete traditionale, retete de Pasti aici, alte retete de tocane si tocanite: tocanita de pui, tocanita de porc, tocanita de ratatocanita cu ceapa si ciuperci, tocanita de vinete, tocanita de cartofi, plachie de peste, tocana de dovlecei, tocana rapida la tigaiePofta Buna! 
Tocanita de miel reteta,

Tocanita de miel cu ceapa si ciuperci reteta,

Tocana de miel frantuzeasca reteta,

23 septembrie 2017

Tocanita betivita cu ceapa si ciuperci

Tocanita de ceapa cu ciuperci retete culinare de post,

Ce retete de post mai gatim. O mancare gatita traditional foarte rapid la tigaie cu un gust delicios este tocanita de ciuperci proaspete cu ceapa si bulion. Poti sa-i spui tocanita de ceapa sau tocanita de ciuperci, dar eu ii spun tocanita betivita deoarece toate legumele sunt calite numai in vin. 
Este o reteta de tocăniță fara carne doar cu ciuperci, un preparat foarte gustos cu un gust mai special care o sa-ti incante imediat papilele gustative. 

Cum se face tocănița de ciuperci champignon cu ceapa urmareste reteta mea. Ingredientele sunt pentru 4 portii iar timpul de preparare este de maxim 40 minute, daca vrei insa reteta clasica atunci inlocuieste vinul cu apa. 
Tocanita de post retete culinare,

Ingrediente
  • 500g ceapa
  • 500g ciuperci mici 
  • 1 ardei kapia 
  • 2 linguri ulei 
  • 2 linguri pasta de tomate 
  • 300ml vin alb demisec
  • ½ lingurita sare
  • ½ lingurita piper negru macinat 
  • ½ lingurita boia de ardei iute 
  • 1 praf de zahar 
Ciuperci cu ceapa retete culinare,

Mod de preparare
Cum se face tocanita de ciuperci de post. Foarte simplu, ceapa si ardeiul capia se curata si se taie julien, ciupercile se spala si se lasa intregi cu tot cu codite daca sunt micute sau se taie felii daca ciupercile sunt mari. 

Se incinge ulei intr-o tigaie si se caleste ceapa pana devine sticloasa, se presara sarea si putin zahar, se amesteca si se pune ardeiul iar dupa 1 minut ciupercile si se calesc si ele timp de 2 minute amestecandu-le bine. 
Ceapa calita la tigaie retete culinare,

Ceapa si ardei calite la tigaie retete culinare,

Ciuperci la tigaie retete culinare,

Legume la tigaie retete culinare,

Se adauga bulion dupa gust iar dupa inca 1 minut se stinge cu vin. Se condimenteaza cu boia si piper dupa gust si se lasa sa fiarba timp de 15 minute sau pana cand sosul este legat dupa care se potriveste gustul de sare si se opreste focul. 
Preparare tocanita de ciuperci retete culinare,

Preparare mancare de ciuperci retete culinare,

Tocanita rapida la tigaie retete culinare,

Se serveste tocanita de ciuperci cu mamaliga, este o mancare de post gatita acasa, este buna calda dar si dupa ce s-a racit, merge servita cu bucati de branza daca nu tinem post si cu paine daca nu ne place mamaliguta. 

Alte retete de tocanite: tocanita de pui, tocanita de ceapa, tocanita de porc, tocanita de vinete, tocanita de rata, tocanita de cartofi, tocana picanta, tocana de dovlecei, tocana de stevie cu ciuperci, tocana de legumeplachie de peste
Pofta Buna! 
Tocanita retete culinare,

Tocanita de ciuperci retete culinare,

Tocanita de ciuperci cu mamaliga retete culinare,