Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea aperitive. Sortați după dată Afișați toate postările
Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea aperitive. Sortați după dată Afișați toate postările

23 mai 2016

Rulouri din cotlet de porc la cuptor



Retete Aperitive Si Gustari - Rulouri Cu Carne De Porc La Cuptor


rulouri de porc, rulouri din cotlet, rulouri din muschi, friptura de porc, rulouri, rulou, aperitive, fripturi, retete, retete culinare, rulouri de porc umplute, gustari, retete de mancare,

     O reteta eleganta si foarte apetisanta din carne de porc este reteta de rulouri din cotlet de porc umplute cu cascaval si ardei kapia, invelite in bacon sau kaizer. Pentru realizarea acesteia avem nevoie de 500g cotlet de porc (12 cotlete de porc fara os), 2 ardei kapia rosii, 50g cascaval, 100g bacon sau kaizer, ½ lingurita sare, ½ lingurita piper macinat, 1 ceasca de vin alb, 2 linguri ulei
retete cu muschi de porc, preparate din muschi de porc, retete cu porc, preparate din porc, retete culinare, carne macra de porc,

retete cu cotlet de porc, retete cu cascaval, retete cu costita de porc, preparate din porc si legume, retete culinare, retete cu cascaval si ardei kapia,

Feliem cotletul daca nu a fost cumparat gata feliat, dupa care il spalam si il uscam cu un servetel absorbant. Intindem cotletele pe un fund de lemn, le acoperim cu folie alimentara si le batem bine cu ciocanul de carne pe ambele parti pana cand se intind si se fragezesc la fel ca la snitele, apoi presaram deasupra sare si piper. 
retete cu cotlet de porc, preparate din cotlet de porc, carne de porc feliata si fragezita pentru snitele, retete culinare,

Spalam ardeii kapia, ii curatam de cotor si ii taiem in bastonase putin mai mici de latimea cotletelor. Feliem cat mai subtire baconul sau kaizerul si apoi taiem cascavalul bucatele mai groase decat ardeii, dar de aceasi lungime. 
umplutura pentru rulouri de porc la cuptor, retete culinare, retete cu ardei kapia, retete cu cascaval, retete cu costita,

Luam o bucata de cotlet si pe latimea ei asezam intr-o margine 1 bucatica de cascaval incadrata de 2 bucatele de ardei kapia, dupa care incepem sa rulam cat mai strans pana cand obtinem un rulou. Infasuram ruloul in bacon sau kaizer si il prindem cu o scobitoare astfel incat sa nu se desfaca. 
retete cu porc, preparate din porc, preparare rulouri din cotlet sau muschi de porc umplute cu cascaval si ardei, retete culinare, retete aperitive si gustari,

Procedam asemanator cu restul cotletelor pana cand obtinem rulourile din cotlet de porc. Luam o tava, o stropim cu putin ulei si asezam rulourile in ea, dupa care le stropim cu vin si le acoperim cu o folie de aluminiu. Introducem tava in cuptor timp de 30 minute la foc potrivit (180-200 grade), apoi le descoperim si le mai lasam inca 5-10 minute pana cand sunt gata, usor rumenite. 
rulouri de porc, rulouri din cotlet, rulouri din muschi, friptura de porc, rulouri, rulou, aperitive, fripturi, retete, retete culinare, rulouri de porc umplute, gustari, retete de mancare,

Rulourile din cotlet de porc se servesc calde alaturi de o garnitura de cartofi si o salata asortata de muraturi sau de varza proaspata, dar sunt foarte bune si dupa ce s-au racit, taiate felii sub forma de aperitiv. 
     Rulouri din cotlet de porc umplute cu cascaval si ardei kapia si infasurate in bacon sau kaizer, un aperitiv cald sau rece, foarte bun si gustos pe care-l mananci oricand cu pofta la o masa festiva alaturi de cei dragi.
Pofta Buna! 
rulouri de porc, rulouri din muschi, friptura de porc, rulouri, rulou, aperitive, fripturi, retete, retete culinare, rulouri de porc umplute, gustari, retete de mancare, eulouri umplute,

rulouri de porc, rulouri din cotlet, rulouri din muschi, friptura de porc, rulouri, rulou, aperitive, fripturi, retete, retete culinare, rulouri de porc umplute, gustari, retete de mancare, eulouri umplute,

rulouri de porc, rulouri din muschi, friptura de porc, rulouri, rulou, aperitive, fripturi, retete, retete culinare, rulouri de porc umplute, gustari, retete de mancare, eulouri umplute,

6 octombrie 2015

Pate de ficat

Reteta Pate De Ficat De Casa - Retete Aperitive


pate, pateu, pate de ficat de casa, pate de casa, aperitiv, aperitive, retete culinare, retete de mancare, retete pate, reteta pate, pate de casa din ficat de pui sau porc, cum se face pate de casa, pate de pasare,

     O reteta deosebita pentru un aperitiv reusit este cea de pate de casa preparat din ficat de pasare. Pentru acesta avem nevoie de 500 g ficatei de pasare, 3 oua mari, 3-4 cepe potrivite, 3 feliute de sunca afumata, 2 linguri de ulei, ½ lingurita de sare, ½ lingurita de piper macinat. 
ingrediente pentru prepararea pateului de casa din ficat de pasare, retete culinare, cum se face pate de casa din ficat de pasare,

Ficateii se spala si se scurg bine intr-o sita. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Ouale se sparg intr-un castronel. Sunculita se curata de sorici si se taie bucatele mici. 
ingrediente pentru prepararea pateului de casa din ficat de pasare, retete culinare, cum se face pate de casa din ficat de pasare,

Se incinge putin ulei intr-o tigaie si apoi se pune ceapa sa se caleasca, se adauga si sunculita si se prajeste impeuna cu ceapa. Cand ceapa s-a inmuiat se adauga ficateii si se prajesc si ei impreuna cu ceapa. Cand ficateii s-au prajit, si-au schimbat culoarea si s-au micsorat se adauga sare si piper dupa care se amesteca bine si se mai maruntesc ficateii cu o lingura de lemn. Se sparg deasupra ouale si se amesteca repede pana cand ouale se amesteca impreuna cu ficateii, dupa care se lasa sa se coaguleze si ouale. Amestecul obtinut se amesteca cu lingura de lemn continuu sa nu se lipeasca, iar cand este gata se ia tigaia de pe foc si se lasa se raceasca. 
preparare pate de casa din ficatei de pasare, retete culinare, retete de mancare, cum facem pate de casa de ficat,

Dupa ce compozitia s-a racit se pune continutul intr-un blender si se mixeaza pana cand se obtine o pasta fina de ficat
preparare pate de casa din ficatei de pasare, retete culinare, retete de mancare, cum facem pate de casa de ficat,

compozitie de pate mixata la blender, retete culinare, retete de mancare, cum se face pate de ficat de casa, ficatei de pui la blender, retete la blender,

     Pate de ficat de pasare, un aperitiv foarte gustos si hranitor, cu ficatei de pui fragezi si buni cu aroma de slaninuta afumata si ou, o gustare minunata care ti se topeste in gura si de care nu te mai saturi niciodata, ci oricat a-i manca tot mai vrei. Pate-ul de ficat de pasare se poate orna cu bucatele de castraveciori murati sau gogosari in otet. 
Pofta Buna! 
pate, pateu, pate de ficat de casa, pate de casa, aperitiv, aperitive, retete culinare, retete de mancare, retete pate, reteta pate, pate de casa din ficat de pui sau porc, cum se face pate de casa, pate de pasare,

pate, pateu, pate de ficat de casa, pate de casa cu muraturi, aperitiv, aperitive, retete culinare, retete de mancare, retete pate, reteta pate, pate de casa din ficat de pui sau porc, cum se face pate de casa,

pate, pateu, pate de casa din ficat de pasare, pate de casa, aperitiv, aperitive, retete culinare, retete de mancare, retete pate, reteta pate, pate de casa din ficat de pui sau porc, cum se face pate de casa, pate de pasare,

pate de ficat de casa, pate de casa, aperitiv, aperitive, retete culinare, retete de mancare, retete pate, reteta pate, pate de casa din ficat de pui sau porc, cum se face pate de casa, pateu, pate de pasare,

15 februarie 2014

Oua umplute

Retete Aperitive Reteta Oua Umplute In Sos Tartar


Oua umplute cu sos tartar retete culinare,
Ingrediente

  • 6 oua fierte tari 
  • 3 castraveti murati 
  • 1 ceapa mica 
  • 4 linguri maioneza 
  • 1 pate de ficat mic 
  • 9 linguri de smantana sau iaurt 
  • ½ lingurita de sare 
  • ½ lingurita de piper 
  • ½ legatura de patrunjel verde 

Mod de preparare 
Se fierb ouale tari, se tin putin in apa rece pentru a se curata mai usor, apoi se curata de coaja si se taie in doua. Se scot galbenusurile si se amesteca intr-un castron cu pate, o lingura de maioneza, sare si piper dupa gust, patrunjel verde tocat marunt. Se umple fiecare jumatate de ou cu pasta obtinuta. 

Separat pregatim sosul tartar. Se curata ceapa de coaja, se spala si se taie marunt. Castravetii se curata de coaja, se dau pe razatoare sau se taie bucatele mici, dupa care se scurg de zeama. Se amesteca intr-un castron ceapa, castravetii, maioneza si smantana sau iaurt. La sfarsit se adauga sare si piper dupa gust. La trei linguri de smantana se adauga o lingura de maioneza. 

Se unge o tava sau platou cu sos tartar, se asaza ouale umplute in tava cu umplutura in jos, se toarna sosul tartar peste oua pana cand ouale sunt acoperite complet si se niveleaza frumos. Platoul cu oua umplute in sos tartar se poate orna cu felii de castraveti murati si frunze de patrunjel verde. Ouale umplute se tin la frigider timp de 30 de minute inainte de a fi servite. Oua umplute cu sos tartar, un aperitiv foarte gustos si aspectuos, nelipsit de la mese festive si apreciat de toata lumea. O alta reteta de oua umplute: oua umplute.
Pofta Buna! 
retete aperitive, retete culinare, oua umplute, retete usoare, oua umplute in sos tartar, retete si preparate culinare,

preparare oua umplute, ornare oua umplute, oua umplute, retete oua umplute, reteta oua umplute, retete si preparate culinare, retete de mancare, aperitive si garnituri, retete cu oua, albusuri de ou,

preparare oua umplute, ornare oua umplute, oua umplute, retete oua umplute, reteta oua umplute, retete si preparate culinare, retete de mancare, aperitive si garnituri, retete cu oua, galbenusuri de ou,

umplutura pentru oua umplute, preparare oua umplute, ornare oua umplute, oua umplute, retete oua umplute, reteta oua umplute, retete si preparate culinare, retete de mancare, aperitive si garnituri, retete cu oua,

preparare oua umplute, ornare oua umplute, oua umplute, retete oua umplute, reteta oua umplute, retete si preparate culinare, retete de mancare, aperitive si garnituri, retete cu oua,

preparare sos tartar, sos tartar, retete cu sos tartar, reteta sos tartar, retete sos tartar, cum se prepara sosul tartar, retete si preparate culinare straine, sosuri pentru mancare, retete sos, reteta sosuri,

Sos tartar reteta,

preparare oua umplute, oua umplute, reteta aperitive, retete aperitive, aperitiv, retete de mancare, mancaruri pentru aniversari, retete cu oua, reteta cu sos tartar, oua umplute cu sos tartar,

oua umplute, reteta aperitive, retete aperitive, aperitiv, retete de mancare, mancaruri pentru aniversari, retete cu oua, reteta cu sos tartar, oua umplute cu sos tartar,

Oua umplute in sos tartar retete,

Oua umplute in sos tartar reteta,

Oua umplute retete,

Oua umplute reteta,

14 decembrie 2014

Salata de icre de biban

Reteta Salata De Icre De Biban Cu Ceapa Retete Salate Si Aperitive De Casa


Salata de icre de peste biban cu ceapa reteta aperitiv de casa retete preparate aperitive si salate,

Ingrediente salata de icre de biban

-2 linguri icre de biban
-300ml ulei
-zeama de la 1 lamaie mica
-2-3 linguri apa minerala
-½ lingurita sare dupa gust
-1 ceapa potrivita

Salata de icre de peste biban cu ceapa reteta aperitiv de casa retete preparate aperitive si salate,

Mod de preparare salata de icre de biban

Icrele de biban sunt deosebit de bune si delicate, fiind considerate o delicatesa culinara, la fel ca icrele de stiuca. Icrele de biban au aspectul unor margelute mici, sticloase, de culoare alba. Salata de icre de biban se poate prepara in mai multe feluri. 

Cu mixer vertical. Icrele de biban se pun intr-o farfurie, se presara cu sare si se freaca putin intre degete pana cand se desfac toate bilutele din membrana in care au fost prinse, dupa care se adauga o lingurita de apa si se amesteca usor. Dupa ce icrele sunt desfacute, se pun intr-un bol inalt, special pentru mixerul vertical pe care il vom folosi. Eu am folosit un mixer vertical Mixsy de la Zepter, dar se poate folosi orice alt mixer vertical. Se adauga putin ulei si incepem sa mixam, cu miscari usoare de jos in sus, pana cand icrele incep sa se lege si devin cremoase. Adaugam ulei putin cate putin si continuam sa mixam, icrele devenind din ce in ce mai consistente. Adaugam zeama de lamaie si amestecam, se adauga treptat putin cate putin si apa minerala, continuand sa mixam cu mixerul vertical. Cand icrele sunt consistente si au o culoare alba, frumoasa, iar gustul este potrivit de sarat si de acru inseamna ca sunt gata si putem sa adaugam si ceapa. Ceapa se curata de coaja, se spala si se taie marunt dupa care se amesteca cu icrele. Se asaza salata de icre intr-un castronel si se orneaza dupa preferinta cu feliute de masline sau lamaie. Salata de icre de biban, o salata de icre deosebita, gustoasa si delicata, potrivita ca aperitiv la evenimente deosebite, sau cu ocazia dezlegarilor la peste.

Cu mixer clasic. Punem icrele de biban intr-un castron, le presaram cu sare si le desfacem frecandu-le usor cu degetele pana cand se desprind de pe membrana de care sunt prinse. Muiem bine miezul de la doua felii de paine in doua linguri de lapte si le stoarcem usor de zeama, apoi le faramitam si le punem peste icre. Adaugam putina zeama de lamaie si le amestecam, apoi adaugam putin ulei si incepem sa le mixam cu ajutorul unui mixer clasic cu 2 palete. Mixam usor, adaugand ulei putin cate putin, pana cand icrele incep sa fie bine legate si capata consistenta unei creme. Adaugam zeama de lamaie si putina apa minerala. Continuam sa mixam pana cand sunt gata, au consistenta dorita si gustul este destul de potrivit de sare si acreala. Curatam ceapa de coaja, o spalam si apoi o taiem cat mai marunt, dupa care o amestecam cu salata de icre. Dupa ce am amestecat bine, se asaza salata intr-un castronel pe care-l putem orna cu feliute da masline. Salata de icre de biban, o salata de icre foarte buna, un aperitiv nelipsit de pe mesele romanilor la diverse ocazii, sau in post atunci cand sunt dezlegari la peste. Salata de icre, o salata de icre din peste foarte gustoasa pe care merita sa o incerci, pofta buna
Icre de peste biban reteta si mod de preparare,

Icre de peste biban reteta si mod de preparare,

Preparare cu mixer vertical salata de icre de peste biban cu ceapa reteta aperitiv de casa retete preparate aperitive si salate,

Salata de icre de peste biban cu ceapa reteta aperitiv de casa retete preparate aperitive si salate,

Salata de icre de peste biban cu ceapa reteta aperitiv de casa retete preparate aperitive si salate,

3 decembrie 2016

Retete mini pizza de casa

Retete De Post - Reteta Mini Pizza Pentru Copii


retete, mini pizza rapide, aperitive, pizza, mancare, retete de post, preparate de post, retete culinare,

O reteta de mini pizza rapide gustoase si aspectuoase foarte simplu si usor de preparat este urmatoarea reteta de pizza care este o reteta de post. Este o reteta de mini pizza pentru copii dar si un aperitiv delicios pentru orice ocazie. 

Ingrediente 
  • 500g faina 
  • 250ml apa 
  • 15ml ulei de masline 
  • 10g sare 
  • 20g zahar 
  • ½ cub mic de drojdie 
  • 200ml suc de rosii cu ardei 
  • 150g branza tofu 
  • 1 ceapa mica 
  • 20 masline negre
  • piper macinat, cimbru si busuioc dupa gust 


Mod de preparare 
Cum se face aluatul pentru mini pizza. Cum procedam, amestecam apa calduta cu uleiul de masline, drojdia topita cu putina apa calduta, sarea si zaharul. Apoi incorporam faina pana cand obtinem un aluat ferm. O reteta de blat de pizza este si aici. Lasam aluatul sa creasca intr-un loc calduros timp de 20-30 minute, pana cand isi dubleaza volumul. 

Cat timp aluatul creste ne ocupam de celelalte ingrediente. Daca nu avem suc de rosii cu ardei atunci mixam la blender 3 rosii si 1 ardei capia, adaugam dupa gust putin zahar si sare si fierbem sucul obtinut 10 minute sau pana cand se leaga si are aspectul unui sos. Branza de post tofu o taiem cubulete, ceapa o taiem rondele, maslinele le curatam de samburi si le taiem feliute. 

Dupa ce aluatul a dospit il intindem pe blatul de lucru presarat cu faina sub forma unei foi subtiri si il taiem cu un pahar obtinand blatul de minipizza
retete, aluat pizza, blat pizza, aluat de post, preparare pizza, retete culinare,

retete pizza, preparare pizza, reteta pizza de casa, retete culinare, retete de mancare preparate,

Luam rotocoalele obtinute si le asezam pe o tava de cuptor unsa cu putin ulei, ungem deasupra cu sos de rosii si ardei, punem tofu, masline, ceapa, condimente, picuram putin ulei si cu degetele impingem usor umplutura in blat sa intre foarte putin. 
retete pizza de casa de post, reteta pizza, minipizza, retete culinare, pizzerie,

retete pizza, reteta mini pizza, preparare pizza, pizzerie, retete culinare, retete de post, retete de mancare,

Se dau la cuptor pentru 10-15 minute la 200 grade si se servesc calde ca aperitiv si gustari langa un pahar de vin alb, sau unse cu sos de rosii, ketckhup, sau orice ne place. 
pizza, retete, minipizza, mini pizza, reteta, preparare pizza, pizzerie, retete de ,amcare, retete culinare, retete de post,

mini pizza, retete, reteta pizza, retete pizza, retete de post, pizza de post, retete culinare, retete de mancare, pizzerie,

Mini pizza rapide, pufoase si aromate, o reteta de pizza incredibil de simpla pe care o poti prepara acasa, de ce sa mergi la pizzerie cand poti prepara ceva mult mai bun acasa? Citeste si alte retete de pizza: pizza la tigaie, pizza de casaPofta Buna! 
mini pizza, retete pizza, pizzerie, retete de mancare, retete de post, retete culinare, reteta pizza,

pizza, retete, minipizza, aperitive, pizzerie, mini pizza, retete de mancare, retete de post, reteta pizza,

pizza, retete, aperitive, minipizza, pizzerie, gustari, retete de mancare, retete de post, pizza de casa,

pizza, retete, gustari, aperitive, pizzarie, pizza de post, pizza copii, retete de mancare, retete culinare,

retete, pizza, mini pizza, aperitive, gustari, pizzerie, retete culinare, retete de mancare, pizza de casa, retete de post,