Prajitura cu visine si iaurt

Retete Prajitura Pufoasa Cu Visine Si Iaurt

Cum se face prajitura cu visine. Un desert cu visine delicios preparat acasa, o prajitura cu fructe aromata pe care n-o poti refuza este prajitura cu visine, iar o reteta la fel de reusita este si prajitura cu visine si iaurt care se prepara la fel de simplu si rapid. Urmeaza reteta pas cu pas ca prajitura sa-ti reuseasca. 

Ingrediente

• 250g visine 
• 300g faina  
• 250g zahar 
• 150g iaurt 
• 120g ulei 
• 2 oua mari 
• 1 lingurita praf de copt 
• 1 varf lingurita sare 
• 1 pliculet zahar vanilat 
• 1 lingurita unt pentru uns tava 
• 1 lingura faina pentru tapetetat tava

Mod de preparare

Cum se face prajitura rapida cu visine si iuart, ingredientele sunt pentru o tava ceramica rotunda de 27cm. 

-ouale se mixeaza intr-un castron impreuna cu sarea, zaharul tos si zaharul vanilat pana cand zaharul este aproape dizolvat; 

-se adauga uleiul si se mixeaza timp de 1 minut;

-se adauga iaurtul si se mixeaza timp de 1 minut; 

-se incorporeaza treptat faina amestecata inainte cu praful de copt, se mixeaza pana cand apar bule in aluat iar compozitia prajiturii are consistenta unei smantani care curge; 

-se rastoarna compozitia intr-o tava de cuptor unsa cu unt si tapetata cu faina; 

-se pun deasupra visinele curatate de samburi si se introduc cu degetul in aluat, mie imi place prajitura cu mai multe fructe asa ca am pus cate 2 visine una peste alta si le-am introdus in aluat; 

-se coace la cuptor timp de 45-50 minute la 180 grade, se incearca cu o scobitoare daca prajitura este facuta; 

-se lasa sa se raceasca apoi se taie bucati. Se pastreaza la rece daca nu se mananca pana a doua zi, servita rece este si mai buna. Se serveste simpla sau cu lapte si iaurt, sau cu ce ne place. 
Poate vrei sa incerci si alte retete cu visine: prajitura cu visine si lapte, prajitura cu visine din visinata, prajitura cu visine si cacao, chec cu visine, tarta cu visine, briose cu visine, dulceata de visine, tort de visine si piscoturi, inghetata de visine, clatite cu dulceata de visine, compot de visine pentru iarna. 

Prajitura cu visine din visinata

Prajitura Cu Visine - Retete Dulciuri Si Prajituri De Casa Cu Fructe

Ingrediente:

• 1+ ½ cana de faina
• 1 cana de zahar
• 3 oua
• 1 ceasca de lapte
• ½ ceasca de ulei
• ½ plic praf de copt
• ½ farfurie visine din visinata curatate de samburi
• ½ lingurita de sare

Mod de preparare:

Prajitura cu visine din visinata se prepara asemanator ca prajitura cu visine proaspete sau congelate, reteta este aici. Visinele se scot din visinata si se curata de samburi. Ele nu sunt la fel de zemoase ca cele proaspete, asa ca nu va trebui sa le lasam sa se scurga prea mult si nici sa le presaram cu faina cand le vom pune in prajitura. Intr-o farfurie adanca se amesteca faina cu praful de copt. Ouale, sarea si zaharul se pun intr-un castron si se mixeaza bine, dupa care se adauga uleiul, iar la sfarsit laptele. Peste aceasta compozitie se adauga treptat faina, continuand sa se mixeze pana cand s-a incorporat toata si compozitia a capatat consistenta unei smantani groase. 

Se ia o tava de cuptor, se unge cu unt si se tapeteaza cu faina, dupa care se toarna in ea compozitia prajiturii obtinuta anterior. Se niveleaza frumos in tava si se aseaza visine alcoolizate (betivite) pe toata suprafata. Se coace tava in cuptorul preincalzit la foc mediu aproximativ 30-35 de minute, iar dupa ce s-a copt si a trecut testul scobitorii, se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca. Dupa ce s-a racit se taie prajitura cu visine in patrate sau romburi si se poate servi. Prajitura cu visine din visinata este o prajitura deosebita, cu o aroma destul de puternica de visine din visinata, cu un gust special, rafinat, indragit de cei mari. Merita s-o incercati! 
Alte retete: prajitura cu visine simpla, prajitura cu visine si cacao, prajitura cu visine si iaurt, chec cu visine, tarta cu visine. 

POFTA BUNA! 

Carne de porc cu prune

Retete Mancare Reteta Cotlet De Porc Cu Prune La Tigaie

Ce retete cu prune proaspete mai facem, o mancare de prune delicioasa este urmatoarea reteta de porc cu prune care se prepara foarte simplu si rapid la tigaie. Pentru 4 portii avem nevoie de: 

Ingrediente

• 500g carne de porc (4 felii muschi sau cotlet)
• 500g prune proaspete 
• 1 ceapa rosie sau galbena
• 1 lingura unt (untura de rata sau gasca)
• 1 lingura ulei
• 2 linguri otet balsamic
• ½ lingurita sare
• ½ lingurita piper macinat 
• ½ lingurita zahar 

Mod de preparare

Cotletul de porc se feliaza apoi se condimenteaza cu sare si piper si se prajeste la tigaie cat sa prinda putina culoare in unt si ulei incins, dupa care se scoate pe o farfurie. Cotletul il poti curata de grasimea de pe el si fragezi putin inainte cu ciocanul de snitele, eu l-am lasat asa cum este. 

In tigaia incinsa se pune la calit ceapa taiata julien, se amesteca periodic iar cand ceapa este patrunsa se presara putin zahar si se amesteca apoi se adauga prunele curatate de samburi si taiate pe jumatate sau felii. 
Se stropesc cu otet balsamic si se tin pe foc pana cand prunele sunt patrunse, daca prunele nu sunt bine coapte si nu au dulceata lor specifica atunci se picura putina apa si zahar si se amesteca usor sa nu se terciuiasca. 

La final se pun bucatile de carne prajita iar dupa inca 2 minute se opreste focul si se potriveste gustul de sare si piper dupa gust. Se serveste calda dar si rece este si mai buna. 

Muschi de porc cu prune proaspete, o mancare dulce acrisoara foarte gustoasa si aromata pe care o prepari in special vara cand este sezonul prunelor romanesti. 
Alte retete cu prune: rata cu prune, ciolan afumat cu prune, mancare de prune de post, pui cu prune, orez cu prune, magiun de prune, smoothie de prune, tarta cu prune, gomboti cu prune, tuica de prune. 

Pofta Buna!