Se afișează postările sortate după dată pentru interogarea blat pizza. Sortați după relevanță Afișați toate postările
Se afișează postările sortate după dată pentru interogarea blat pizza. Sortați după relevanță Afișați toate postările

11 iunie 2016

Pizza cu aluat pufos

Retete Pizza De Casa Cu De Toate Cu Aluat Fraged Si Pufos


retete pizza de casa cu de toate,

     Chiar si acasa putem pregati o pizza delicioasa cu blat fraged, pufos usor crocant pe care putem pune tot ce ne place mai mult. Pentru a prepara 2 pizza cu diametrul de 25cm avem nevoie pentru blat de 300g faina, 25g drojdie proaspata, 100ml apa calduta, 1 lingurita zahar, ½ lingurita sare, 1 lingura lapte, 2 linguri ulei de masline, 1 lingura rozmarin uscat. Deasupra vom pune keckup de casa, 6 ciuperci champignon proaspete, 12 masline negre, 100g kaizer, costita, bacon sau salam uscat, 1 ardei gras verde, 3 rosii, 50g branza telemea, 50g cascaval
retete umplutura pizza de casa cu de toate,

Incepem intai pregatirea blatului punand intr-un castron faina. Separat punem drojdia faramitata cu putin zahar si peste ea punem lapte caldut si o dizolvam. Dupa ce s-a dizolvat o punem in mijlocul fainii intr-o gropita pe care apoi o acoperim cu faina. Acoperim cu un prosop 5 minute pana cand drojdia creste. Dupa ce a crescut o amestecam si adaugam apa calduta, sarea, uleiul si rozmarinul. Framantam bine aluatul pana cand acesta devine elastic, potrivit de moale si nu se mai lipeste de maini. Il acoperim cu un prosop si il lasam sa creasca 30 minute pana cand isi dubleaza volumul. 
retete aluat pizza de casa,

Intre timp curatam ciupercile de coaja intregi si ardeiul de cotor. Maslinele le vom curata de samburi si le vom taia bucatele. Ciupecile le vom taia feliute subtiri, la fel si ardeiul se poate taia intreg, rotund sau taiat in doua. Branza o vom rade pe razatoarea mare iar cascavalul pe razatoarea mica. Rosiile le vom taia feliute subtiri. 
Cat timp pregatim umplutura pentru pizza punem la fiert intr-un ibric o cana cu apa pentru ketchup, adaugam 2 linguri pasta de tomate, 1 lingurita sare, ½ lingurita sare, ½ lingurita piper macinat, ½ boia de ardei dulce si o foaie de dafin. Amestecam bine compozitia si fierbem la boc mic cateva minute sau pana se leaga compozitia. 
Impartim aluatul in doua, formam 2 bile pe care le vom intinde de dimensiunea tavilor. Ungem tavile cu putin unt sau margarina si asezam blatul in ele. Ungem cu putin ketckup pe toata suprafata si presaram branza. 
cum facem pizza de casa, retete pizza,

Peste branza asezam ardeiul, maslinele, ciupercile si kaizerul. Punem deasupra cascaval ras si ornam pizza cu feliute de rosii dupa care coacem pizza in cuptorul incins la 250 grade aproximativ 15 minute. 
retete pizza de casa cu de toate preparare,

Cand pizza s-a rumenit usor, cascavalul si rosiile sunt facute se scoate din cuptor, se taie si se serveste fierbinte cu keckup de casaPizza cu aluat pufos este delicioasa, buna si aromata pe care o mananci imediat cu multa placere alaturi de cei dragi. 
POFTA BUNA! 
retete pizza de casa,

retete pizza de casa cu aluat pufos,

retete pizza de casa cu blat subtire si pufos,

retete pizza de casa,

retete pizza de casa,

pizza de casa, retete pizza, retete culinare,

17 februarie 2016

Pizza Retete pizza de casa cu blat subtire si pufos



Retete Pizza De Casa – Pizza De Casa Cu Blat Pufos – Pizza De Casa Simpla


pizza, retete pizza, reteta pizza, pizza italiana, pizza cu de toate, pizza de casa cu blat subtire si pufos, pizza de casa simpla, pizza reteta, retete culinare, retete, retete de mancare, gustari, pizzreii, pizzerie, retete pizzerie, retete patiserie, pizza de casa reteta, food, #pizza, pizza preparatedevis,
     Cum facem o pizza de casa simpla cu blat subtire si pufos? Cum facem un blat de pizza reusit? Intrebari puse de orice gospodina, oricine vrea sa prepare acasa in bucatarie o pizza de casa cu de toate mult mai buna si mai gustoasa decat cea de cumparat din diverse pizzerii sau patiserii, preparate reincalzite care oricum sunt bune de mancat doar cand sunt calde. De ce sa cumperi pizza gata facuta, congelata sau din pizzerie cand poti face una acasa mult mai de calitate si mai sanatoasa. Eu fac pizza in tava turceasca mare 40x40 si o coc in cuptor electric turcesc, se coace fara probleme si sunt foarte multumita de cuptor. Tot in cupotor electric fac si focaccia, placinta sau diverse fripturi unde ies cele mai bune.
     Pentru prepararea blatului de pizza avem nevoie de 400g faina, 1 cana de apa, 1 cub de drojdie (25g), 2 linguri de ulei, ½ lingurita de zahar, ½ lingurita de sare. O reteta simpla de blat de pizza este si aici. Pentru compozitia pizzei avem nevoie de 50g branza, 50g cascaval, 100g sunculita afumata, 100g salam, 100g ciuperci, 100g masline, 1 ceapa, 1 rosie mare, 1 ardei verde sau rosu, 4 linguri de ketchup, sare si piper dupa gust. Ketchup facem binenteles tot de casa ca nu se compara cu cel din comert, pentru preparare avem nevoie de 4 lingurite cu varf pasta de tomate, 1 cana de apa, ½ lingurita de sare, ½ lingurita de zahar, ½ lingurita de piper macinat, ½ lingurita boia de ardei dulce, 1 foaie de dafin. O reteta de ketchup de casa gustos este si aici
     Cum procedam, in primul rand facem aluatul pentru blatul de pizza care trebuie sa creasca. Incalzim o cana de apa si o punem intr-un vas in care am framantat drojdia de bere cu putin zahar. Amestecam bine pana cand toata drojdia este topita, adaugam putin ulei si treptat cantitatea de faina si amestecam pana obtinem un aluat de pizza elastic si nelipicios. Il lasam sa creasca aproximativ 20-30 de minute la loc calduros, pana isi dubleaza volumul.  
aluat de pizza, retete aluat pentru pizza, aluat de casa, aluaturi, cocaturi, retete culinare, cum facem aluatul de pizza, cum se face aluatul de pizza, aluat de paine, aluat de scovergi, coca, retete brutarie, retete patiserie,

Cat timp aluatul este la dospit ne ocupam de legume, branzeturi si afumaturi. Ceapa, ardeiul, ciupercile si rosia le curatam, le spalam si le taiem rondele. Maslinele le curatam de samburi si le taiem pe jumatate. Salamul si sunculita le taiem felii. Branza si cascavalul le dam pe razatoarea mare. Ketchap-ul il fierbem timp de 5 minute apoi il lasam sa se raceasca. Pregatim o tava de cuptor rotunda sau dreptunghiulara si o ungem cu putin ulei. 
cum facem pizza de casa, ingrediente pizza de casa, retete culinare, cascaval, branza, salam, sunca afumata, rosie, masline, ketchup, ciuperci, ardei, ce ne trebuie pentru pizza,

     Dupa ce aluatul a crescut il rasturnam pe blatul de lucru si il mai framantam cu putina faina, apoi cu un sucitor il intindem intr-o foaie de coca rotunda si potrivit de groasa. O asezam in tava de cuptor iar surplusul (marginile) de aluat le strangem invartindu-le usor spre interior. In margini putem pune branza rasa. Intepam aluatul cu o furculita si portionam usor pizza in felii (nu taiem aluatul de tot) cu ajutorul cutitului de taiat aluatul de cornulete. 
blat de pizza, retete blat de pizza, reteta blat de pizza, cum se face blatul de pizza, cum facem blatul de pizza, retete culinare, aluaturi, cocaturi, retete pizzerii, retete pizzerie, retete patiserie,

Ungem blatul cu ketchup, presaram putin cimbru sau orice alt condiment care ne place si apoi punem pe rand si celelalte ingrediente: branza, ardei, masline, rondele de ceapa desfacute, ciuperci, salam, sunculita, jumatate din cascaval si deasupra asezam felii de rosii. Condimentam cu putin piper si coacem pizza la cuptorul incins (250 grade) timp de 30 de minute. Cu 5 minute ca pizza sa fie gata presaram deasupra si restul de cascaval. Cand este gata o desfacem in felii si o servim calda cu ketchup binenteles. 
preparare pizza de casa cu blat subtire si pufos, retete pizza, reteta pizza, cum facem pizza, cum se face pizza, retete culinare, pizza reteta, pizza de casa reteta, pizza italiana, pizza cu branza ceapa rosie cascaval ciuperci salam si sunculita,

     Pizza de casa, o reteta delicioasa, foarte pufoasa si aromata, un preparat mult mai bun decat pizza de cumparat pe care o mai poti manca si a doua zi in comparatie ca cea de la pizzerie care a doua zi se face opinca. Incearca si tu reteta mea de pizza ca nu este grea! Pofta Buna! 
pizza, pizza de casa, retete pizza, reteta pizza, pizza italiana, pizza cu de toate reteta, pizza de casa cu blat subtire si pufos, pizza de casa simpla, pizza reteta, retete culinare, retete, retete de mancare, gustari, pizzreii, pizzerie, retete pizzerie, retete patiserie, pizza de casa reteta, food, #pizza, pizza preparatedevis,

pizza de casa, retete pizza, reteta pizza, pizza italiana, pizza cu de toate, pizza de casa cu blat subtire si pufos, pizza de casa simpla, pizza reteta, retete culinare, retete, retete de mancare, gustari, pizzreii, pizzerie, retete pizzerie, retete patiserie, pizza de casa reteta, food, #pizza, pizza preparatedevis,

pizza, pizza de casa, retete pizza, reteta pizza, pizza italiana, pizza cu de toate, pizza de casa cu blat subtire si pufos, pizza de casa simpla, pizza reteta, retete culinare, retete, retete de mancare, gustari, pizzreii, pizzerie, retete pizzerie, retete patiserie, pizza de casa reteta, food, #pizza, pizza preparatedevis,

pizza, pizza de casa, retete pizza, reteta pizza, pizza italiana, pizza cu de toate, pizza de casa cu blat subtire si pufos, pizza de casa simpla, pizza reteta, retete culinare, retete, retete de mancare, gustari, pizzreii, pizzerie, retete pizzerie, retete patiserie, pizza de casa reteta, food, #pizza, pizza preparatedevis,

pizza, retete pizza, reteta pizza, pizza italiana, pizza cu de toate, pizza de casa cu blat subtire si pufos, pizza de casa, pizza reteta, retete culinare, retete, retete de mancare, gustari, pizzreii, pizzerie, retete pizzerie, retete patiserie, pizza de casa reteta, food, #pizza, pizza preparatedevis,

pizza, retete pizza, reteta pizza, pizza italiana, pizza cu de toate, pizza de casa cu blat subtire si pufos, pizza de casa simpla, piza reteta, retete culinare, retete, retete de mancare, gustari, pizzreii, pizzerie, retete pizzerie, retete patiserie, pizza de casa reteta, food, #pizza, pizza preparatedevis, pizza de casa,

pizza, retete pizza, reteta pizza, pizza italiana, pizza cu de toate, pizza de casa cu blat subtire si pufos, pizza de casa simpla, pizza reteta, retete culinare, retete, retete de mancare, gustari, pizzreii, pizzerie, retete pizzerie, retete patiserie, blat pizza reteta, food, #pizza, pizza preparatedevis,

pizza, pizza de casa, reteta pizza, pizza italiana, pizza cu de toate, pizza de casa cu blat subtire si pufos, pizza de casa simpla, pizza reteta, retete culinare, retete, retete de mancare, gustari, pizzreii, pizzerie, retete pizzerie, retete patiserie, pizza de casa reteta, food, #pizza, pizza preparatedevis, blat pizza, aluat pizza, piza,

16 decembrie 2015

Focaccia

Focaccia De Post Cu Ardei Ceapa Masline Si Ierburi Aromate


retete focaccia, reteta focaccia, paine, pizza, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, aluaturi, cocaturi, retete patiserie, retete italiene, focaccia italiana, paine italiana, retete de mancare, gustari, focaccia cu masline si ierburi aromate, focaccia de post cu legume, cum facem focaccia,

     Focaccia, o reteta foarte populara in italia numita paine italiana, se prepara la cuptor si seamana foarte mult cu pizza. Este asezonata cu ulei de masline si se poate face in multe feluri, cu fel de lel de legume, branza, carne, ierburi aromate cum ar fi rozmarinul care da un gust si o aroma deosebita preparatului. Focaccia poate fi servita la masa de zi cu zi inlocuind painea, ca o gustare sau sandvis, ori ca un delicios blat de pizza. Aluatul de focaccia se prepara foarte simplu cu faina, apa, sare si ulei, este un aluat de post asemanator cu un aluat de pizza, scovergi sau paineEu o sa prepar focaccia de post doar cu ceapa, ardei si masline, plus mult rozmarin. Pentru preparare avem nevoie de 500g faina, 1 cub de drojdie (25g), 1 cana de apa (250 ml), 1 ceapa, 1 ardei kapia, 50g masline kalamata, 50g masline normale, 3 linguri ulei de masline, 1 lingurita de bullion, 1 lingurita sos Tabasco, 1-2 linguri de rozmarin uscat, 1 lingurita de sare. Ingredientele sunt necesare pentru o tava mare (tava cuptor turcesc) de focaccia. 
     Cum facem o focaccia gustoasa? Foarte simplu, facem un aluat normal de pizza. Eu asa il prepar, intr-un lighenus dizolv drojdia in apa calduta, pun o lingura de ulei si treptat faina pana cand se obtine un aluat elastic dar nelipicios. Luam o tava de cuptor rotunda in care o sa coacem focaccia si o ungem bine cu ulei, in mijlocul tavii rasturnam aluatul, il ungem cu ulei si il acoperim cu lighenusul in care l-am framantat. Aluatul o sa creasca foarte frumos si totodata o sa-si ia si ulei din tava. Cat timp aluatul e la crescut curatam ceapa si ardeiul si le taiem fideluta. Maslinele le curatam de samburi si le taiem pe jumatate. 
Cand aluatul a crescut, se intoarce invers si se intinde direct in tava apasand cu ajutorul palmelor aluatul uniform pe toata suprafata tavii, apoi cu buricele degetelor se apasa lasand mici gropite. Ungem aluatul cu putina pasta de tomate dizolvata in putina apa, eu am pus si putin sos Tabasco ca-mi place mai picanta, asezam rondele de ceapa si ardei peste toata suprafata, printre ele bucati de maslinele, stropim cu ulei de masline si presaram deasupra rozmarin. Se mai poate condimenta dupa gust cu piper si sare. Se introduce tava in cuptorul incins la 250 grade pentru 20-30 de minute, se coace pana cand este frumos rumenita. Se serveste calda sau rece find la fel de gustoasa, este o reteta simpla cu o aroma deosebita de rozmarin, masline si legume, o reteta de post care merge foarte bine langa diverse salate de sezon sau orice fel de mancare
Poate vrei sa vezi si alre retete de focaccia: focaccia cu rosii si masline, focaccia cu branza si rosii, focaccia cu ceapa si rosii, focaccia cu branza si carnaciori
Podta Buna! 
focaccia, retete focaccia, reteta focaccia, paine, pizza, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, aluaturi, cocaturi, retete patiserie, retete italiene, focaccia italiana, paine italiana, retete de mancare, gustari, focaccia cu masline si ierburi aromate, focaccia de post cu legume, cum facem focaccia,

focaccia, retete focaccia, reteta focaccia, paine, pizza, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, aluaturi, cocaturi, retete patiserie, retete italiene, focaccia italiana, paine italiana, retete de mancare, gustari, focaccia de post cu legume, cum facem focaccia,

focaccia, retete focaccia, reteta focaccia, paine, pizza, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, aluaturi, cocaturi, retete patiserie, retete italiene, focaccia italiana, paine italiana, retete de mancare, gustari, focaccia cu masline si ierburi aromate, focaccia de post cu legume, cum facem focaccia,

focaccia, retete focaccia, reteta focaccia, paine, pizza, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, aluaturi, cocaturi, retete patiserie, retete italiene, focaccia italiana, paine italiana, retete de mancare, gustari, focaccia cu masline si ierburi aromate, focaccia de post cu legume, cum facem focaccia,

17 august 2014

Focaccia cu branza si rosii

Focaccia - Focaccia Cu Ceapa Branza Rosii Si Rozmarin - Retete Focaccia


focaccia, focaccia cu branza, focaccia cu rosii, focaccia cu branza si rosii, focaccia italiana, focaccia cu ceapa branza rosii si rozmarin, focaccia cu ceapa, retete de mancare, retete culinare, retete focaccia, reteta focaccia, retete straine, retete italiene, paine, pizza, preparate culinare, focaccia de casa,
Ingrediente focaccia:

  • 500 g de faina
  • 250 ml de apa
  • 4 linguri de ulei de masline
  • 100 g de branza sarata
  • 1 ceapa mare
  • 1 rosie mare sau 7 rosii chery
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 ciusca iute
  • ½ lingurita de sare
  • 25 g de drojdie de bere proaspata
  • 2 linguri de rozmarin

Mod de preparare focaccia:

     Reteta pentru aluat de focaccia este identica ca la focaccia cu ceapa si rosii sau focaccia cu rosii si masline. Preparam un aluat dospit asemanator ca cel de paine, blat de pizza sau scovergi, cu diferenta ca vom adauga si putin ulei obtinand astfel un aluat mult mai fraged si mai elastic, un aluat focaccia. Mai framantam putin aluatul de casa obtinut pentru a creste mult mai pufos. Luam o tava de cuptor, o ungem bine cu ulei si asezam in mijlocul tavii bila de aluat formatat anterior, pe care o lasam la crescut acoperita cu vasul in care am framantat aluatul. Lasam sa creasca aluatul pe o parte timp de 15-20 de minute, iar dupa aceea il intoarcem si pe cealalta parte. Il lasam sa creasca si pe aceasta partea tot 15-20 de minute, dupa care il descoperim, ne ungem mainile cu putin ulei si il intindem apasand usor cu palmele pe toata suprafata tavii. 
     Folosim o branza mai uscata. Radem branza pe razatoarea mare, o presaram peste toata suprafata de aluat, o apasam putin cu palmele si apoi facem gropite cu degetul mare in aluatul de focaccia cu branza, pana cand atingem aproape fundul tavii. Spalam rosia, o taiem in feliute, si apoi fiecare feliuta in 4 bucati, dupa care le asezam frumos in tava, in fiecare gropita apasand usor pana intra putin in aluat. Curatam ceapa de coaja, o spalam, o taiem fideluta (julien) si o presaram peste tot in tava. Spalam ciusca, o taiem feliute si o curatam de samburi, dupa care o asezam si pe ea din loc in loc in tava de foccacia. Picuram peste foccacia ulei de masline si presaram cu rozmarin din belsug. Coacem tava in cuptorul incins timp de 30 de minute, pana cand focaccia se rumeneste usor, nu prea mult, pentru a fi pufoasa dar usor crocanta. 
     Lasam focaccia cu brana si rosii 5-10 minute sa se raceasca si apoi o portionam in bucati la dimensiunea dorita si o servim fiebinte, sau chiar si rece fiind foarte gustoasa, aromata si apetisanta. Foccacia cu ceapa branza rosii si rozmarin se poate servi ca un aperitiv usor si sanatos alaturi de diverse salate de sezon sau sosuri si un pahar de vin alb. 
POFTA BUNA! 

focaccia ingrediente, ingrediente pentru focaccia cu branza si rosii, retete focaccia, reteta focaccia, cum se prepara focaccia, cum facem focaccia, retete si preparate culinare focaccia, cum preparam focaccia italiana,

compozitie focaccia, preparare focaccia, retete focaccia, reteta focaccia, cum se prepara focaccia, cum facem focaccia, retete si preparate culinare focaccia, cum preparam focaccia italiana, branza ceapa si rosii pentru focaccia,

preparare aluat de focaccia, aluat focaccia, coca focaccia, aluat de focaccia, retete focaccia, reteta focaccia, cum se prepara focaccia, cum facem focaccia, retete si preparate culinare focaccia, cum preparam focaccia italiana, aluaturi, cocaturi,

aluat focaccia, coca focaccia, aluat de focaccia, retete focaccia, reteta focaccia, cum se prepara focaccia, cum facem focaccia, retete si preparate culinare focaccia, cum preparam focaccia italiana, aluaturi, cocaturi, aluat de casa, coca de casa,

aluat focaccia, coca focaccia, aluat de focaccia, retete focaccia, reteta focaccia, cum se prepara focaccia, cum facem focaccia, retete si preparate culinare focaccia, cum preparam focaccia italiana, aluaturi, cocaturi, aluat de casa, coca de casa,

aluat focaccia la crescut, aluat focaccia, coca focaccia, aluat de focaccia, retete focaccia, reteta focaccia, cum se prepara focaccia, cum facem focaccia, retete si preparate culinare focaccia, cum preparam focaccia italiana, aluaturi, cocaturi,

aluat focaccia, coca focaccia, aluat de focaccia, retete focaccia, reteta focaccia, cum se prepara focaccia, cum facem focaccia, retete si preparate culinare focaccia, cum preparam focaccia italiana, aluaturi, cocaturi, aluat de casa, coca de casa,

preparare focaccia, preparare focaccia cu branza si rosii, retete focaccia, reteta focaccia, cum se prepara focaccia, cum facem focaccia, retete si preparate culinare focaccia, cum preparam focaccia italiana,

coacere focaccia, preparare focaccia, retete focaccia, reteta focaccia, cum se prepara focaccia, cum facem focaccia, retete si preparate culinare focaccia, cum preparam focaccia italiana, ornare focaccia,

focaccia, focaccia cu branza, focaccia cu rosii, focaccia cu branza si rosii, focaccia italiana, focaccia cu ceapa branza rosii si rozmarin, focaccia cu ceapa, retete de mancare, retete culinare, retete focaccia, reteta focaccia, retete straine, preparate culinare, focaccia de casa,

focaccia, focaccia cu branza, focaccia cu rosii, focaccia cu branza si rosii, focaccia italiana, focaccia cu ceapa branza rosii si rozmarin, focaccia cu ceapa, retete de mancare, retete culinare, retete focaccia, reteta focaccia, retete straine, preparate culinare, focaccia de casa,

focaccia, focaccia cu branza, focaccia cu rosii, focaccia cu branza si rosii, focaccia italiana, focaccia cu ceapa branza rosii si rozmarin, focaccia cu ceapa, retete de mancare, retete culinare, retete focaccia, reteta focaccia, retete straine, preparate culinare, focaccia de casa,

focaccia, focaccia cu branza, focaccia cu rosii, focaccia cu branza si rosii, focaccia italiana, focaccia cu ceapa branza rosii si rozmarin, focaccia cu ceapa, retete de mancare, retete culinare, retete focaccia, reteta focaccia, retete straine, preparate culinare, focaccia de casa,

focaccia, focaccia cu branza, focaccia cu rosii, focaccia cu branza si rosii, focaccia italiana, focaccia cu ceapa branza rosii si rozmarin, focaccia cu ceapa, retete de mancare, retete culinare, retete focaccia, reteta focaccia, retete straine, preparate culinare, focaccia de casa,

focaccia, focaccia cu branza, focaccia cu rosii, focaccia cu branza si rosii, focaccia italiana, focaccia cu ceapa branza rosii si rozmarin, focaccia cu ceapa, retete de mancare, retete culinare, retete focaccia, reteta focaccia, retete straine, preparate culinare, focaccia de casa,

focaccia, focaccia cu branza, focaccia cu rosii, focaccia cu branza si rosii, focaccia italiana, focaccia cu ceapa branza rosii si rozmarin, focaccia cu ceapa, retete de mancare, retete culinare, retete focaccia, reteta focaccia, retete straine, preparate culinare, focaccia de casa,

11 august 2014

Focaccia cu rosii si masline

Focaccia - Focaccia Cu Ceapa Rosii Masline Si Oregano - Focaccia Italiana


focaccia, reteta focaccia, focaccia italiana, focaccia de post, retete de post, retete de mancare, retete straine, retete italiene, pizza, blat pizza, paine, retete culinare, retete si preparate culinare focaccia, retete milaneze,
Ingrediente:

  • 500 g de faina
  • 250 ml de apa
  • 4 linguri de ulei de masline
  • 100 g de masline
  • 1 ceapa mare
  • 1 rosie mare sau 7 rosii chery
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 lingurita de sare
  • 25 g de drojdie de bere proaspata
  • 1 lingura cu varf de oregano

Mod de preparare:

     Procedam exact ca la focaccia cu ceapa si rosii, dar in loc de rozmarin adaugam oregano si pentru un gust mai deosebit completam cu masline negre. Dar cum preparam acasa o focaccia gustoasa? Foarte simplu, mai simplu decat credeti! Intr-un castron se amesteca faina, sare si drojdia inmuiata separat cu putin zahar. Se toarna deasupra apa calduta, se amesteca totul si se framanta bine, se adauga si putin ulei si se continua framantatul pana cand se obtine un aluat focaccia moale dar nelipicios. Luam o tava de cuptor rotunda in care vom coace focaccia, o ungem bine cu ulei si asezam aluatul in mijlocul tavii sa creasca si totodata sa-si ia si ulei. Aluatul de focaccia trebuie sa fie mai uleios ca cel de scovergi sau paine. Il lasam sa creasca 20 de minute pe o parte, dupa care il intoarcem si pe cealalta parte si il mai lasam inca 20 de minute sa creasca.
     Dupa ce aluatul de focaccia a crescut, se intinde direct in tava apasand cu palmele usor, dupa care cu degetul mare se apasa din loc in loc, facand gropite in care vom introduce bucati de rosii si masline. Ungem aluatul deasupra cu ulei de masline si il mai lasam sa creasca cat timp pregatim rosiile, maslinele si ceapa. Rosia se spala si se taie bucati mai mici (daca avem rosii chery le taiem in doua). Ceapa o curatam, o spalam si o taiem fideluta. Maslinele le curatam de samburi si le taiem bucati mari. Punem bucati de rosii si masline in gropite alternand aspectuos bucatile si apasandu-le cu degetul spre interior, apoi presaram ceapa taiata fideluta pe toata suprafata tavii, stropim cu putin ulei de masline si presaram deasupra oregano.
     Coacem tava cu focaccia de post in cuptorul incins timp de 30 de minute, dupa care o scoatem din cuptor si o acoperim cu un prosop sa se abureasca putin. Foccacia cu rosii si masline, o reteta italiana, foarte simplu de preparat si foarte gustoasa, cu o aroma deosebita de masline si oregano care merge foarte bine drept garnitura langa diverse salate, sosuri, feluri de mancare si de ce nu chiar simpla ca este foarte buna si gustoasa. 
POFTA BUNA! 
ingrediente focaccia cu rosii si masline, ce ne trebuie pentru a prepara focaccia, de ce avem nevoie pentru a prepara focaccia italiana buna, ingrediente focaccia italiana,

aluat focaccia, aluaturi, cocaturi, aluatururi de casa, preparare focaccia, retete focaccia, cum se prepara focaccia, cum facem focaccia, cum preparam focaccia, reteta focaccia de post, reteta focaccia italiana, coca de casa, coca focaccia,

aluat focaccia, aluaturi, cocaturi, aluatururi de casa, preparare focaccia, retete focaccia, cum se prepara focaccia, cum facem focaccia, cum preparam focaccia, reteta focaccia de post, reteta focaccia italiana,

aluat focaccia, aluaturi, cocaturi, aluatururi de casa, preparare focaccia, retete focaccia, cum se prepara focaccia, cum facem focaccia, cum preparam focaccia, reteta focaccia de post, reteta focaccia italiana,

preparare focaccia, retete focaccia, cum se prepara focaccia, cum facem focaccia, cum preparam focaccia, reteta focaccia de post, reteta focaccia italiana,

focaccia, focaccia italiana, focaccia de post, reteta focaccia, pizza, pizza italiana, paine, blat pizza, retete de post, retete culinare, retete de mancare, focaccia cu ceapa rosii masline si oregano, focaccia de casa,

focaccia, reteta focaccia, focaccia italiana, focaccia cu ceapa rosii masline si oregano, focaccia de post, focaccia cu rosii si masline, focaccia cu rosii si oregano, pizza, pizza italiana, paine, blat pizza, retete de post, retete straine,

focaccia, focaccia italiana, focaccia de post, reteta focaccia, pizza, pizza italiana, paine, blat pizza, retete de post, retete culinare, retete de mancare, focaccia cu ceapa rosii masline si oregano, focaccia de casa,

focaccia, reteta focaccia, focaccia italiana, focaccia cu ceapa rosii masline si oregano, focaccia de post, focaccia cu rosii si masline, focaccia cu rosii si oregano, pizza, pizza italiana, paine, blat pizza, retete de post, retete straine,

focaccia, focaccia italiana, focaccia de post, reteta focaccia, pizza, pizza italiana, paine, blat pizza, retete de post, retete culinare, retete de mancare, focaccia cu ceapa rosii masline si oregano, focaccia de casa,

focaccia, reteta focaccia, focaccia italiana, focaccia cu ceapa rosii masline si oregano, focaccia de post, focaccia cu ceapa si rosii, focaccia cu rosii si masline, focaccia cu rosii si oregano, pizza, pizza italiana, paine, blat pizza, retete italiene,

reteta focaccia, focaccia italiana, focaccia cu ceapa rosii masline si oregano, focaccia de post, focaccia cu ceapa si masline, focaccia cu ceapa si rosii, focaccia cu rosii si masline, focaccia cu rosii si oregano, pizza, pizza italiana, paine, blat pizza,