Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea chiftele. Sortați după dată Afișați toate postările
Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea chiftele. Sortați după dată Afișați toate postările

10 mai 2014

Chiftele cu sos

Reteta Chiftele Cu Sos - Retete De Mancare - Chiftele Marinate


chiftelute marinate, chiftele cu sos, reteta chiftele, chiftele, chiftelute, chiftele marinate, retete de mancare, sos cu chiftele, retete si preparate culinare cu carne de porc, chiftele cu carne de porc, mancaruri cu sos, chiftelute cu sos, retete chiftele,
Ingrediente chiftele:

  • 1 kg carne tocata de porc (pulpa de porc, fleica de porc)
  • 2 cepe
  • 1 capatana de usturoi (usturoi nou)
  • 3 oua
  • 1-2 lingurite de sare
  • ½ lingurita piper
  • ½ lingurita cmbru
  • 1 legatura mare de marar verde
  • 4 felii de paine
  • 2-3 linguri de faina

Ingrediente sos marinat:

  • 3 catei de usturoi
  • 2-3 linguri de ulei
  • 1 lingura de bulion
  • 2-3 cani cu apa
  • 1 lingurita cu varf de faina
  • 1-2 lingurita de otet
  • 1-2 foi de dafin
  • 1 lingurita cu piper boabe
  • 1 lingurita de sare (dupa gust)
  • ½ lingurita de piper
  • ½ lingurita de cimbru

Mod de preparare chiftele:

     Vom folosi fleica de porc cu putina grasime, pe care o vom taia bucati si o vom toca prin masina de tocat, obtinand o carne de porc tocata foarte buna pentru chiftele. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Mararul verde se spala si se taie mic. Usturoiul se curata si se piseaza. Se amesteca bine toate ingredientele si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Compozitia pentru chiftele se lasa 15 minute sa prinda gust, inainte sa modelam chiftelele.
     Intr-o farfurie intinsa presaram faina si incepem sa modelam chiftelutele. Luam carne tocata in palma si modelam chiftelele cu ambele maini sub forma dorita, inmuiem in faina, netezim, scuturam de surplusul de faina si prajim intr-o tigaie cu ulei incins. Chiftelutele se scurg de ulei si se scot intr-un vas acoperit cu un servetel pentru a absorbi surplusul de ulei. Chiftele de porc, un aperitiv binevenit oricand, cu un gust bun si o aroma deosebita. 

Mod de preparare sos pentru chiftele:
     
     Intr-o cratita incingem putin ulei, adaugam 2-3 catei de usturoi taiat feliute si amestecam 1-2 minute. Se adauga si restul de ingrediente, se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si otet  si se continua fierberea pana cand sosul format este de consistenta dorita. Sosul trebuie sa fie usor acrisor si mai legat, asemanator la consistenta cu un nectar. Se adauga chiftelele si se continua fierberea la foc mic inca 15 minute.
     Chiftele cu sos, un preparat traditional romanesc, o reteta de mancare gustoasa. Aceste chiftele marinate merg sevite simple dar si alaturi de un piure de cartofi. 

fleica de porc, carne porc, retete si preparate culinare cu carne de porc, carne de porc, carne pentru mancare, retete cu carne, retete cu porc, retete cu carne de porc, retete cu fleica de porc, carne pentru chiftele,

ingrediente chiftele, reteta chiftele, retete chiftele, cum se prepara chiftelele, cum se fac chiftelele, cum facem chiftele, cum facem chiftelute, cum modelam chiftelele, retete si preparate culinare cu carne de porc, retete de mancare,

carne de porc tocata, retete cu carne tocata, reteta cu carne tocata, fleica de porc, carne porc, retete si preparate culinare cu carne de porc, carne de porc, carne pentru mancare, retete cu carne, retete cu porc, retete cu carne de porc, retete cu fleica,

preparare chiftele, reteta chiftele, retete chiftele, cum se prepara chiftelele, cum se fac chiftelele, cum facem chiftele, cum facem chiftelute, cum modelam chiftelele, retete si preparate culinare cu carne de porc, retete de mancare,

carne chiftele, amestec chiftele, amestec pentru chiftele, carne tocata pentru chiftele, carne de porc pentru chiftele, cum se prepara chiftelele, retete de mancare, retete si preparate culinare,

chiftelute, chiftele, reteta chiftele, retete chiftele, cum se prepara chiftelele, cum se fac chiftelele, cum facem chiftele, cum facem chiftelute, cum modelam chiftelele, retete si preparate culinare cu carne de porc, retete cu carne tocata,

chiftelute, chiftele, reteta chiftele, retete chiftele, cum se prajesc chiftelele, cum se prepara chiftelele, cum se fac chiftelele, cum facem chiftele, cum facem chiftelute, cum modelam chiftelele, retete si preparate culinare cu carne de porc,

chiftele, chiftele de porc, chiftelute, chiftelute de porc, reteta chiftele, retete chiftele, chiftele retete, chiftele reteta, retete cu porc, retete si preparate culinare cu carne de porc, retete de mancare, mancaruri cu carne tocata,

cum se prepara sos marinat pentru chiftele

sos, sos chiftele, sos pentru chiftele, sos marinat, retete sos, reteta sos, sos retete, sos reteta, retete si preparate culinare, retete de mancare, mancaruri cu sos,

chiftele, chiftelute, chiftele de porc, chiftelute de porc, reteta chiftele, retete chiftele, chiftele retete, chiftele reteta, retete cu porc, retete si preparate culinare cu carne de porc, retete de mancare, mancaruri cu carne tocata,

chiftele marinate, sos chiftele, sos pentru chiftele, sos marinat, retete sos, reteta sos, sos retete, sos reteta, retete si preparate culinare, retete de mancare, mancaruri cu sos,
chiftele, chiftele marinate, chiftelute marinate, retete mancare, retete de mancare, chiftele cu sos, chiftelute cu sos, chiftele cu sos si piure de cartofi, chiftele marinate cu piure de cartofi, retete culinare,

chiftelute marinate, chiftele cu sos, reteta chiftele, chiftele, chiftele de porc, chiftele marinate, retete de mancare, sos cu chiftele, retete si preparate culinare cu carne de porc, chiftele cu carne de porc, mancaruri cu sos, chiftelute cu sos, retete chiftele, chiftelute,

chiftele cu sos, reteta chiftele, chiftele, chiftele marinate, retete de mancare, sos cu chiftele, retete si preparate culinare cu carne de porc, chiftele cu carne de porc, mancaruri cu sos, chiftelute cu sos, retete chiftele,

chiftele cu sos, reteta chiftele, chiftele, chiftele marinate, retete de mancare, sos cu chiftele, retete si preparate culinare cu carne de porc, chiftele cu carne de porc, mancaruri cu sos, chiftelute cu sos, retete chiftele,

Alte retete:  Chiftelute cu susan  

5 octombrie 2014

Chiftelute cu susan

Chiftelute De Porc Cu Susan - Reteta Chiftele De Porc


chiftele, chiftelute, chiftele cu susan, chiftelute cu susan, chiftelute de porc cu susan, chiftele de porc, chiftele de porc cu susan, reteta chiftele, retete chiftele, chiftele din carne, reteta de chiftele, chiftelute de porc, aperitive, retete culinare, retete de mancare, retete cu porc, preparate din porc, retete de aperitive, retete chinezesti, retete straine,
Ingrediente:

  • 500 g carne de porc
  • 2 oua 
  • 1 ceapa potrivita 
  • 1 legatura de marar verde
  • 2-3 fire de patrunjel verde 
  • 3 catei de usturoi
  • 100 g seminte de susan
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de piper macinat
  • 1 lingurita de cimbru
  • 3 feliute de paine
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare:

     Carnea de porc se taie bucati si se toaca prin masina de tocat, iar la sfarsit se adauga si feliile de paine. Ceapa se curata, se spala si se taie mic. Mararul si patrunjelul proaspat se spala si se toaca marunt, dupa care se adauga peste carne impreuna cu ceapasarea, piperul si cimbrul. Usturoiul se curata, se spala si se piseaza bine, dupa care se adauga si el peste carne impreuna cu ouale. Usturoi si patrunjel se adauga foarte putin doar pentru aroma. Se amesteca foarte bine compozitia de carne tocata cu toate ingredientele si se lasa 30 de minute la frigider. 
     Se scoate compozitia de chiftele din frigider si cu mainile inmuiate in apa se modeleaza bilute (chiftelute) potrivit de mari, care apoi se trec prin susan si se prajesc intr-o tigaie cu ulei incins. Chiftelutele cu susan se rumenesc bine, apoi se scot intr-o farfurie pe un servetel pentru a absorbi surplusul de ulei. Chiftelute cu susan, foarte gustoase, crocante si aromate, cu o crusta frumoasa din susan, merg foarte bine servite ca aperitiv, atat calde cat si reci. Chiftele cu susan, un aperitiv minunat cu un aer oriental, chinezesc care se pot servi alaturi de branzeturi sau diverse salate. 
POFTA BUNA! 

carne, carne porc, carne de porc portionata, carne pentru gatit, fleica de porc, retete cu porc, preparate din porc, carne de porc pentru chiftele, carne de porc pentru chiftelute, retete si preparate culinare din carne de porc,

carne, carne tocata, carne de porc, carne de porc tocata, carne pentru gatit, fleica de porc, retete cu porc, preparate din porc, carne de porc pentru chiftele, carne de porc pentru chiftelute, retete si preparate culinare din carne tocata de porc,

ingrediente chiftele cu susan, ingrediente chiftelute cu susan, cum se prepara chiftelele cu susan, cum facem chiftelute cu susan,

preparare chiftele, preparare chiftelute, amestec de carne tocata de porc pentru chiftele, compozitia pentru chiftele, reteta chiftele, retete chiftele, retete cu porc, preparate din porc, retete culinare, retete chiftelute, reteta chiftelute, compozitie chiftele,

amestec de carne tocata de porc pentru chiftele, compozitia pentru chiftele, reteta chiftele, retete chiftele, retete cu porc, preparate din porc, retete culinare, retete chiftelute, reteta chiftelute, carne tocata pentru chiftele,

chiftele, chiftele de porc, reteta chiftele, chiftelute, chiftele din carne, reteta de chiftele, chiftelute de porc, aperitive, retete culinare, retete de mancare, retete cu porc, preparate din porc, retete aperitive,

chiftelute cu susan, chiftele cu susan, preparare chiftelute cu susan, preparare chiftele cu susan, chiftelute de porc cu susan, chiftele de porc cu susan, cum facem chiftelute cu susan, retete chinezesti, cum se prepara chiftelutele cu susan, reteta chiftele, retete chiftele,

chiftele, chiftelute, chiftele cu susan, chiftelute de porc cu susan, chiftele de porc, reteta chiftele, chiftele din carne, reteta de chiftele, chiftelute de porc, aperitive, retete culinare, retete de mancare, retete cu porc, preparate din porc,

chiftele, chiftelute, chiftele cu susan, chiftelute cu susan, chiftelute de porc cu susan, chiftele de porc, chiftele de porc cu susan, reteta chiftele, retete chiftele, chiftele din carne, reteta de chiftele, chiftelute de porc, aperitive, retete culinare, retete de mancare, retete cu porc, preparate din porc, retete de aperitive, retete chinezesti, retete straine,

chiftele, chiftelute, chiftele cu susan, chiftelute cu susan, chiftelute de porc cu susan, chiftele de porc, chiftele de porc cu susan, reteta chiftele, retete chiftele, chiftele din carne, reteta de chiftele, chiftelute de porc, aperitive, retete culinare, retete de mancare, retete cu porc, preparate din porc, retete de aperitive, retete chinezesti, retete straine,

chiftele, chiftelute, chiftele cu susan, chiftelute cu susan, chiftelute de porc cu susan, chiftele de porc, chiftele de porc cu susan, reteta chiftele, retete chiftele, chiftele din carne, reteta de chiftele, chiftelute de porc, aperitive, retete culinare, retete de mancare, retete cu porc, preparate din porc, retete de aperitive, retete chinezesti, retete straine,

chiftele, chiftelute, chiftele cu susan, chiftelute cu susan, chiftelute de porc cu susan, chiftele de porc, chiftele de porc cu susan, reteta chiftele, retete chiftele, chiftele din carne, reteta de chiftele, chiftelute de porc, aperitive, retete culinare, retete de mancare, retete cu porc, preparate din porc, retete de aperitive, retete chinezesti, retete straine,

retete de mancare, retete mancare, retete de aperitive, aperitiv, aperitive, retete si preparate culinare de aperitive pentru mese festive si alte evenimente si sarbatori,


5 noiembrie 2014

Chiftele de peste


chiftele, retete chiftele, reteta chiftele, chiftele de peste, retete de peste, preparate din peste, retete culinare, retete de mancare, aperitive, chiftelute de peste, chiftelute, chiftele din guvizi, peste, guvizi, retete si preparate culinare aperitive chiftele,
Ingrediente:

  • 1 kg de peste (guvizi de Marea Neagra)
  • 2 cepe
  • 2 oua
  • 4 catei de usturoi
  • 3 felii de paine
  • 1 legatura de marar verde
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de piper negru macinat
  • 4 linguri de faina
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare:

     Guvizii de Marea Neagra sunt niste pesti foarte gustosi cu carnea alba, foarte dulce si fara prea multe oase. Guvizii se curata de intestine, branhii, capete, cozi si aripioare. Se spala foarte bine cu apa rece, dupa care se dezoseaza. Se dau apoi prin masina de tocat carne impreuna cu feliile de paine si cateii de usturoi. Ceapa se curata de coaja, se spala si se toaca marunt. Mararul se spala si se taie si el marunt. Intr-un castron se amesteca bine carnea tocata din guvizi impreuna cu ceapa, mararul, ouale, sare si piper dupa gust. Dupa ce s-a amestecat bine compozitia de chiftele, se lasa putin la frigider sa-si ia gust. Intre timp pregatim o tigaie cu ulei in care vom praji chiftelele si intr-o farfurie punem putina faina. 
     Scoatem compozitia de chiftele din frigider, ne udam mainile cu putina apa si incepem sa modelam chiftelele sub forma unor bile potrivit de mari, pe care le dam apoi prin faina, iar la sfarsit le turtim putin deasupra. Continuam la fel cu toata carnea, dupa care le prajim in uleiul incins pe ambele parti pana cand sunt frumos rumenite. Dupa ce s-au prajit se scot intr-o farfurie pe un servetel ca sa absoarba surplusul de ulei. Se pot servi calde, dar sunt mult mai gustoase reci. 
Chiftele din guvizi sunt delicioase, dulci si gustoase, fara a fi grase, avand o savoare deosebita, fara sa aiba gust sau miros de peste. Chiftele de peste merg foarte bine cu o garnitura de cartofi natur si o salata de sfecla rosie cu hrean sau sfecla rosie coapta.
POFTA BUNA! 
peste, pesti, guvide, guvizi, pesti de marea neagra, peste din marea neagra, peste cu carnea alba, retete de peste, preparate din peste, peste dulce, pesti dulci, pesti gustosi, peste gustos, peste bun, hanusi,

preparare chiftele, ingrediente chiftele, ingrediente chiftele de peste, ingrediente chiftelute de peste, retete de peste, preparate din peste, cum se fac chiftelele din peste, cum facem chiftele de peste, peste,

peste, pesti, guvide, guvizi, pesti de marea neagra, peste din marea neagra, peste cu carnea alba, retete de peste, preparate din peste, peste dulce, pesti dulci, pesti gustosi, peste gustos, peste bun, hanusi,

cane tocata, carne, carne de peste, carne de peste tocata, retete de peste, preparate din peste, retete culinare, retete de mancare, carne de guvizi tocata, carne de guvizi, carne din peste, carne slaba, carne sanatoasa, carne alba, carne dulce, peste, guvizi,

preparare chiftele, compozitie chiftele, preparare compozitie pentru chiftele de peste, preparare chiftelute, compozitie chiftelute, retete culinare, retete de peste, preparate din peste, retete de mancare, chiftele, chiftele de guvizi preparare, peste,

chiftele, retete chiftele, reteta chiftele, chiftele de peste, retete de peste, preparate din peste, retete culinare, retete de mancare, aperitive, chiftelute de peste, chiftelute, chiftele din guvizi, peste, guvizi, retete si preparate culinare aperitive chiftele,

chiftele, retete chiftele, reteta chiftele, chiftele de peste, retete de peste, preparate din peste, retete culinare, retete de mancare, aperitive, chiftelute de peste, chiftelute, chiftele din guvizi, peste, guvizi, retete si preparate culinare aperitive chiftele,

chiftele, retete chiftele, reteta chiftele, chiftele de peste, retete de peste, preparate din peste, retete culinare, retete de mancare, aperitive, chiftelute de peste, chiftelute, chiftele din guvizi, peste, guvizi, retete si preparate culinare aperitive chiftele,

chiftele, retete chiftele, reteta chiftele, chiftele de peste, retete de peste, preparate din peste, retete culinare, retete de mancare, aperitive, chiftelute de peste, chiftelute, chiftele din guvizi, peste, guvizi, retete si preparate culinare aperitive chiftele,

retete culinare, retete de mancare, chiftele de peste cu cartofi natur si salata de sfecla rosie cu hrean, preparate culinare, chiftele, chiftelute, chiftele de peste, cartofi natur, salata de sfecla rosie cu hrean, retete de peste, preparate din peste,

retete culinare, retete de mancare, chiftele de peste cu cartofi natur si salata de sfecla rosie cu hrean, preparate culinare, chiftele, chiftelute, chiftele de peste, cartofi natur, salata de sfecla rosie cu hrean, retete de peste, preparate din peste,


17 august 2015

Chiftelute marinate

Chiftelute In Sos Marinat Dulce Acrisor - Retete De Mancare - Chiftele Cu Sos


chiftele, chiftelute, retete culinare, retete de mancare, chiftele marinate, chiftele cu sos, chiftelute marinate in sos dulce acrisor, chiftele cu sos marinat, chiftelute marinate reteta, preparate culinare, chiftelute de posr cu sos, chiftea,

     O reteta de mancare delicioasa, simplu si usor de preparat, este reteta de chiftelute marinate. Pentru aceasta mancare avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 12 chiftele; 3 linguri de ulei; 3 catei de usturoi; 2 linguri de pasta de tomate; 1 lingura de faina; 1 lingura de otet; 2 foi de dafin; 1 lingurita de sare; ½ lingurita de zahar; 1 lingurita de piper boabe; 2 cani de apa. Reteta este pentru 4 persoane si se prepara in aproximativ 30 de minute, daca chiftelutele le avem deja facute. Ca mancarea sa fie mai buna, chiftelele trebuiesc facute cu 1-2 zile inainte de a le prepara cu sos marinat si tinute la frigider. Dar cum facem niste chiftelute marinate foarte bune? Foarte simplu! 
ingrediente pentru chiftelute marinate, retete culinare, retete de mancare, retete chiftele cu sos, chiftele, chiftelute, cum se face chiftelele marinate,

     Reteta de chiftele este aici. Se pregatesc toate ingredientele. Usturoiul se curata, se spala si se taie feliute, iar faina se amesteca intr-o ceasca cu putina apa pana se face pasta. 
ingrediente pentru chiftelute marinate, retete culinare, retete de mancare, retete chiftele cu sos, chiftele, chiftelute, cum se face chiftelele marinate,

     Intr-o craticioara incingem putin ulei si calim timp de 1 minut usturoiul, apoi il stingem cu otet, adaugam pasta de faina si bulionul, amestecam bine si completam cu apa pana se formeaza un sos grosut si legat. Adaugam foile de dafin, boabele de piper, zaharul si potrivim gustul de sare. Fierbem sosul timp de 10 minute pana cand se leaga bine, apoi punem chiftelele si continuam fierberea inca 10-15 minute la foc mic. 
preparare chiftelute marinate, retete culinare, retete de mancare, retete chiftele cu sos, chiftele, chiftelute, cum se face chiftelele marinate,

     Apoi se opreste focul si se servesc fierbinti dar sunt la fel de bune si reci. Chiftelele in sos marinat se pot servi simple, dar sunt foarte bune si cu piure de cartofi sau paste fainoase. Chiftelute marinate, din carne de porc, preparate in sos dulce acrisor, bune, gustoase si placut aromate, binevenite oricand pe masa noastra. 
Poate vrei sa vezi si alte retete: chiftelute in maioneza, chiftele de peste, chiftelute cu susan, chiftele cu sos, chiftele de post, chiftele de porc
Pofta Buna! 

chiftele, chiftelute, retete culinare, retete de mancare, chiftele marinate, chiftele cu sos, chiftelute marinate in sos dulce acrisor, chiftele cu sos marinat, chiftelute marinate reteta, preparate culinare, chiftelute de posr cu sos, chiftea,

chiftele, chiftelute, retete culinare, retete de mancare, chiftele marinate, chiftele cu sos, chiftelute marinate in sos dulce acrisor, chiftele cu sos marinat, chiftelute marinate reteta, preparate culinare, chiftelute de posr cu sos, chiftea,

18 noiembrie 2014

Chiftelute in maioneza

Chiftelute Cu Ceapa Si Maioneza - Chiftele Cu Maioneza - Retete Aperitive


aperitive, chiftele, chiftelute, chiftele de porc, chiftelute de porc, chiftele in maioneza, chiftele cu maioneza, chiftelute in maioneza, chiftelute cu maioneza, retete aperitive, retete de mancare, retete culinare, chiftele cu maioneza si ceapa rosie, aperitive reci, aperitive festive, aperitive deosebite, aperitive de vraciun, aperitive rapide, retete mancare, preparate culinare,
Ingrediente:

  • chiftelute de porc, chiftelute de pui
  • 1 ceapa rosie
  • 2- 3 linguri de maioneza
  • sare dupa gust 
  • ½ lingurita de otet sau zeama de lamaie
  • piper macinat dupa gust

Mod de preparare:

     Din chiftelute din carne de porc sau din carne de pui cu maioneza de casa si ceapa rosie sau ceapa galbena se poate prepara un aperitiv gustos, aspectuos si foarte simplu si usor de preparat. 
In primul rand se prepara niste chiftele de porc dar mai micute si rotunde ca pentru aperitiv si se lasa sa se raceasca bine. Reteta de chiftele si cum se fac niste chiftele de casa gustoase aici. Apoi se prepara maioneza care se tine la rece pana cand celelalte ingrediente sunt gata. Reteta de maioneza si cum se face o maioneza de casa buna aici. Ceapa rosie se curata, se spala, se taie fideluta si se freaca cu putina sare si foarte putina zeama de lamaie sau otet, pentru ca atunci cand o vom amesteca cu maioneza sa nu-i schimbe gustul
     Intr-un castron se pun chiftelutele, ceapa scursa de zeama si se amesteca treptat cu maioneza pana cand chiftelutele sunt frumos colorate de maioneza si nu mai au culoarea lor initiala. Chiftelutele in maioneza se pot servi direct din castron, frumos asezate sau daca dorim putem sa le asezam in straturi. Luam un platou si il ungem putin cu maioneza, dupa care asezam un rand de chiftele, acoperim cu un strat de maioneza, asezam un strat de ceapa taiata, peste care punem un strat de maioneza urmat de un alt strat de chiftele, iar la sfarsit ornam peste tot cu maioneza. Acest mod de prezentare in straturi este specific bucatariei rusesti
Chiftelute in maioneza, un aperitiv gustos si consistent, care merge foarte bine cu diverse ocazii festive. Chiftele in maioneza, o reteta de aperitive reci cu un gust si un aspect deosebit.
POFTA BUNA! 
aperitive, chiftele, chiftelute, chiftele de porc, chiftelute de porc, chiftele in maioneza, chiftele cu maioneza, chiftelute in maioneza, chiftelute cu maioneza, retete aperitive, retete de mancare, retete culinare, chiftele cu maioneza si ceapa rosie, aperitive reci, aperitive festive, aperitive deosebite, aperitive de vraciun, aperitive rapide, retete mancare, preparate culinare,

aperitive, chiftele, chiftelute, chiftele de porc, chiftelute de porc, chiftele in maioneza, chiftele cu maioneza, chiftelute in maioneza, chiftelute cu maioneza, retete aperitive, retete de mancare, retete culinare, chiftele cu maioneza si ceapa rosie, aperitive reci, aperitive festive, aperitive deosebite, aperitive de vraciun, aperitive rapide, retete mancare, preparate culinare,

retete de mancare, retete culinare, retete aperitive, reteta aperitive, aperitiv, aperitive, chiftele, chiftelute, preparate culinare, chiftele de porc, retete de aperitive, retete mancare, maioneza, ceapa rosie, chiftele in ceapa rosie, salata de telina, aperitive reci, aperitive festive, aperitive deosebita, aperitive de craciun, aperitive rapide, salata de telina cu pui,


28 octombrie 2015

Spaghete cu chiftele

Spaghete Cu Chiftelute In Sos De Rosii Dulce Picant Sau Marinat


spaghete, chiftele, chiftelute, spaghete cu chiftele marinate, spaghete cu chiftele si sos, retete culinare, retete de mancare, retete cu paste, preparate din paste, paste cu sos, paste cu carne, spaghete cu sos, chiftele cu sos si spaghete, chiftelute marinate, food, recipes,

     Spaghete cu chiftele in sos de rosii, o reteta gustoasa si delicioasa preparata din paste fainoase si chiftelute in sos marinat sau sos de rosii cu un gust dulce sau picant. Reteta se prepara foarte simplu din urmatoarele ingrediente: 10-12 chiftele de porc, 500g spaghete, 500ml suc de rosii, sare si piper macinat dupa gust, cateva frunze de busuioc verde, 2 linguri de ulei, 2 catei de usturoi, 1 lingurita de otet, 1 lingurita de vin alb sau rosu, 50g cascaval sau branza veche uscata. 
     In primul rand preparam cateva chiftele din carne de porc. Daca chiftelutele sunt facute cu o zi inainte este si mai bine. Cum facem niste chiftelute gustoase de casa? O reteta simpla este aici. Pastele se fierb 8-10 minute in apa suficienta cu un putina sare sau conform prospectului de pe ambalaj, apoi se pun intr-o sita, se clatesc sub jet de apa si se lasa la scurs. Dupa ce am prajit chiftelele, le lasam sa se raceasca cat timp preparam sosul dulce, picant sau marinat, un sos gustos dupa gustul fiecaruia. 
     Intr-o tigaie incingem 2-3 linguri din uleiul in care am prajit chiftelele, apoi punem cateii de usturoi pe care i-am curatat si taiat feliute inainte. Prajim 2 minute bucatile de usturoi dupa care turnam sucul de rosii si il fierbem aproximativ 10 minute, pana cand sosul incepe putin sa se lege. Daca nu avem suc de rosii, atunci punem intai 2 linguri de bulion, amestecam bine si apoi punem 500 ml de apa. Adaugam chiftelutele prajite, condimentam dupa gust cu sare, piper, busuioc, vin, punem si putin zahar si otet daca vrem sa facem un sos marinat si continuam fierberea la foc mic inca 10 minute. Cum facem un sos marinat sau chiftelute marinate? O reteta simpla si gustoasa este aici
     Cand sosul este gata, punem spaghetele fierte si amestecam usor continutul, dupa care mai dam 2 clocote si oprim focul. Mancarea se serveste fierbinte cu branza sau cascaval ras deasupra si ornata dupa gust cu frunze de busuioc sau menta proaspata. Spaghete cu chiftele de porc in sos tomat, o reteta foarte gustoasa de paste, simpla si usor de preparat, care-ti ofera o portie de energie si voie buna, consistenta, cu un gust dulce-acrisor si o aroma minunata care se serveste alaturi de un pahar de vin bun. 
Pofta Buna! 
spaghete, chiftele, chiftelute, spaghete cu chiftele marinate, spaghete cu chiftele si sos, retete culinare, retete de mancare, retete cu paste, preparate din paste, paste cu sos, spaghete cu sos, chiftele cu sos si spaghete, chiftelute marinate, food,

spaghete, chiftele, chiftelute, spaghete cu chiftele marinate, spaghete cu chiftele si sos, retete culinare, retete de mancare, retete cu paste, preparate din paste, paste cu sos, spaghete cu sos, chiftele cu sos si spaghete, chiftelute marinate, food,

spaghete, chiftele, chiftelute, spaghete cu chiftele marinate, spaghete cu chiftele si sos, retete culinare, retete de mancare, retete cu paste, preparate din paste, paste cu sos, spaghete cu sos, chiftele cu sos si spaghete, chiftelute marinate, food,

spaghete, chiftele, chiftelute, spaghete cu chiftele marinate, spaghete cu chiftele si sos, retete culinare, retete de mancare, retete cu paste, preparate din paste, paste cu sos, spaghete cu sos, chiftele cu sos si spaghete, chiftelute marinate, food,

14 februarie 2013

Chiftele din carne de porc

Retete Culinare Chiftele Sau Chiftelute De Porc Reteta De Casa


chiftele, chiftelute, aperitive, retete, retete de mancare, retete culinare,
Ingrediente chiftele de porc
-½ kg carne tocata de porc
-1 ceapa
-5 catei de usturoi
-2 oua
-1 lingurita sare (dupa gust)
-½ lingurita piper negru macinat
-1 lingurita cimbru
-1 legatura marar verde
-2 felii paine
-2 linguri faina


Mod de preparare chiftele din carne de porc
Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Usturoiul se curata si se piseaza ca pentru mujdei. Mararul se spala si se taie mic. Se amesteca intr-un vas carnea de porc tocata, ceapa, usturoiul, sarea, piperul, cimbrul, ouale, mararul si feliile de paine inmuiate forte putin in apa si scurse. Se amesteca bine compozitia pentru chiftele si se mai potriveste dupa gust de sare si piper. Intr-o farfurie intinsa se pune putina faina si se incepe modelarea chiftelelor. Se ia carne in palma si se modeleaza cu ambele maini pana se ajunge la forma dorita, chiftele rotunde sau chiftele turtite. Apoi se dau prin faina, se scutura de surplusul de faina si se prajesc intr-o tigaie cu ulei incins. Chiftelele se intorc pe ambele parti pana cand sunt rumene si frumoase. Chiftele de porc, un aperitiv delicios sau o gustare foarte gustoasa nelipsita de la orice masa sau eveniment. Chiftelute de porc, foarte usor de preparat, o combinatie savuroasa de arome si gusturi, gustoase e putin spus! Pofta Buna! 
Carne de porc tocata reteta,

Chiflete ingrediente reteta,

Ceapa taiata fin reteta,

Usturoi pisat reteta,

Chiftele preparare reteta,

Compozitie de chiftele preparare reteta,

Compozitie chiftele de porc reteta,

Chiftele din carne de porc preparare reteta,

Chiftele preparare reteta,

Chiftelute preparare reteta,

Chiftele prajire la tigaie reteta,

Chiftele reteta,

Chiftele de porc reteta,

Chiftelute din carne de porc reteta,

Chiftelute reteta,

Aperitive reteta,

Chiftele de porc reteta,