Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea paine. Sortați după dată Afișați toate postările
Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea paine. Sortați după dată Afișați toate postările

13 martie 2015

Paine floare

Retete Paine De Casa - Reteta Floare Din Aluat De Paine


paine, colac, floare, retete culinare, preparate culinare, paine de casa, floare din aluat de paine, colac din aluat de paine, retete panificatie, retete brutarie, retete, retete de mancare, retete de post, floare de paine, paine cu mac,
Ingrediente: 

  • 500 g de faina 
  • 250 ml de apa 
  • 50 g drojdie de bere (2 cuburi) 
  • 1 lingurita de zahar 
  • ½ lingurita de sare 
  • 3 linguri de ulei 
  • 1 lingurita seminte de mac 
ingrediente floare din aluat de paine de casa, retete culinare, cum se face painea de casa, cum se prepara painea de casa,


Mod de preparare:

     Intr-un castron se pune drojdia faramitata si se presara deasupra putin zahar. Apa se incalzeste pana cand devine calduta, se adauga in ea putina sare, apoi se amesteca si cu uleiul. Se toarna apa calduta peste drojdie si se amesteca cu mana pana cand s-a dizolvat complet. Se adaauga faina si se amesteca bine pana cand incepe sa se formeze un aluat
preparare aluat de paine, preparare coca de paine, cum se face aluatul de casa pentru paine, retete culinare, preparate culinare, aluaturi si cocaturi,

     Se framanta aluatul pana cand devine elastic, consistent si nu se mai lipeste de maini. Se aseaza aluatul in castronul presarat cu faina, se presara faina si deasupra lui, apoi se acopera cu un prosop de bucatarie si se lasa la crescut in loc calduros minim 30 de minute, pana cand isi dubleaza volumul. 
preparare aluat de paine, preparare coca de paine, cum se face aluatul de casa pentru paine, retete culinare, preparate culinare, aluaturi si cocaturi,

     Dupa ce aluatul a crescut frumos se presara putina faina pe blatul de lucru si se mai framanta putin. Se modeleaza din el un sul care se taie in 6- 7 parti egale. 
preparare aluat de paine, preparare coca de paine, cum se face aluatul de casa pentru paine, retete culinare, preparate culinare, aluaturi si cocaturi,

     Fiecare bucata de aluat se modeleaza sub forma unei bile. Se ia o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt unsa cu margarina dupa care se aseaza prima bila in centrul tavii si apoi celelalte in jurul ei lipite unele de altele. Astfel se formeaza o floare din aluat de paine foarte aspectuasa care se mai lasa 15 minute sa mai creasca in tava inainte de a o coace. 
preparare aluat de paine, preparare coca de paine, cum se face aluatul de casa pentru paine, retete culinare, preparate culinare, aluaturi si cocaturi, preparare floare de paine,

     Se dizolva putin zahar in 2 linguri de apa calduta dupa care cu ajutorul unei pensule se unge painea floare si se presara deasupra seminte de mac. 
preparare paine floare, paine, colac, floare, retete culinare, preparate culinare, paine de casa, floare din aluat de paine, colac din aluat de paine, retete panificatie, retete brutarie, retete, retete de mancare, retete de post, floare de paine, paine cu mac,

     Se introduce painea in cuptorul preincalzit timp de 40- 50 de minute sa se coaca. Dupa ce painea floare s-a copt si s-a rumenit frumos se scoate din cuptor, se impatureste intr-o fata de masa sau un prosop si se lasa sa se raceasca. 
     Paine de casa Floare, o reteta de paine buna si gustoasa din aluat traditioanal de paine, cu un gust si o aroma adevarata, romaneasca, care se poate manca oricand ne dorim ceva bun si simplu facut in casa. Paine floare, se poate desface in chifle, fiecare putand fi folosita la prepararea sandvisurilor sau a hamburgerilor. 
POFTA BUNA! 
paine, colac, floare, retete culinare, preparate culinare, paine de casa, floare din aluat de paine, colac din aluat de paine, retete panificatie, retete brutarie, retete, retete de mancare, retete de post, floare de paine, paine cu mac,

paine, colac, floare, retete culinare, preparate culinare, paine de casa, floare din aluat de paine, colac din aluat de paine, retete panificatie, retete brutarie, retete, retete de mancare, retete de post, floare de paine, paine cu mac,

paine, colac, floare, retete culinare, preparate culinare, paine de casa, floare din aluat de paine, colac din aluat de paine, retete panificatie, retete brutarie, retete, retete de mancare, retete de post, floare de paine, paine cu mac,

paine, colac, floare, retete culinare, preparate culinare, paine de casa, floare din aluat de paine, colac din aluat de paine, retete panificatie, retete brutarie, retete, retete de mancare, retete de post, floare de paine, paine cu mac,

paine, colac, floare, retete culinare, preparate culinare, paine de casa, floare din aluat de paine, colac din aluat de paine, retete panificatie, retete brutarie, retete, retete de mancare, retete de post, floare de paine, paine cu mac,

16 noiembrie 2014

Paine impletita

Paine Rotunda Impletita - Colac Impletit - Paine De Casa


paine, paine impletita, colac, colac impletit, colaci, colaci impletiti, paini, colac de paine, paine rotunda impletita, paine impletita de casa, paine impletita cu susan, reteta paine, retete colaci, colaci reteta, paine de casa, retete culinare, aluat paine, paine impletita cu susan, colac parastas, panificatie, patiserie,
Ingrediente:

  • 800 g de faina
  • 2 cani de apa (400 ml apa)
  • 2 cuburi de drojdie (50g)
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de zahar
  • 3 linguri de ulei
  • 1 ou pentru uns
  • seminte de susan
  • seminte de mac

Mod de preparare:

     Faina se cerne intr-un castron mare si se amesteca cu sare. Separat se faramiteaza intr-o farfurie drojdia de bere si se presara cu zahar deasupra, dupa care se lasa sa se inmoaie. Cand drojdia s-a inmuiat se face o gropita in mijlocul fainii si se aseaza drojdia in ea, se acopera cu putina faina si se lasa 5 minute sa creasca. Dupa ce drojdia a dospit se adauga apa calduta peste faina si se incepe framantatul, pana cand faina si apa s-au omogenizat complet. Se adauga ulei si se continua framantatul, adaugand faina daca mai este cazul, astfel incat sa obtinem un aluat elastic si consistent, care nu se lipeste. Dupa ce am framantat bine aluatul de paine, il asezam la crescut in castronul presarat cu faina ca sa nu se lipeasca. Presaram si peste aluat putina faina, apoi il acoperim cu un prosop de bucatarie si il lasam la caldura sa creasca aproximativ 30 de minute, pana cand acesta isi va dubla volumul. 
     Presaram blatul de lucru cu faina si rasturnam aluatul, il framantam putin dupa care il impartim in 4 bucati egale. Fiecare bucata de aluat o rulam sub forma unui sul de lungime potrivita. Asezam pe blat 2 suluri paralele, lasand putin spatiu intre ele. Peste acestea punem si celelalte 2 suluri, perpendicular peste primele. Suprapunem sulurile unul peste celalalt si incepem sa strangem bine pana cand mijlocul devine apropiat. Vom impleti cate 2 suluri din interior, apoi vom continua impletind cate un sul din dreapta cu unul din stanga, continuand asemanator pana cand la final vom obtine o paine de casa foarte frumos impletita. Asezam painea impletita intr-o forma tapetata cu hartie de copt si unsa cu putin unt sau untura. O mai lasam sa creasca in forma inca 15 minute, dupa care o ungem deasupra cu ou batut si o presaram cu seminte de mac sau cu seminte de susan
     Coacem painea in cuptorul preincalzit la foc potrivit pana cand este frumos rumenita si coapta. Scoatem painea impletita din cuptor, o acoperim cu un prosop si o lasam sa se raceasca, dupa care o scoatem din forma si o putem manca calda sau dupa ce s-a racit. Paine impletita cu seminte de susan, este o paine traditionala romaneasca, care se serveste alaturi de putina sare cand dorim sa intampinam oaspetii de seama care ne vin in casa pentru prima oara, dar se serveste si alaturi de orice mancare romaneasca de Paste sau de Craciun, sau oricand vrem sa mancam ceva bun si gustos cu gust adevarat romanesc. Colac impletit, este o paine buna si gustoasa preparata in casa, frumos impletita de-ti vine s-o mananci cu ochii! 
POFTA BUNA! 

preparare paine impletita, preparare colac impletit, reteta paine, preparare paine de casa, colaci reteta, retete colaci, aluat de paine, coca de paine, aluat de casa pentru paine, cum se fac colacii, cum se face painea impletita, cum se face colac impletit,

preparare paine impletita, preparare colac impletit, reteta paine, preparare paine de casa, colaci reteta, retete colaci, aluat de paine, coca de paine, aluat de casa pentru paine, cum se fac colacii, cum se face painea impletita, cum se face colac impletit,

paine, paine impletita, colac, colac impletit, colaci, colaci impletiti, paini, colac de paine, paine rotunda impletita, paine impletita de casa, paine impletita cu susan, reteta paine, retete colaci, colaci reteta, paine de casa, retete culinare, aluat paine, paine impletita cu susan, colac parastas, panificatie, patiserie,

paine, paine impletita, colac, colac impletit, colaci, colaci impletiti, paini, colac de paine, paine rotunda impletita, paine impletita de casa, paine impletita cu susan, reteta paine, retete colaci, colaci reteta, paine de casa, retete culinare, aluat paine, paine impletita cu susan, colac parastas, panificatie, patiserie,

paine, paine impletita, colac, colac impletit, colaci, colaci impletiti, paini, colac de paine, paine rotunda impletita, paine impletita de casa, paine impletita cu susan, reteta paine, retete colaci, colaci reteta, paine de casa, retete culinare, aluat paine, paine impletita cu susan, colac parastas, panificatie, patiserie,

paine, paine impletita, colac, colac impletit, colaci, colaci impletiti, paini, colac de paine, paine rotunda impletita, paine impletita de casa, paine impletita cu susan, reteta paine, retete colaci, colaci reteta, paine de casa, retete culinare, aluat paine, paine impletita cu susan, colac parastas, panificatie, patiserie,

paine, paine impletita, colac, colac impletit, colaci, colaci impletiti, paini, colac de paine, paine rotunda impletita, paine impletita de casa, paine impletita cu susan, reteta paine, retete colaci, colaci reteta, paine de casa, retete culinare, aluat paine, paine impletita cu susan, colac parastas, panificatie, patiserie,

8 ianuarie 2017

Paine la conserva

Retete Paine De Casa Simpla Frageda Si Pufoasa


retete paine de casa la cutie de conserva, reteta paine alba, brutarie, panificatie, aluaturi,

O paine de casa alba si pufoasa foarte interesanta ca aspect si tare gustoasa este reteta de paine la conserva sau paine la cutie (aluat la cutie). Prepararea ei este identica ca orice paine de casa normala, diferind doar forma in care este coapta. Painea este foarte simpla si usor de preparat, iar ingredientele sunt pentru 2 painici delicioase. Daca vrei retete de painepreparate din aluat sau retete de brutarie si panificatie, atunci incearca aceasta reteta simpla de casa

Ingrediente
  • 700g faina
  • 1 cana de apa (250ml) 
  • 1 cubulet drojdie (25g)
  • ½ lingurita zahar
  • ½ lingurita sare
  • 2 linguri ulei
  • 1 galbenus de ou pentru uns


Mod de preparare
Cum se face aluatul de paine. Un aluat de paine simplu se face in felul urmator: punem drojdia cu putin zahar intr-un castron si o frecam bine cu o furculita pana cand este bine topita, apoi turnam apa calduta peste ea si o dizolvam bine, adaugam sare si ulei si apoi incorporam faina pana cand obtinem un aluat ferm dar elastic. Acoperim castronul cu un prosop si lasam aluatul la dospit intr-un loc calduros timp de 30 minute. 
retete aluat de paine de casa, aluat de casa, reteta aluat pentru paine, aluaturi, cocaturi, patiserie,

Cum se face painea la cutie (cutie cu aluat copt). Cat timp aluatul creste am pregatit 2 cutii de conserve mari de 800g, am spalat bine cutiile si cu un patent am presat bine marginea de sus unde a fost capacul, astfel tabla a ramas uniforma iar cele doua painici au iesit usor din cutii dupa coacere. Le-am uscat bine de apa si le-am uns cu ulei. 
Am rasturnat aluatul pe blatul de lucru presarat cu putina faina si l-am modelam sub forma unui rulou nu prea mare dar de aproximativ grosimea cutiilor pe care l-am taiat in doua bucati, iar fiecare bucata de aluat am pus-o in cate-o cutie. 
preparare aluat pufos de paine de casa, retete aluat paine, reteta coca paine, patiserie, brutarie, aluaturi, cocaturi, panificatie,

retete paine de casa la cutie de conserva, reteta paine, aluat in cutie, patiserie, aluaturi, cocaturi, brutarie, panificatie,

Lasam painea in cutie sa mai creasca inca 5-10 minute pana cand aluatul ajunge pana sus, dupa care ungem deasupra cu galbenus batut si le introducem in cuptor sa se coaca la foc potrivit (180-200 grade) timp aproximativ 40 minute. 
preparare paine de casa, retete aluat in cutie conserva, reteta paine de casa la conserva, aluaturi, cocaturi, patiserie, brutarie,

paine la cutie, retete paine de casa alba si pufoasa, aluaturi la cutie, brutarie, patiserie, cocaturi, coca la cutie,

Dupa ce painea s-a copt o scoatem din cutie si o lasam putin acoperita cu un servet, o taiem felii si o servim calda sau rece fiind foarte gustoasa oricum. 
Paine la cutie, o paine de casa cu o aroma placuta pe care o mananci cu multa pofta cu orice ocazie. Poate cauti si alte retete de paine de casacolaci impletiti, paine cu tarate, paine cu seminte, paine impletita, paine floarechifle de casa, japoneze cu mac, sirene cu miere
Pofta Buna! 
paine de casa frageda si pufoasa, retete de paine alba, preparare paine, coca la cutie copata, cocaturi, aluaturi, brutarie, patiserie,

aluat la cutie copt, retete paine de casa la cutie, retete paina, reteta paine simpla, aluaturi si cocaturi patiserie brutarie,

retete paine la conserva, reteta paine alba si pufoasa, paine la cutie, preparate din aluat, painica, painici,

retete paine de casa feliata preparata la cutie de conserva, reteta paine de casa frageda si pufoasa, retete brutarie patiserie si panificatie,

7 decembrie 2013

Chifle

Chifle De Casa - Paine - Chifle Cu Mac 


chifle, paine, painici, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

Ingrediente:

  • 500 g de faina alba
  • 50 g de drojdie
  • 1 lingurita de sare
  • 200 ml de apa
  • 1 lingura de seminte de mac
  • 1 lingura de ulei

Mod de preparare:

     Punem faina intr-un castron mai incapator, o amestecam cu sarea, dupa care punem drojdia topita in mijlocul fainii. Incalzim intr-un ibric apa si o turnam in castronul cu faina. Incepem sa amestecam bine faina cu apa si framantam bine 10-15 minute pana cand se obtine un aluat elastic ca cel de paine de casacovrigi de casa sau cornuri cu gem. Acoperim castronul cu un servet si il lasam la crescut la caldura timp de 30 de minute. Dupa ce aluatul pentru chifle a crescut, presaram faina pe blatul de lucru si mai framantam putin, dupa care rulam aluatul sub forma de sul si il taiem bucatele de 2 degete grosime. Luam fiecare bucata de aluat si o modelam in mana in diverse forme: rotunde, ovale sau lunguiete.  
     Luam o tava de cuptor, o tapetam cu hartie de copt si punem chiflele in tava lasand spatiu intre ele, pentru ca vor mai creste. Ungem cu putin ulei chiflele deasupra si le presaram cu mac. Dupa ce le-am asezat in tava, le mai lasam sa mai creasca la caldura inca 15 minute, dupa care o introducem in cuptorul incins si lasam chiflele sa se coaca. Cand chiflele sunt frumos rumenite le scoatem din cuptor si le mancam atat calde cat si reci. Le putem folosi la prepararea unui hamburger gustos sau a unui sandwich cu pui, cu snitel de pui.
POFTA BUNA! 

chifle, ingrediente chifle, chifle de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chhifle,

cum se prepara painea, cum se prepara chiflele, coca, aluat, aluat chifle, coca chifle, retete culinare, preparate culinare, maia,

aluat chifle, coca chifle, chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

coca chifle, aluat chifle, aluat de casa, coca de casa, chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

cum se prepara chiflele, mod de preparare chifle, chifle, painici, chifle de casa, aluat chifle, coca chifle, retete culinare, preparate culinare,

chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

chifle cu mac, chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

chifle cu mac, chifle de casa cu mac, chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle, chifle cu mac,

chifle cu mac, paine cu mac, chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

paine, paine de casa, painici, chifle de casa, chifle, retete si preparate culinare de brutarie si panificatie, retete culinare, preparate culinare, paine, paine de casa, produse de panificatie, preparate de panificatie,


Retete de paine:  Paine cu tarate   Paine de casa  Paine cu seminte

1 mai 2020

Paine cu miere reteta

Retete Culinare Paine Alba Cu Miere De Casa Reteta La Masina De Paine



Paine cu miere reteta,

Am achizitionat de curand de la lidl o masina de facut paine SilverCrest, e super ok calitate pret si foarte usor de folost, iar din caietul cu multele retete de paine am ales sa fac acum o paine cu miere, ingredientele totale sunt de 1250g, iar painea finala are greutatea de 1230g. Cum se face painea cu miere urmareste reteta mea, o paine de casa cu o coaja crocanta si un miez moale si pufos, o paine mult mai sanatoasa si mai gustoasa decat cea din comert.
Paine alba reteta,

Ingrediente paine cu miere
-750g faina de grau alba 550
-400ml apa
-2 linguri miere de albine naturala
-1,5 lingurita sare grunjoasa
-3 lingurite ulei de masline extravirgin
-8g drojdie uscata

Mod de preparare paine alba de casa
-se monteaza carligele de framantat in vasul de copt al masinii, sunt doua carlige,
-toate ingredientele trebuie masurate cu exactitate,
-se masoara la inceput apa si se adauga in vasul de copt,
-se masoara uleiul de masline si se adauga in vasul de copt,
-se masoara sarea si se adauga in vasul de copt,
-se masoara mierea si se adauga in vasul de copt,
-se masoara faina si se adauga in vasul de copt,
-se masoara drojdia si se adauga in vasul de copt peste faina, ea nu trebuie sa vaina in contact cu ingredientele lichide,
Paine de casa preparare reteta,

-se inchide capacul masinii de copt pâine,
-se conecteaza la priza si se porneste din butonul lateral dreapta jos,
-se alege programul numarul 2 pentru paine alba,
-se potriveste greutatea ingredientelor la 1250g,
-se potriveste dupa gust nivelul de coacere, eu am ales nivelul mediu,
-se potriveste timpul de coacere la 3:15 ore,
Masina de facut paine reteta,

-se porneste programul apasand butonul pornit si se lasa masina singura sa framante, sa dospeasca si sa coaca painea,
-dupa perioada de timp cand painea este gata se opreste masina de paine si se deconecteaza de la priza,
-se mai lasa painea in cuptor timp de 30-60 minute apoi se ridica capacul si se scoate,
-cum functioneaza masina de facut paine se poate vedea in urmatoarele clipuri video,


-se scoate vasul de copt din masina si se rastoarna painea, apoi se inveleste intr-un prosop si se pastreaza proaspata 2-3 zile fara probleme,
Paine la masina de facut paine reteta,

Paine de casa reteta,

-se serveste calda sau rece, are niste felii mari care merg de minune unse cu unt si dulceata sau sub forma de sandwich.
Alte retete traditionale, retete de panificatie si patiserie aici, retete de paine aici, retete de post aici, pofta buna!
Paine alba de casa reteta,

Mancare reteta,