Se afișează postările cu eticheta Oua. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Oua. Afișați toate postările

28 decembrie 2017

Retete mic dejun rapid

Retete Mic Dejun Brunch Pe Baza De Carne Branza Oua Si Salata


Retete mic dejun rapid,

Un fel de mancare simplu si usor de preparat pentru oricare masa a zilei in special pentru un mic dejun mai intarziat "brunch" cum spun americanii, este carnea la gratar, grill, cuptor, tigaie, fiarta sau la aburi, dar cea mai gustoasa carne este cea facuta la gratar sau prajita. Felul carnii il alegi dupa preferinta, de la pulpe de pui dezosate pana la muschi sau cotlet de porc facut in sange. Ce pui alaturi de carne este foarte simplu, cartofi, branza, oua ochiuri si diverse salate de sezon. 
Retete mancare rapida la tigaie reteta brunch,


Cum facem o friptura rapida la tigaie foarte gustoasa. Dezoseaza doua pulpe de pui si condimenteaza-le cu sare si piper dupa gust. Pune carnea intr-o tigaie de fonta bine incinsa iar de jur imprejur pune cateva bucati de sunca afumata taiata felii. Lasa grasimea suncii sa invaluie carnea, rumeneste atat carnea cat si sunca si servestele alaturi de felii de branza veche si bineinteles o salata de sezon, cu paine de casa sau mamaliga calda si mujdei. 
Pofta Buna! 
Oua ochiuri carnaciori branza si salata retete culinare,

Retete mancare rapida la gratar si grill reteta brunch,

8 noiembrie 2017

Supa greceasca cu spanac

Retete Grecesti Reteta Supa De Spanac Cu Oua Si Lamaie


Supa greceasca cu spanac retete culinare,

O mancare greceasca gata in maxim 20 minute este urmatoarea reteta de supa de spanac. Supa greceasca de spanac, o supa delicioasa din bucataria greceasca, sanatoasa si plina de vitamine simplu si usor de preparat care-ti va aduce un plus de prospetime si savoare. 

Ingrediente
  • 500g spanac proaspat 
  • 5 cepe verzi 
  • 3 catei de usturoi 
  • 2 oua mari 
  • 150g orez cu bobul lung 
  • 800ml supa de pui 
  • 2 linguri zeama de lamaie 
  • 1 lingurita oregano uscat 
  • 1 lingurita sare 
  • ½ lingurita piper macinat 

Mod de preparare
Cum se face supa de spanac dupa metoda greceasca. Cum se procedeaza: 
-in primul rand se pune orezul la fiert in apa cu putina sare, sau pentru un gust mai bun in supa de legume sau supa de carne, se pune ca la pilaf o parte orez si trei parti apa, iar cand zeama scade se lasa orezul sa se umfle, 
Orez fiert retete culinare,

-spanacul, ceapa si usturoiul se curata si se spala sub jet de apa, ceapa se taie rondele subtiri, usturoiul se zdrobeste sau se toaca marunt, 
-in 800ml supa se pune ceapa si usturoiul sa fiarba timp de 1 minut, apoi se pune spanacul scurs bine de apa si se fierbe acoperit cu capac timp de 5 minute, 
Ceapa verde in supa de carne retete culinare,

Preparare spanac retete culinare,

-dupa ce spanacul este fiert se adauga orezul, zeama de lamaie, oregano uscat si piper negru macinat, 
-separat se bat ouale spuma si se amesteca cu 3-4 linguri de supa, 
-se gusta si se potriveste gustul de sare apoi se toarna amestecul de ou in supa care fierbe amestecand usor formand zdrente de ou
Supa de spanac cu zdrente de ou retete culinare,

-se serveste supa imediat cat este calda dreasa dupa gust cu iaurt sau smantana. 
Alte retete de supe: supa de rosiisupa de telina, supa de salata, supa de pastarnacsupa de curcansupa de pui, supa de limbasupa de fasole
Pofta Buna! 
Supa de spanac greceasca retete culinare,

Supa greceasca de spanac cu oua si lamaie retete culinare,

24 octombrie 2017

Tortilla spaniola

Tortilla spaniola retete culinare,

Ce mancaruri cu legume mai gatim. O reteta spaniola gustoasa este tortilla cu legume preparata rapid la cuptor. Cum se face aceasta mancare simpla urmareste reteta mea.

Ingrediente
  • 500g cartofi
  • 6 oua
  • 2 rosii
  • 150g masline
  • 150 ml lapte
  • 1 lingura malai
  • 1 lingura unt
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare
Reteta este foarte simpla 
-fierbe cartofii in coaja in apa suficienta si sare, 
-curata cartofii si taie-i cuburi mai mici sau mai mari, 
-taie rosiile felii, 
-unge o tava cu unt, 
-bate spuma ouale cu sare si piper dupa gust apoi adauga lapte si malai, 
-asaza in tava de cuptor cartofii, rosiile, maslinele, iar deasupra toarna compozitia de oua,
-da tava la cuptor la foc moderat pentru 30 minute sau pana cand oul este facut,
-serveste mancarea calda sau rece cu diverse salate de sezon. 
Pofta Buna! 
Preparare tortilla spaniola cu legume retete culinare,

Preparare tortilla spaniola retete culinare,

Tortilla spaniola la cuptor retete culinare,

Tortilla spaniola cu cartofi retete culinare,

Tortilla spaniola reteta,

16 septembrie 2017

Friganele

Friganele retete culinare,

O gustare minunata foarte rapid de preparat este reteta de friganele facute dupa gustul fiecaruia friganele sarate, friganele dulci sau friganele simple. Friganelele sau gigi-papa (paine cu ou) se fac prajite la tigaie simple sau sub forma de sandwich umplut cu branza, gem sau fructe si constituie o gustare rapida si foarte gustoasa. Ingredientele sunt pentru 2 portii (sarat si dulce) iar timpul de preparare este de maxim 15 minute. 
Friganele sarate retete,

Ingrediente friganele
  • 8 felii de paine mai veche
  • 2 oua mari
  • 5 linguri lapte
  • 2 linguri pesmet (optional) 
  • 1 lingura ulei
  • 1 praf de sare
  • 100ml ulei pentru prajit

Ingrediente umplutura
  • 2 linguri gem sau dulceata
  • 2 lingurite sirop de fructe
  • 4 linguri branza sarata rasa

Mod de preparare
Intrun castron batem bine ouale cu 1 praf de sare, adaugam putin lapte si ulei si amestecam bine. Pregatim o tigaie cu putin ulei pentru prajit, iar painea o taiem felii. Cum facem friganele sau gigi-papa, un pachet delicios pentru scoala sau serviciu.
Oua retete,

Friganele sarate
Pentru inceput facem 2 sandwichuri cu branza sarata. Punem branza rasa pe 2 felii de paine apoi acoperim feliile cu alte 2 felii de paine si presam usor. Daca branza nu este suficient de sarata atunci presaram si putina sare peste branza, la fel de bine poti adauga si cascaval ras daca-ti place. 
Preparare friganele sarate retete,

Trecem sandwich-urile prin ou batut, pudram cu pesmet si le prajim timp de 2 minute pe ambele parti. 
Friganele la tigaie retete culinare,

Friganele prajite la tigaie retete culinare,

Cand friganelele sunt frumos rumenite le scoatem pe un servetel sa absoarba surplusul de ulei.
Friganele prajite retete culinare,

Friganele cu branza reteta,

Gigi-Papa reteta paine cu ou,


Friganele dulci
Cine nu a mancat sandwich cu gem sau paine cu gem? Facem 2 sandwich-uri cu gem, punem cate 1 lingura de gem, magiun sau dulceata pe 2 felii de paine si acoperim cu alte 2 felii de paine. Eu am folosit dulceata de afine. 
Preparare friganele dulci retete culinare,

Trecem painea prin ou batut si pudram cu pesmet, apoi prajim la tigaie cate 2 minute pe fiecare parte. Cand sunt gata le scoatem pe un servetel sa absoarba surplusul de ulei, apoi le servim stropite cu sirop din dulceata (visine, afine), sau alaturi de fructe. 
Friganele dulci retete culinare,


Friganele simple
Feliile de paine se inmoaie in ou batut si se prajesc la tigaie pana devin aurii, se servesc simpe, unse cu miere de albine sau pudrate cu zahar. 
Pofta Buna! 
Friganele simple retete culinare,

Sandwich recipes,

30 octombrie 2013

Oua ochiuri romanesti

Reteta Oua Ochiuri Romanesti - Cum Facem Oua Ochiuri Romanesti



Ingrediente: 

  • 2 oua de tara 
  • 500 ml de apa 
  • ½ lingurita de sare 
  • 1 lingura de otet 

Mod de preparare: 
    
     Se pune o craticioara cu apa sa fiarba. Dupa ce apa a dat in clocot se adauga sare, otet si se sparg deasupra ouale in apa care fierbe, avand grija sa acoperim cu apa si galbenusurile, pentru a se face bine si a nu ramane crude deasupra. Cand sunt fierte si s-au albit frumos, ouale se scot intr-o farfurie si se adauga deasupra putina smantana sau unt. Oua ochiuri romanesti, foarte sanatoase si merg de minune cu piure-ul de spanac
POFTA BUNA! 

oua ochiuri taranesti, oua ochiuri romanesti, oua ochiuri, retete cu oua, preparate din oua, oua fierte in apa fara coaja, retete culinare, retete de mancare, preparare oua ochiuri taranesti romanesti,

oua ochiuri taranesti, oua ochiuri romanesti, oua ochiuri, retete cu oua, preparate din oua, oua fierte in apa fara coaja, retete culinare, retete de mancare, preparare oua ochiuri taranesti romanesti,

oua ochiuri taranesti, oua ochiuri romanesti, oua ochiuri, retete cu oua, preparate din oua, oua fierte in apa fara coaja, retete culinare, retete de mancare,

oua ochiuri taranesti, oua ochiuri romanesti, oua ochiuri, retete cu oua, preparate din oua, oua fierte in apa fara coaja, retete culinare, retete de mancare,