Google+
Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea ciorbe. Sortați după dată Afișați toate postările
Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea ciorbe. Sortați după dată Afișați toate postările

5 septembrie 2015

Ciorba radauteana


ciorbe, ciorba, reteta de ciorba radauteana, retete culinare, ciorba radauteana originala, retete de mancare, mancare traditionala romaneasca, ciorba radauteana de pui, food, recipes, retete cu pui, preparate din pui, retete cu legume, preparate din legume, reteta ciorba radauteana, retete ciorba radauteana, retete ciorbe, ciorba romaneasca,

     Ciorba radauteana, o ciorba traditionala din Bucovina, preparata din carne de pui, dreasa cu galbenusuri si smantana, o ciorba delicioasa care poate fi comparata cu ciorba de burta. 
Cum facem o ciorba radauteana gustoasa? Pentru prepararea ciorbei avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 1 pui mare de la care vom folosi doar pieptul si copanele, 1 kg carne de pui este suficient; 500 ml smantana proaspata; 2 morcovi; 1 pastarnac; ¼ telina radacina; 2 cepe; 2 ardei, rosu si galben; 4 catei de usturoi; ½ legatura de patrunjel verde; 5 galbenusuri; 2 linguri de faina; 4 linguri de otet; 2 lingurite de sare (dupa gust); 4 litri de apa. Reteta se prepara foarte usor in aproximativ 90 de minute si este pentru 10 portii. 
ingrediente pentru ciorba radaudena originala, cum facem ciorba radauteana, retete culinare, retete cu pui, preparate din pui, retete de mancare, ingrediente ciorbe,

     Cum procedam! In primul rand taiem carnea si o curatam de piele, dupa care o punem in 4 litri de apa la fiert. Pana incepe carnea sa fiarba ne ocupam de legume. Toate zarzavaturile se curata si se spala, ceapa si morcovii se lasa intregi, iar restul legumelor sa taie pe jumatate. 
ciorba radauteana ingrediente, ingrediente pentru ciorba radaudena originala, cum facem ciorba radauteana, retete culinare, retete cu pui, preparate din pui, retete de mancare, ingrediente ciorbe,

Usturoiul se curata, se spala si se zdrobeste. Patrunjelul proaspat se spala si se taie marunt. Carnea de pui cand incepe sa fiarba se spumeaza, apoi se adauga legumele si se continua fierberea la foc potrivit pana cand carnea este bine fiarta. 
preparare ciorba radauteana, cum facem ciorba radauteana, ciorba radauteana originala preparare, retete cu pui, preparate din pui, retete culinare, ciorbe preparare, retete de mancare,

Cand carnea este gata se scoate cu o paleta impreuna cu toate legumele si se lasa la racit. Dupa gustul fiecaruia, se poate folosi doar carnea, sau se pot adauga si morcovii si telina in ciorba, restul legumelor se arunca (eu am pus si morcovii si telina). Dupa ce s-au racit, carnea se taie fasii, iar morcovii si telina se taie cubulete. 
carne de pui si legume fierte pentru ciorba radauteana originala preparare, retete cu pui, preparate din pui, retete culinare, retete de mancare, retete cu carne de pui, carne fiarta, ingrediente ciorbe, ingrediente ciorba radauteana,

carne de pui si legume fierte pentru ciorba radauteana originala preparare, retete cu pui, preparate din pui, retete culinare, retete de mancare, retete cu carne de pui, carne fiarta, ingrediente ciorbe, ingrediente ciorba radauteana,

     Se prepara un amestec din smantana proaspata luata din piata, 5 galbenusuri, 2 linguri de faina si 4 linguri de otet. Se amesteca toate ingredientele pana se obtine o pasta. 
amestec pentru ciorba radauteana din smantana proaspata galbenusuri de ou proaspete faina si otet preparare, retete culinare, retete de mancare, cum se face ciorba radauteana originala,

     Se pune oala cu supa din nou sa fiarba, se adauga sare dupa gust, iar cand a inceput sa fiarba se adauga bucatile de carne si legume. Se da la foc mic si se adauga amestecul din smantana amestecand usor. Se lasa sa dea cateva clocote, se adauga usturoiul bine pisat si se opreste focul. Ciorba se serveste fierbinte, cu smantana, otet, usturoi si un ardei iute, se orneaza cu patrunjel proaspat. Ciorba radauteana, o ciorba gustoasa, hranitoare si consistenta, dulce si usor acrisoara, cu un gust minunat de pui, legume, smantana si o usoara aroma de mujdei de usturoi. 
Pofta Buna! 

ciorbe, ciorba, reteta de ciorba radauteana, retete culinare, ciorba radauteana originala, retete de mancare, mancare traditionala romaneasca, ciorba radauteana de pui, food, recipes, retete cu pui, preparate din pui, retete cu legume, preparate din legume, reteta ciorba radauteana, retete ciorba radauteana,

ciorbe, ciorba, reteta de ciorba radauteana, retete culinare, ciorba radauteana, retete de mancare, mancare traditionala romaneasca, ciorba radauteana de pui, food, recipes, retete cu pui, preparate din pui, retete cu legume, preparate din legume, reteta ciorba radauteana, retete ciorba radauteana, retete ciorbe, ciorba romaneasca,

ciorbe, ciorba, reteta de ciorba radauteana, retete culinare, ciorba radauteana originala, retete de mancare, mancare traditionala romaneasca, ciorba radauteana, food, recipes, retete cu pui, preparate din pui, retete cu legume, preparate din legume, reteta ciorba radauteana, retete ciorba radauteana, retete ciorbe, ciorba romaneasca, ciorba de pui cu smantana,

ciorbe, ciorba, ciorba radauteana, reteta de ciorba radauteana, retete culinare, ciorba radauteana originala, retete de mancare, mancare traditionala romaneasca, ciorba radauteana de pui, food, recipes, retete cu pui, preparate din pui, retete cu legume, preparate din legume, reteta ciorba radauteana, retete ciorba radauteana, retete ciorbe, ciorba romaneasca,

ciorbe, ciorba, ciorba radauteana, reteta de ciorba radauteana, retete culinare, ciorba radauteana originala, retete de mancare, mancare traditionala romaneasca, ciorba radauteana de pui, food, recipes, retete cu pui, preparate din pui, retete cu legume, preparate din legume, reteta ciorba radauteana, retete ciorba radauteana, retete ciorbe, ciorba romaneasca,

13 august 2015

Ciorba de varza de post

Reteta Ciorba De Varza Dulce De Post - Retete De Post - Ciorbe


ciorbe, supe, ciorba, retete de post, retete culinare, ciorba de post, ciorba de varza, retete de mancare, ciorba de varza dulce, ciorba din varza proaspata, ciorba de varza fara carne, supa de varza de post, retete cu varza, preparate din varza, diete, cure, regim de slabit, ciorba de varza de post, food, recipes, ciorbe de post,

     O reteta de ciorba de post foarte gustoasa este ciorba de varza dulce, iar daca o preparam pe timpul verii este pacat sa nu o facem cu multe legume proaspete. Ciorba din varza proaspata pe langa ca este foarte delicioasa, are si multe proprietati terapeutice in special vara cand preparata cu multe legume proaspete capata un plus de sanatate. Ca ingrediente o sa folosim dupa gust: ¼ varza dulce; 3 cepe potrivite; 2 cartofi; 1 dovlecel; 2 morcovi; 1 ardei gras galben si 1 rosu; 3 rosii; ¼ telina radacina si cateva frunze; 2 l de bors; 0,5 l de apa; 3 linguri de ulei; 1 lingurita de sare; verdeata proaspata (patrunjel si in special marar verde). Cum facem o ciorba de varza buna? Foarte simplu si usor! 
legume pentru ciorba de varza de post, legume proaspete pentru supe si ciorbe, retete culinare, retete cu legume, preparate din legume, retete sanatoase, varza, ardei, rosii, telina, morcovi, ceapa,

     Toate legumele se curata si se spala. Varza se taie fideluta, ceapa se taie marunt, morcovii, telina si rosiile se taie cubulete, ardeii se taie feliute, cartofii si dovlecelul se taie cuburi, verdeata se taie marunt. 
legume proaspete taiate pentru prepararea ciorbei de varza de post, retete cu legume, preparate din legume, retete culinare, retete de mancare,

     Intr-o craticioara incingem putin ulei si calim inabusit intai putin ceapa si apoi toate legumele (fara dovlecel care se adauga la urma sa nu se farame), iar dupa 10 minute se adauga apa cat sa le acopere si se continua fierberea inabusit la foc mic pana cand legumele sunt aproape fierte. Borsul acru de casa se fierbe separat, se va adauga la sfarsit pentru a da un gust bun ciorbei. Cand legumele sunt aproape fierte se adauga si bucatile de dovlecel iar cand acesta este fiert se opreste focul, se adauga borsul fiert, se potriveste de sare dupa gust si se adauga verdeata taiata marunt. 
preparare ciorba de varza dulce si proaspata de post, ciorbe, supe, ciorba, retete de post, retete culinare, ciorba de varza, ciorba de post, retete de mancare, ciorba de varza dulce, ciorba din varza proaspata, ciorba de varza fara carne, supa de varza de post, retete cu varza, preparate din varza, diete, cure, regim de slabit, ciorba de varza de post, food, recipes, ciorbe de post,

Reteta fiind o ciorba de post se serveste in special in timpul postului, este foarte gustoasa fierbinte dar este la fel de buna si rece. 
     Ciorba de varza, o reteta de post deosebit de gustoasa si hranitoare, plina de legume proaspete, varza dulce proaspata si un bors acrit natural preparat acasa. Merge foarte bine cu o ciusca rosie iute, iar cine nu tine post poate adauga o lingura de smantana. Ciorba de varza este foarte indicata in diete si cure de slabire, datorita continutului redus de calorii si a multitudinii de legume care te incanta cu aspectul lor frumos colorat. 
POFTA BUNA! 
ciorbe, supe, ciorba, retete de post, retete culinare, ciorba de varza, ciorba de post, retete de mancare, ciorba de varza dulce, ciorba din varza proaspata, ciorba de varza fara carne, supa de varza de post, retete cu varza, preparate din varza, diete, cure, regim de slabit, ciorba de varza de post, food, recipes, ciorbe de post,

ciorbe, supe, ciorba, retete de post, retete culinare, ciorba de varza, ciorba de post, retete de mancare, ciorba de varza dulce, ciorba din varza proaspata, ciorba de varza fara carne, supa de varza de post, retete cu varza, preparate din varza, diete, cure, regim de slabit, ciorba de varza de post, food, recipes, ciorbe de post,

ciorbe, supe, ciorba, retete de post, retete culinare, ciorba de post, retete de mancare, ciorba de varza dulce, ciorba din varza proaspata, ciorba de varza fara carne, supa de varza de post, retete cu varza, preparate din varza, diete, cure, regim de slabit, ciorba de varza de post, food, recipes, ciorbe de post,

4 octombrie 2014

Ciorba de ciocanele

Ciorba De Ciocanele De Porc - Ciorba De PorcCiorba De Picioare De Porc


ciorba, ciorba de porc, ciorba de ciocanele de porc, ciorba de picioare de porc, ciorba din adidasi de porc, ciorba de porc cu smantana si mujdei de usturoi, ciorba adidasi, retete de mancare, retete culinare, ciorbe, ciorbe retete, retete de ciorbe, retete cu porc, retete de craciun, retete si preparate culinare din carne de porc,
Ingrediente:

  • 4 picioare de porc ("adidasi" de porc)
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 3 l de apa
  • 2 lingurite de sare
  • 2 oua
  • 10 catei de usturoi
  • 200 g de smantana
  • otet

Mod de preparare:

     Picioarele de porc se parlesc, se curata si se spala foarte bine. Ceapa, morcovul si usturoiul se curata si se spala. Ceapa se taie mic, morcovul se lasa intreg sau se taie cubulete. Usturoiul se piseaza si se freaca cu putina sare ca la mujdei. Mujdeiul de usturoi se pune intr-un vas de sticla cu 1-2 linguri de otet si se completeaza cu apa pana la consistenta dorita. Picioarele de porc se pun la fiert, se spumeaza, se adauga ceapa si morcovul si se continua fierberea inabusit timp de 2 ore, pana cand carnea se desprinde usor de pe oase.
     Cand adidasii de porc sunt fierti foarte bine, se scot intr-o farfurie si se dezoseaza. Carnea de porc cu sorici cu tot se taie bucatele (fideluta sau cubulete), apoi se adauga inapoi in oala unde au fiert. Se amesteca compozitia, se adauga sare dupa gust si se mai dau cateva clocote. Ouale se bat spuma cu un praf de sare si se adauga in oala cu ciorba de porc cu grija sa nu se taie. Ciorba de ciocanele se serveste fierbinte, dreasa dupa gust cu smantana, mujdei de usturoi si otet alaturi de un ardei iute.  
     Ciorba de ciocanele de porc este o ciorba foarte gustoasa, indragita de toata lumea, se serveste cu diverse ocazii, sau chiar a doua zi de dimineata pentru a “ne drege” dupa un chef reusit. Ciorba de picioare de porc, un leac babesc pentru a scapa de mahmureala. 
POFTA BUNA! 

ciocanele, ciocanele de porc, carne de porc, adidasi de porc, picioare de porc, porc, carne, retete cu porc, preparate din porc, picioare de porc pentru ciorba de ciocanele, retete si preparate culinare din picioare de porc, retete de porc,

ceapa, morcov, legume pentru mancare, ceapa si morcov pentru ciorba de ciocanele, retete si preparate culinare cu legume, legume pentru mancare,

preparare ciorba de ciocanele de porc, preparare ciorba de porc, preparare ciorba de ciocanele de porc cu smantana si usturoi,

picioare de porc, ciocanele, ciocanele de porc, carne de porc, adidasi de porc, porc, carne, retete cu porc, preparate din porc, picioare de porc pentru ciorba de ciocanele, retete si preparate culinare din picioare de porc, retete de porc, picioare de porc fierte,

picioare de porc dezosate, carne si sorici de porc pentru ciorba de ciocanele, retete si preparate culinare din carne de porc, cum se prepara ciorba de ciocanele de porc, carne de porc,

preparare ciorba de ciocanele de porc, preparare ciorba de porc, preparare ciorba de ciocanele de porc cu smantana usturoi si otet,

ciorba, ciorba de porc, ciorba de ciocanele, ciorba de picioare de porc, ciorba din adidasi de porc, ciorba de porc cu smantana si mujdei de usturoi, ciorba adidasi, retete de mancare, retete culinare, ciorbe, ciorbe retete, retete de ciorbe, retete cu porc, retete de craciun, retete si preparate culinare din carne de porc,

sos de smantana si mujdei de usturoi pentru ciorba de ciocanele de porc, smantana pentru ciorba de ciocanele, mujdei de usturoi pentru ciorba de ciocanele, ciusca iute pentru ciorba de ciocanele, cu ce se mananca ciorba de ciocanele, sosuri si dressinguri,

ciorba, ciorba de porc, ciorba de ciocanele de porc, ciorba de picioare de porc, ciorba din adidasi de porc, ciorba de porc cu smantana si mujdei de usturoi, ciorba adidasi, retete de mancare, retete culinare, ciorbe, ciorbe retete, retete de ciorbe, retete cu porc, retete de craciun, retete si preparate culinare din carne de porc,

Alte retete:  Ciorba de burta  

15 august 2014

Ciorba de fasole pestrita

Ciorba De Fasole - Ciorba De Fasole Pestrita Cu Bors


ciorba de fasole, ciorba, ciorba de fasole pestrita, ciorba din fasole pestrita, ciorba de fasole pestrita de post, ciorbe, ciorba de fasole boabe, ciorba de fasole uscata, retete ciorba, retete ciorbe, ciorba de post, retete de post, retete de mancare, retete culinare, mancaruri de post, ciorba de fasole de post,
Ingrediente:

  • 500 g de fasole pestrita
  • 5 cepe mari
  • 2 morcovi
  • 1 ardei kapia rosu mare
  • 1 ardei gras galben mare
  • 3 linguri de bulion
  • 5 linguri de ulei
  • 2 lingurite de sare
  • ½ lingurita de boia de ardei dulce
  • 1 crenguta de cimbru
  • 1 legatura de leustean proaspat
  • 2 litri de bors

Mod de preparare:

     Fasolea boabe pestrita pentru gatit se pregateste cu o zi inainte de a fi preparata. Boabele de fasole se fierb 5 minute, se limpezesc si se lasa la inmuiat intr-o oala cu apa pana a doua zi cand va fi gata de preparat. Fasolea se va umfla frumos si va fierbe si mai repede a doua zi. Inainte s-o gatim, mai oparim odata fasolea pestrita si o clatim in mai multe ape, o sa-si lase o zeama neagra de la culoarea fasolei. Legumele se curata si se spala. Morcovul si ardeiul se taie cubulete, iar ceapa se taie mic. Leusteanul proapat se spala si se taie mic.
     Se pune fasolea la fiert intr-o oala cu aproximativ trei litri de apa. Se adauga doua linguri de ulei, doua cepe taiate mic, ardreiul, morcovul si crenguta de cimbru. Mancarea se fierbe inabusit aproximativ doua ore, pana cand fasolea este bine fiarta. Intr-o cratita calim restul de ceapa in ulei si o lingurita de sare, se stropeste din cand in cand cu putina apa pana cand ceapa este calita. Se adauga bulionul si se amesteca bine si se opreste. Borsul acru de casa se fierbe separat intr-o craticioara.
     Cand fasolea este fiarta, se adauga prajala de ceapa si bulion, se amesteca si se mai lasa pe foc inca 10 minute sa fiarba. Se adauga borsul fiert dinainte si se condimenteaza dupa gust cu sare, boia de ardei si se pune deasupra leusteanul verde tocat marunt. Ciorba de fasole pestrita, o reteta de mancare traditionala cu adevarat romaneasca, o reteta de post gustoasa si hranitoare. Ciorba de fasole sau bors de fasole, o mancare dupa care te lingi pe degete! Alta reteta de post: Iahnie de fasole pestrita.
POFTA BUNA! 
fasole pestrita, fasole, fasole pestrita pentru gatit, fasole pestrita pentru mancare, retete fasole pestrita, fasole boabe pestrita, fasole boabe, retete si preparate culinare cu fasole pestrita, retete de mancare, fasole pentru ciorba si supa,

fasole pestrita, fasole, fasole pestrita pentru gatit, fasole pestrita pentru mancare, retete fasole pestrita, fasole boabe pestrita, fasole boabe, retete si preparate culinare cu fasole pestrita, retete de mancare, fasole pentru ciorba si supa, fasole fiarta,

legume, legume pentru gatit, legume pentru mancare, legume proaspete, legume proaspete pentru supe si ciorbe, retete si preparate culinare cu legume, retete de mancare,

preparare ciorba de fasole pestrita, retete de mancare, preparare ciorbe, cum se prepara ciorba de fasole pestrita, cum facem ciorba de fasole, retete de post, retete culinare, reteta ciorba, retete de ciorba,

prajala de ceapa, ceapa calita, prajala cu ceapa, parajala de ceapa pentru mancare, retete si preparate culinare cu prajala de ceapa, cum de face prajala de ceapa, cum se caleste ceapa,

ceapa calita cu bulion, ceapa calita, prajala de ceapa, prajala cu ceapa, parajala de ceapa pentru mancare, retete si preparate culinare cu prajala de ceapa, cum de face prajala de ceapa, cum se caleste ceapa,

ciorba de fasole, bors de fasole, ciorba de fasole cu bors, ciorba de fasole pestrita, ciorba de fasole pestrita cu bors, ciorba din fasole, ciorba din fasole pestrita, ciorba de fasole de post, retete de post, retete de mancare, retete culinare, mancaruri de post, retete ciorba, reteta ciorba, ciorbe, ciorba, preparate culinare,

ciorba de fasole, ciorba, ciorba din fasole pestrita, ciorba de fasole pestrita, ciorba din fasole pestrita de post, ciorba de fasole boabe, ciorba de fasole uscata, retete ciorba, retete ciorbe, ciorba de post, retete de post, retete de mancare, bors de fasole, retete culinare, mancaruri de post, ciorbe,

ciorba de fasole, bors de fasole, ciorba de fasole pestrita, ciorba din fasole pestrita, ciorba de fasole pestrita de post, ciorba, ciorbe, ciorba de fasole boabe, ciorba de fasole uscata, retete ciorba, retete ciorbe, ciorba de post, retete de post, retete de mancare, retete culinare, mancaruri de post, retete cu fasole,

25 februarie 2013

Ciorba de perisoare

Reteta Ciorba De Perisoare - Ciorbe - Bors De Perisoare


ciorba, ciorbe, ciorba de perisaoare, reteta ciorba de perisoare, retete ciorba de perisoare, bors de perisoare, retete de mancare, retete culinare, preparate culinare, retete cu carne tocata, perisoare, retete perisoare, reteta perisoare,

Ingrediente:

  • 400 g de carne tocata
  • 5 cepe (2 pentru perisoare +3 pentru ciorba)
  • 6 oua (4 pentru perisoare +2 pentru ciorba)
  • 5 linguri de orez ( 3 pentru perisoare +2 pentru ciorba)
  • 1-2 lingurite de piper pentru perisoare
  • 2 l bors acru de casa
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • ¼ de telina
  • 5 cartofi
  • 1 legatura de leustean verde
  • 2 lingurite de sare

Mod de preparare:

     Zarzavatul pentru ciorba de perisoare se curata, se spala, se taie cubulete si se caleste cu putin ulei, apa si sare. Dupa ce l-am calit se adauga apa cat sa-l acopere si se fierbe la foc mic 10-15 minute. Separat se pune borsul la fiert intr-o oala. 
     Ceapa pentru perisoare se curata, se spala si se taie marunt. Se amesteca bine carnea tocata intr-un castron cu ceapa tocata marunt, sare, piper, orezul si ouale. Perisoarele trebuie sa fie putin mai piperate. Pentru niste perisoare tari si legate, continutul trebuie sa fie moale, aproape sa curga printre degete. 
     Dupa ce a fiert zarzavatul se adauga borsul si se lasa sa dea un clocot. Se da la foc mic si se adauga perisoarele una cate una fara sa se amestece, ele vor iesi singure la suprafata. Se ia putina carne in palme, se modeleaza perisoarele dupa marimea si forma dorita si se dau drumul in oala. Se continua fierberea 15 minute, la foc mic fara sa faramam perisoarele. Se mai adauga putin orez, ouale batute spuma, verdeata taiata, se potriveste gustul de sare si se opreste. Este o reteta excelenta de bors de perisoare.
POFTA BUNA!

zarzavat pentru ciorba de perisoare, zarzavat pentru bors de perisoare, ciorbe, ciorba de persisoare, bors de perisoare, retete culinare, preparate culinare, retete cu legume, zarzavat pentru ciorba,

zarzavat pentru ciorba de perisoare, zarzavat pentru bors de perisoare, ciorbe, ciorba de persisoare, bors de perisoare, retete culinare, preparate culinare, retete cu legume,

perisoare, compozitie perisoare, retete perisoare, reteta perisoare, retete culinare, preparate culinare, compozitie pentru perisoare, perisoare pentru ciorba de perisoare, perisoare pentru bors de perisoare, ciorbe, ciorba de perisoare, bors de perisoare,

ciorba, ciorbe, ciorba de perisaoare, reteta ciorba de perisoare, retete ciorba de perisoare, bors de perisoare, retete de mancare, retete culinare, preparate culinare, retete cu carne tocata, perisoare, retete perisoare, reteta perisoare,

ciorba, ciorbe, ciorba de perisaoare, reteta ciorba de perisoare, retete ciorba de perisoare, bors de perisoare, retete de mancare, retete culinare, preparate culinare, retete cu carne tocata, perisoare, retete perisoare, reteta perisoare,

ciorba, ciorbe, ciorba de perisaoare, reteta ciorba de perisoare, retete ciorba de perisoare, bors de perisoare, retete de mancare, retete culinare, preparate culinare, retete cu carne tocata, perisoare, retete perisoare, reteta perisoare,

18 februarie 2016

Ciorba de gaina Retete ciorba taraneasca de gaina cu legume


Bors De Gaina - Retete Ciorba Din Gaina De Tara Cu Legume - Mancare Romaneasca


ciorba taraneasca din gaina de tara cu legume si smantana, ciorbe, supe, borsuri, bors de gaina, retete, retete culinare, retete de mancare, preparate din gaina, retete cu gaina, pui, retete romanesti, mancaruri cu carne, mancaruri traditionale romanesti, zeama de gaina, remedii naturiste, tratamente pentru racela si gripa, leacuri, medicamente din popor,
      Ciorba de gaina ca si supa de gaina este un adevarat leac babesc numit si “penicilina bunicii”, un medicament natural preparat acasa benefic si util in raceala si gripa. Grasimea de gaina plus proteine, vitamine, antoxidanti si numeroasele minerale existente in carnea de gaina tine raceala si gripa departe si este o mancare ideala atunci cand esti racit si slabit, intareste organismul, il hraneste si il pune imediat pe picioare. Daca ai stari gripale sau o dispozitie proasta consuma cu incredere supe, ciorbe, bors de gaina, sau alte preparate din gaina care iti plac, pe langa faptul ca este o mancare foarte gustoasa mai este si sanatoasa! Iar daca avem si o gaina de tara si mai folosim si legume de tara proaspete si verdeata atunci ii dam un plus de sanatate si de prospetime. Consuma o supa de gaina cu legume si o sa observi ca este un preparat mult mai eficient decat clasica aspirina. Mancarea nu ar trebui sa lipseasca din meniul copiilor si al batranilor
gaina de tara, gaina de la tarani, gaina intreaga, retete cu gaina, preparate din gaina, carne de gaina, gaina mare, retete culinare, retete, gaina romaneasca, pui,

     Cum facem o ciorba de gaina gustoasa? Cum facem o supa sau ciorba taraneasca din gaina de tara cu legume. Mancarea se prepara foarte simplu, gaina se curata, se parleste, se portioneza si se spala. Putem folosi toata carnea atunci cand o punem la fiert pentru a iesi supa sau ciorba mai concentrata, sau folosim doar bucatile care ne plac. Eu am avut o gaina de 4kg, am pus pentru ciorba toata carnea in a fara de piept si copane, iar carnea a fiert intr-o ora si pentru un gust mai bun am folosit bors de casa. Cum se face un bors de casa acru si bun citeste aici.  
Pentru preparare avem nevoie de carne de gaina, 3 cepe, 2 morcovi, 1 ardei kapia rosu, 1 ardei gras galben, ¼ telina radacina, 3 cartofi, 1 rosie, 2 oua, 1 lingura de orez, 2 l de bors, 1,5 l de apa, 1 legatura de leustean verde, 1 lingurita de sare. Mancarea se prepara in aproximativ 90 de minute (depinde de gaina) si este suficienta pentru 6-8 portii. Pentru servire se poate folosi dupa gust si smantana, iaurt, usturoi frecat, mamaliga.
     Punem carnea la fiert in apa cat s-o acopere, adunam spuma cand se formeaza si continuam fierberea inabusit pana cand carnea este fiarta. Cat timp carnea fierbe ne ocupam de legume, le curatam, le spalam si le taiem ca la orice ciorba clasica, ceapa marunt, morcovii, ardeii, telina si rosia cubulete, cartofii bucati, iar verdeata tocata marunt. Ouale le batem spuma cu un praf de sare, apoi ca sa nu se taie picuram putina apa rece si le mai batem putin. Borsul il fierbem separat in alta oala. 
zarzavat pentru ciorba de gaina, cartofi, morcovi, ceapa, orez, telina, oua, ardei,

Cand carnea este fiarta adaugam toate legumele si o lingurita de sare, continuam fierberea inca 15-20 de minute apoi punem borsul fiert iar dupa 2-3 clocote punem ouale batute si amestecate inainte cu putina zeama de gaina din oala, verdeata tocata marunt si oprim focul. 
preparare supe si ciorbe din carne de gaina, retete supe si ciorbe de gaina, retete culinare, retete de mancare, supa, ciorba, retete cu carne de gaina de tara, cum facem ciorba de gaina si supa, cum facem un leac naturist contra racelii si gripei, preparate din gaina, pui,

     Ciorba se serveste fierbinte asezonata dupa gust cu verdeata si smantana fiind deosebit de gustoasa. Daca ii pui si usturoi frecat si hrean in otet o sa zici ca manaci ciorba de burta de pui sau ciorba radauteana. Ciorba de gaina de tara, o reteta delicioasa cu carne de gaina si multe legume proaspete, o mancare din Romania din bucataria traditionala romaneasca, un preparat romanesc pe care il mananci oricand cu pofta si placere stiind sigur ca este preparat sanatos. Daca vrei sa vezi si alte remedii impotriva racelii si gripei citeste aici.
Pofta Buna! 
ciorba taraneasca din gaina de tara cu legume si smantana, ciorbe, supe, borsuri, bors de gaina, retete, retete culinare, retete de mancare, preparate din gaina, retete cu gaina, pui, retete romanesti, mancaruri cu carne, mancaruri traditionale romanesti, zeama de gaina, remedii naturiste, tratamente pentru racela si gripa, leacuri, medicamente din popor, food, recipes,

ciorba taraneasca de gaina de tara cu legume si smantana, ciorbe, supe, borsuri, bors de gaina, retete, retete culinare, retete de mancare, preparate din gaina, retete cu gaina, pui, retete romanesti, mancaruri cu carne, mancaruri traditionale romanesti, zeama de gaina, remedii naturiste, tratamente pentru racela si gripa, leacuri, medicamente din popor,

ciorba taraneasca din gaina de tara cu legume dreasa cu smantana, ciorbe, supe, borsuri, bors de gaina, retete, retete culinare, retete de mancare, preparate din gaina, retete cu gaina, pui, retete romanesti, mancaruri cu carne, mancaruri traditionale romanesti, zeama de gaina, remedii naturiste, tratamente pentru racela si gripa, leacuri, medicamente din popor, retete cu pui, zama de carne, food,

ciorba taraneasca de gaina de tara cu legume si smantana, ciorbe, supe, borsuri, bors de gaina, retete, retete culinare, retete de mancare, preparate din gaina, retete cu gaina, pui, retete romanesti, mancaruri cu carne, mancaruri traditionale romanesti, zeama de gaina, remedii naturiste, tratamente pentru racela si gripa, leacuri, medicamente din popor, carne de gaina, retete cu pui, food, cooking, recipes, soups,