Google+
Se afișează postările cu eticheta Retete Zepter. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Retete Zepter. Afișați toate postările

2 ianuarie 2017

Crema de zahar ars la zepter

Retete Crema De Zahar Ars Simpla Preparata In Vas Zepter


retete, desert, dulciuri, prajituri, deserturi, torturi, caramel, creme, cremos, zahar ars, retete culinare, zepter,

O reteta delicioasa pentru ocazii deosebite, un preparat dulce pregatit in casa este crema de zahar ars. Acest desert se poate pregati clasic la cuptor, sau mult mai simplu direct pe flacara aragazului folosind un vas Zepter
Daca vrei retete de dulciuri, torturi, deserturi si prajituri de casa simple atunci incearca aceasta reteta rapida. Ingredientele sunt pentru 6 portii. 

Ingrediente 
  • 800ml lapte fiert (lapte de tara gras) 
  • 8 oua proaspete 
  • 15 linguri de zahar (linguri rase) 
  • 1 pliculet zahar vanilat 
  • 1 esenta rom 
  • 1 lamaie 
  • 1 varf de cutit sare 

Mod de preparare
Cum se face crema de zahar ars pregatita prin metoda Zepter. Vom folosi un vas Zepter de 3 litri cu diametrul de 20cm. Punem 7 linguri de zahar in vas si il lasam sa se caramelizeze pana cand devine auriu ca mierea si apoi rotim vasul pana cand caramelul acopera interiorul vasului pana sus, dupa care il lasam sa se raceasca. 

Incalzim laptele pana cand devine caldut. Intr-un castron batem bine ouale cu sare, restul de zahar tos si zahar vanilat si apoi le amestecam cu esenta de rom si coaja rasa de la o lamaie. Turnam peste amestecul de oua laptele caldut amestecand continuu si il rasturnam in vas peste caramelul racit, acoperim vasul cu capac si il punem la foc mic pe aragaz. 

Cand indicatorul de pe capac a ajuns la culoarea verde il lasam inca 10-15 minute (la focul cel mai mic) pana cand crema de zahar ars s-a inchegat. Oprim focul si lasam vasul acoperit sa se raceasca usor, dupa care schimbam capacul (in frigider nu se pune capacul zepter) si o dam la rece in frigider sa se raceasca pana a doua zi. Crema de zahar ars se mananca rece taiata in bucati peste care se pune din belsug deliciosul sos caramel.
retete, zepter, reteta crema de zahar ars, dulce, prajituri, torturi, deserturi, dulciuri, retete culinare,

Crema de zahar ars preparata la Zepter este un preparat de casa, dulce, foarte gustos, cremos, fin si aromat pe care-l savurezi cu multa pofta si placere inconjurat de persoanele iubite la aniversari, onomastici sau evenimente deosebite din viata noastra. 
Pofta Buna! 
retete, dulciuri, prajituri, deserturi, caramel, zepter, dulce, zahar ars,

crema de zahar ars, dulciuri si prajituri de casa, torturi, retete culinare,

retete, caramel, desert, zepter, cremos, creme, dulciuri, prajituri, deserturi, torturi, retete culinare, preparate culinare,

retete, prajituri, caramel, deserturi, dulciuri, zahar ars, cremos, reteta crema de zahar ars,

retete, desert, creme brulee, cremos, caramel, prajitura, dulce, tort, de casa, la zepter,

retete prajitura crema de zahar ars, dulciuri, deserturi, caramel, cremos, retete culinare,

dulciuri, deserturi, retete, zahar ars, cremos, creme brulee, reteta creme, retete culinare, dulcegarii,

retete culinare crema de zahar ars la zepter de casa,

crema de zahar ars, retete prajituri dulciuri deserturi si torturi de casa, reteta, caramel, cremos,

9 august 2016

Pastrav la aburi

Reteta Peste Cu Legume Gatit La Aburi - Retete Sanatoase - Retete Cu Pastrav


peste, peste la aburi, pastrav cu legume la aburi, retete de peste, preparate din peste, mancaruri cu peste, retete, retete culinare, retete de mancare,

     Gatitul la aburi pastreaza vitaminele si mineralele din alimente, alimentele isi pastreaza aromele si raman intacte si viu colorate, isi pastreaza aspectul natural de parca nici n-au fost gatite. Daca vrei sa mananci sanatos atunci incearca si o reteta de mancare preparata la aburi. Prepararea alimentelor la aburi reprezinta cel mai sanatos mod de a gati alimentele, fie ele carne, legume sau fructe. Pentru preparare ai nevoie doar de un vas steamer, un vas de gatit alimentele cu aburi avand 1 compartiment (vase) sau mai multe.
Eu o sa prepar peste cu legume la aburi, am gasit un pastrav proaspat si foarte frumos de aproximativ 600g greutatea. 
peste, peste de munte, peste cu carne alba, retete de peste, retete cu pastrav, preparate din pastrav, preparate din peste, retete culinare,

Acest peste de munte este foarte gustos si sanatos, are o carne alba cu putine oase (oase albe, subtiri si moi), se alege foarte simplu de oase fiind o reteta perfecta si pentru copii. Daca vrei ca bebelusul tau sa aiba o alimentatie sanatoasa introdu-i treptat in alimentatie carne de peste, in special carne de peste alba preparata la aburi foarte bine aleasa de oase, bucatele de carne sau carne mixata cu legume si putina supa.
Cum facem peste cu legume la aburi. Cum gatim sanatos un pastrav. Reteta este pentru 2 persoane. In primul rand ne ocupam de peste care trebuie curatat bine de solzi, intestine si branhii, il spalam foarte bine sub jet de apa si il lasam sa se scurga. Condimentam pestele atat in interior cat si la exterior cu sare, piper macinat, cimbru macinat, il ungem peste tot cu ulei de masline si il stropim cu putin vin alb. 
peste, pastrav pentru gatit, retete de peste, retete cu pastrav, preparate din peste, preparate din pastrav, retete culinare, peste cu carne alba de munte,

Ca condimente am folosit: ½ lingurita sare, ½ lingurita piper, ½ lingurita cimbru, 1 lingura ulei de masline, 1 lingura vin alb. Daca prepari pestele pentru bebelusi atunci nu pune condimente. 
Am curatat si am spalat bine: 2 cartofi, 2 morcovi, 2 ardei (rosu si galben), 1 ceapa, 1 dovlecel mic, 1 rosie, 1 catel de usturoi, fasole pastai verde si galbena (o mana), etc. Mai poti pune telina, mazare, broccoli, boabe de porumb, sau ce alte legume iti plac. 
ingrediente peste pastrav cu legume gatit la aburi, retete culinare,

Am asezat pestele in vas, iar langa el am pus legumele taiate rondele. Am mai adaugat pentru aroma o crenguta de cimbru proaspat si o crenguta de marar verde.
retete la aburi, retete de peste, retete cu pastrav, preparate din peste, preparate din pastrav, retete, retete culinare,

pastrav, peste, retete de peste, retete la aburi, preparate la aburi, preparate din peste, retete culinare, retete cu pastrav,

Eu am folosit un vas zepter de gatit la aburi cu un singur compartiment, daca ai un vas cu 2 compartimente atunci asaza in primul compartiment pestele (cel de jos), iar in compartimentul de sus pune legumele, astfel legumele isi vor pastra gustul natural iar zeama lor o sa dea un plus de aroma pestelui. 
In recipientul de jos am adaugat apa proaspata, am pus vasul pe foc si am fiert acest delicios preparat din peste la foc mic timp de 20 minute. Cand a fost gata am scos pe un platou cu grija atat pestele cat si legumele, am stropit totul cu zeama de lamaie si am servit preparatul fierbinte. 
peste gatit la aburi, peste fiert, pastrav la aburi, retete de peste, mancare de peste, preparate din peste,

     Peste la aburi cu legume, o mancare cu peste si legume sanatoasa, hranitoare, bogata in vitamine si minerale, apreciata de cei care mananca sanatos si care i-au descoperit gustul si secretul. 
Dieta, regim, cura, sanatate, viata sanatoasa, nutritie sanatoasa si echilibrata, stil de viata sanatos …sunt strans legate de acest preparat. Daca cauti retete cu pastrav si preparate din pastrav, incearca aceasta reteta perfecta pentru o cina echilibrata si sanatoasa. 
Pofta Buna!
peste, peste la aburi, retete de peste, preparate din peste, mancaruri cu peste, retete cu pastrav, preparate din pastrav, retete culinare,

carne alba de peste fara oase, retete pentru bebelusi, retete de peste, mancare pentru bebelusi, retete culinare, preparate din peste,

pastrav cu legume la aburi, preparate din peste, retete cu pastrav, retete culinare, retete de peste, preparate din pastrav,

pastrav, retete cu pastrav, preparate din pastrav, retete culinare, pastrav la aburi, retete de mancare,

retete de mancare, pastrav la aburi, peste cu legume, retete culinare, retete de peste, preparate din pastrav,

     Un peste preparat la aburi este o mancare pentru bebelusi foarte hranitoare si consistenta. Daca cauti retete pentru bebelusi atunci prepara aceasta reteta cu pastrav la aburi, poti da copilului bucati mici de peste fiert alese bine de oase daca copilul poate sa inghita si este familiarizat cu mancarea solida, sau poti pasa carnea de peste simpla sau impreuna cu legume. 
Cum faci mancare pentru bebelusi din peste si legume. Prepari pestele cu legume exact cum am explicat mai sus dar nu pui condimente, poti pune un praf de sare si putin ulei de masline daca vrei neaparat. Dupa preparare pui deoparte o bucata din peste pentru cel mic si alegi foarte bine oasele din carne, restul pestelui il condimentezi dupa gustul tau. 
Dar sa va spun un secret, daca folosesti zeama de lamaie pestele nu mai are nevoie de alt comdiment. Sa fac o paranteza …prepara un peste la gratar, sau prajeste un peste necondimentat, desfa-l pe jumatate cand este gata si toarna peste el zeama de la o lamaie intreaga si o sa simti gustul natural al pestelui. O sa vezi ca pestele este si sarat si condimentat, poti adauga ceva plante aromatice proaspete peste el dar doar in farfurie. 
     Daca bebelusul mananca doar alimente pasate pune intr-un blender: carne alba de peste fara oase, putin morcov, cartof, ardei, dovlecel, rosie. etc (legume la aburi). Mixeaza compozitia si adauga putina apa sau supa pana la consistenta dorita. 
retete culinare de mancare pentru bebelusi, supa crema de peste cu legume, retete de peste, preparate din peste,

Vom obtine un piure de peste cu legume sau o supa crema de peste cu legume, o mancare gustoasa si sanatoasa. La asa o masa sanatoasa toata familia trebuie sa fie prezenta, invata copilul sa manance macar o masa pe zi impreuna cu toata familia. Nu prepara mai mult decat mananca copilul in ziua respectiva. 
Sa aveti o cina in familie reusita! 
mancare pentru bebelusi, retete pentru bebelusi, retete de mancare, preparate din peste si legume,

21 noiembrie 2015

Salau cu legume

Retete De Peste Salau Cu Legume Preparat La Aburi



     Ce mancare este mai buna si mai sanatoasa decat un preparat din peste? In special pestele salau care are o carne alba, putine oase si nu este un peste gras, care merge de minune in diete, cure, regim, sau atunci cand vrei sa mananci sanatos si nu numai. Pestele se poate prepara in multe feluri, dar cele mai gustoase retete pentru salau sunt: fript pe gratar sau grill, fiert cu legume sau preparat la aburi. Eu am pregatit pestele la aburi, o reteta foarte simpla care nu difera mult de reteta cu salau fiert si legume. Reteta se prepara usor in aproximativ 30 de minute si este pentru 3 persoane. Ca ingrediente avem nevoie de: 3 pesti salau (400-500g), 3 cartofi, 3 morcovi, 1 telina mica, 1 ceapa mica, 1 ardei gras mic, patrunjel verde, 1 lamaie, sare si piper boabe dupa gust. 
retete de peste, preparate din peste, cum facem salau cu legume la aburi, retete culinare, retete de mancare, retete cu salau,

     Cum preparam un peste gustos cu legume? Foarte simplu, in primul rand curatam pestele de solzi, intestine si branhii. Spalam bine pestele, il saram atat in interior cat si la exterior (il frecam bine cu sare), apoi il pastram la rece in frigider cat timp ne ocupam de legume. Legumele se curata si se spala, telina se taie bucati iar celelalte legume se lasa intregi. Ceapa si ardeiul o sa-l folosim doar pentru gust iar dupa ce fierbe il dam la o parte. Pregatim un vas special pentru gatit la aburi, in vasul de jos asezam legumele si turnam apa cat sa le acopere, adaugam sare si piper boabe, putem pune si o frunza mica de dafin. In vasul de sus asezam frumos pestele, printre pesti putem pune bucati de legume. Se acopera vasul si se pune pe foc timp de 15-20 minute sa fiarba la foc mic, pana cand pestele si legumele sun gata. 
preparare peste salau cu legume la aburi in vas zepter, retete culinare, retete de mancare, retete de peste, preparate din peste, cum facem peste la aburi cu legume,

Cartofii vor fi gata primii si se scot ca sa nu se farame. Se scoate si se asaza pestele in farfurie, de jur imprejur se pun legumele fierte care se pot taia bucatele, mancarea se serveste fierbinte cu patrunjel verde tocat marunt presarat deasupra si zeama de lamaie din belsug. Eu am servit reteta de peste si cu putina maioneza de post preparata foarte simplu din cateva bucatele din telina pe care am fiert-o. O retata de maioneza de post este aici
     Salau cu legume, o reteta sanatoasa din peste si legume pregatite la aburi, foarte delicioasa care se mananca cu placere imediat alaturi de un pahar bun de vin adevarat. 
Pofta Buna! 
peste, salau, peste salau, peste cu legume, preparate din peste, retete de peste, retete culinare, retete de mancare, peste salau cu legume preparat la aburi, retete zepter, peste salau gatit la aburi cu legume, retete sanatoase, mancare de regim, cure, diete, regim, cura de slabire, mancare sanatoasa,

peste, salau, peste salau, peste cu legume, preparate din peste, retete de peste, retete culinare, retete de mancare, peste salau cu legume preparat la aburi, retete zepter, peste salau gatit la aburi cu legume, retete sanatoase, mancare de regim, cure, diete, regim, cura de slabire, mancare sanatoasa,

peste, salau, peste salau, peste cu legume, preparate din peste, retete de peste, retete culinare, retete de mancare, peste salau cu legume preparat la aburi, retete zepter, peste salau gatit la aburi cu legume, retete sanatoase, mancare de regim, cure, diete, regim, cura de slabire, mancare sanatoasa,

peste, salau, peste salau, peste cu legume, preparate din peste, retete de peste, retete culinare, retete de mancare, peste salau cu legume preparat la aburi, retete zepter, peste salau gatit la aburi cu legume, retete sanatoase, mancare de regim, cure, diete, regim, cura de slabire, mancare sanatoasa,

peste, salau, peste salau, salau cu legume, preparate din peste, retete de peste, retete culinare, retete de mancare, peste salau cu legume preparat la aburi, retete zepter, peste salau gatit la aburi cu legume, retete sanatoase, mancare de regim, cure, diete, regim, cura de slabire, mancare sanatoasa,

28 august 2015

Mancare chinezeasca cu taitei si legume

Retete De Mancare Chinezeasca Cu Taitei Piept De Pui Si Legume


retete chinezesti, retete asiatice, retete culinare, retete de mancare, retete cu pui, mancare chineza, mancare asiatica, mancare chinezeasca, taitei cu piept de pui si legume preparate in stil chinezesc, retete traditionale din china, bucataria chineza, food, recites, cum se face mancarea chinezeasca, mancaruri din china, mancaruri chinezesti,

     O reteta de mancare gustoasa si simplu de preparat, inspirata din bucataria chinezeasca si adaptata putin pentru bucataria romaneasca, este reteta de taitei preparati la tigaie cu piept de pui si legume. In reteta originala de mancare chinezeasca se fiolosesc taitei de orez si sos de soia pe care eu le-am inlocuit dupa gustul meu cu taitei cu ou si sos tabasco, dar procedeul de preparare ramanand acelasi. 
     Dar cum gatim o mancare chinezeasca perfecta? Ca ingrediente folosim: 1 piept de pui; 500 g taitei cu ou; 2 ardei capia rosu; 1 ardei gras galben; 1 ceapa; 1 morcov; 1 ciusca iute; 5 ciuperci potrivite; 4 linguri ulei de masline; 2 linguri de vin alb; 1 ligurita de faina; 1 ceasca de apa; 1 lingurita de sare; ½ lingurita de piper macinat; ½ lingurita de boia de ardei iute; 50 g de alune prajite; 3 linguri de sos tabasco (dupa gust). Daca nu avem sos tabasco atunci mai adaugam 2 ciusti iuti si 1 lingurita de otet. Reteta este pentru 6 persoane si se prepara in aproximativ 30-40 de minute. 
ingrediente pentru o mancare chinezeasca reusita, retete culinare, cum se face mancarea chinezeasca, piept de pui pentru mancare chinezeasca, legume pentru mancare chinezeasca, taitei pentru mancare chinezeasca, mancare din bucataria chineza preparare,

     In primul rand se fierb taiteii. Pentru un gust mai bun taiteii cu ou se fierb in supa de carne timp de 10 minute, apoi se opreste focul si se mai lasa 10 minute ca taiteii sa se umfle frumos, dupa care se scot intr-o sita, se clatesc usor cu apa rece si se lasa sa se scurga de zeama. Daca folosim taitei de orez, atunci acestia se pun in apa rece si se lasa la inmuiat. Dupa ce am terminat cu taiteii pregatim celelalte ingrediente. Pieptul de pui se taie fasii, se condimenteaza cu putina sare si piper si se pune intr-o farfurioara. Toate legumele se curata si se spala. Ceapa se taie solzi, ardeii si morcovul se taie fasii, ciupercile se taie felii si ciusca iute se taie mic. Alunele se curata de coaja. 
ingrediente pentru o mancare chinezeasca reusita, retete culinare, cum se face mancarea chinezeasca, piept de pui pentru mancare chinezeasca, legume pentru mancare chinezeasca, taitei pentru mancare chinezeasca, mancare din bucataria chineza preparare,

     Intr-o tigaie incingem ulei de masline si prajim bucatile de piept de pui, apoi adaugam legumele si amestecam. Totul merge la foc iute, cand legumele sunt pe jumatate patrunse se adauga sos tabasco si putin vin, punem alunele, condimentam dupa gust cu piper, sare, boia de ardei iute, iar dupa ce amestecam bine punem faina si ceasca de apa. O sa se formeze un sos gros si picant iar legumele nu trebuie sa fie exagerat de fierte. Fierbem 5 minute, apoi adaugam taiteii si amestecam. Mancarea se serveste fierbinte dar este la fel de gustoasa si rece. 
preparare mancare chinezeasca, retete chinezesti, retete asiatice, retete culinare, retete de mancare, mancare chineza, mancare asiatica, mancare chinezeasca, taitei cu piept de pui si legume preparate in stil chinezesc, retete traditionale din china, bucataria chineza, food, recites, cum se face mancarea chinezeasca, mancaruri din china, mancaruri chinezesti,

preparare mancare chinezeasca, retete chinezesti, retete asiatice, retete culinare, retete de mancare, mancare chineza, mancare asiatica, mancare chinezeasca, taitei cu piept de pui si legume preparate in stil chinezesc, retete traditionale din china, bucataria chineza, food, recites, cum se face mancarea chinezeasca, mancaruri din china, mancaruri chinezesti,

     Mancare chinezeasca cu taitei, piept de pui si legume preparate la tigaie, o mancare delicioasa cu un gust picant specific bucatariei asiatice, o reteta rapida si usor de preparat. O mananci oricand cu placere si poate constitui fara probleme felul principal dintr-un meniu pentru masa de pranz, fiind o mancare consistenta si hranitoare. Poate vrei sa vezi si alte retete delicioase: piept de pui cu legume si susan sau pui shanghai好胃口 
Pofta Buna! 

retete chinezesti, retete asiatice, retete culinare, retete de mancare, retete cu pui, preparate din pui, mancare chineza, mancare asiatica, mancare chinezeasca, taitei cu piept de pui si legume preparate in stil chinezesc, retete traditionale din china, bucataria chineza, food, recites, cum se face mancarea chinezeasca, mancaruri din china, mancaruri chinezesti,

retete chinezesti, retete asiatice, retete culinare, retete de mancare, mancare chineza, mancare asiatica, mancare chinezeasca, taitei cu piept de pui si legume preparate in stil chinezesc, retete traditionale din china, bucataria chineza, food, recites, retete cu pui, preparate din pui, cum se face mancarea chinezeasca, mancaruri din china, mancaruri chinezesti,

14 decembrie 2014

Salata de icre de biban

Salata De Icre - Icre De Biban - Salata De Icre De Biban Cu Ceapa


icre, salata de icre, salate, salata, icre de peste, icre de biban, icre de peste biban cu ceapa, aperitive, retete culinare, preparate culinare, retete de peste, retete cu peste, preparate din peste, retete de mancare, retete aperitive, icre biban,
Ingrediente:

  • 2 linguri icre de biban
  • 300 ml de ulei
  • zeama de la 1 lamaie
  • 2-3 linguri de apa minerala
  • ½ lingurita de sare
  • 1 ceapa potrivita

Mod de preparare:

     Icrele de biban sunt deosebit de bune si delicate, fiind considerate o delicatesa culinara, la fel ca icrele de stiuca. Icrele de biban au aspectul unor margelute mici, sticloase, de culoare alba. Salata de icre de biban se poate prepara in mai multe feluri. 

     Icrele de biban se pun intr-o farfurie, se presara cu sare si se freaca putin in mana pana cand se desfac toate bilutele de membrana in care au fost prinse, dupa care se adauga o lingurita de apa si se amesteca usor. Dupa ce icrele sunt desfacute, se pun intr-un bol inalt, special pentru mixerul vertical pe care il vom folosi. Eu am folosit un mixer vertical Mixsy de la Zepter, dar se poate folosi orice mixer vertical. Se adauga putin ulei si incepem sa mixam, cu miscari usoare de jos in sus, pana cand icrele incep sa se lege, si devin cremoase. Adaugam ulei putin cate putin, si continuam sa mixam , icrele devenind din ce in ce mai consistente. Adaugam zeama de lamaie si amestecam, se adauga treptat putin cate putin si apa minerala, continuand sa mixam cu mixerul vertical. Cand icrele sunt consistente si au o culoare alba, frumoasa, iar gustul este potrivit de sarat si de acru inseamna ca sunt gata si putem sa adaugam si ceapa. Ceapa se curata de coaja, se spala si se taie marunt dupa care se amesteca cu icrele. Se aseaza salata de icre de biban intr-un castronel si se orneaza cu feliute de masline dupa preferinta. 
Icre de biban, o salata de icre deosebita, gustoasa si delicata, potrivita ca aperitiv la evenimente deosebite, sau cu ocazia dezlegarilor la peste. 

     Punem icrele de biban intr-un castron, le presaram cu sare si le desfacem frecandu-le usor in mana pana cand se desprind de pe membrana de care sunt prinse. Muiem bine miezul la doua felii de paine in doua linguri de lapte si le stoarcem usor de zeama, apoi le faramitam si le punem peste icre. Adaugam putina zeama de lamaie si le amestecam. Dupa ce s-au amestecat bine turnam deasupra putin ulei si incepem sa le mixam cu ajutorul unui mixer (cu 2 palete). Mixam usor, adaugand ulei putin cate putin, pana cand icrele incep sa fie bine legate si capata consistenta unei creme. Adaugam zeama de lamaie si putina apa minerala. Continuam sa mixam pana cand sunt gata, au consistenta dorita si gustul este destul de potrivit de sare si acreala. Curatam ceapa de coaja, o spalam si apoi o taiem cat mai marunt, dupa care o amestecam cu salata de icre de biban. Dupa ce am amestecat bine, se aseaza salata de icre de biban intr-un castronel pe care-l putem orna cu feliute da masline
Icre de biban, o salata de icre foarte buna, un aperitiv nelipsit de pe mesele romanilor la diverse ocazii, sau in post atunci cand sunt dezlegari la peste. Salata de icre, o salata de icre din peste foarte gustoasa pe care merita sa o incerci. 
POFTA BUNA! 
icre de peste, icre de biban, icre, retete cu icre, retete de icre, retete din icre, preparate din icre, retete culinare, preparate culinare, retete cu icre de biban, preparate din icre de biban, icre pentru salata de icre, icre delicioase, icre proaspete, icre peste, icre biban,

icre de peste, icre de biban, icre, retete cu icre, retete de icre, retete din icre, preparate din icre, retete culinare, preparate culinare, retete cu icre de biban, preparate din icre de biban, icre pentru salata de icre, icre delicioase, icre proaspete, icre biban, icre peste,

preparare icre de biban, preparare salata de icre de biban, retete culinare, cum se face salata de icre, cum facem salata de icre, preparare salata de icre la zepter, retete de peste, preparate din peste, zepter, retete zepter,

preparare icre de biban, preparare salata de icre de biban, retete culinare, cum se face salata de icre, cum facem salata de icre, preparare salata de icre la zepter, retete de peste, preparate din peste, icre la zepter, retete la zepter, zepter,

preparare icre de biban, preparare salata de icre de biban, retete culinare, cum se face salata de icre, cum facem salata de icre, preparare salata de icre la zepter, retete de peste, preparate din peste, zepter, retete la zepter,

icre, salata de icre, salate, salata, icre de peste, icre de biban, icre de peste biban cu ceapa, aperitive, retete culinare, preparate culinare, retete de peste, retete cu peste, preparate din peste, retete de mancare, retete aperitive, icre biban,

icre, salata de icre, salate, salata, icre de peste, icre de biban, icre de peste biban cu ceapa, aperitive, retete culinare, preparate culinare, retete de peste, retete cu peste, preparate din peste, retete de mancare, retete aperitive, icre biban,

19 iulie 2014

Tarta cu caise

Prajituri De Casa - Reteta Tarta - Prajituri Rapide - Prajituri Simple


dulciuri, prajituri, deserturi, tarta, tarta cu caise, retete prajituri, prajituri de casa, retete de prajituri, prajituri simple, prajituri rapide, prajituri cu fructe, retete si preparate culinare tarta, retete zepter,
Ingrediente:

  • ½ kg de caise (o farfurie plina)
  • 5 linguri de faina
  • 5 oua
  • 7-8 linguri de zahar
  • 1 praf de copt mare


Mod de preparare:

     Caisele se spala, se curata de samburi si se taie feliute subtiri. Se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma, galbenusurile se bat cu furculita pana isi maresc volumul si se incorporeaza usor in albusuri amestecand usor de sus in jos. Separat se amesteca praful de copt cu faina si se adauga putin cate putin peste ouale batute. 
     Folosim un vas cu capac Zepter (tigaie zepter). Se pune vasul pe foc si se incalzeste, se adauga zaharul si la foc mic se caramelizeaza pana cand zaharul devine ca o miere, se intinde zaharul si pe pereti rotind cu grija vasul. Se adauga deasupra feliutele de caise, astfel incat sa acopere tot fundul vasului, apoi se toarna peste ele compozitia de blat si se niveleaza frumos. Se pune capacul si se lasa la foc mic pana cand acul indicator ajunge in zona verde. Dupa ce tarta cu fructe este gata, se mai lasa 10 minute acoperita. Se ia capacul si se acopera vasul cu un platou dupa care se intoarce vasul invers, tarta fiind asezata cu blatul in jos si caisele deasupra. 
     Tarta se serveste rece, iar daca dorim putem sa adaugam si putina frisca sau inghetata de vanilie deasupra. Tarta cu caise, o prajitura excelenta, proaspata si aromata, cu multe caise proapete, o prajitura de sezon sau oricand ne e pofta de un desert cu fructe, o prajitura cu fructe dulci-acrisoare.
POFTA BUNA! 
caise, caise proaspete, caise romanesti, retete cu caise, tarta cu caise, prajituri cu caise, dulciuri cu caise, retete si preparate culinare cu caise, retete cu fructe,

ingrediente pentru tarta cu caise, cum se prepara tarta cu fructe, cum facem tarta cu caise, cum preparam o tarta cu caise de casa,

preparare tarta cu caise, cum se prepara tarta cu caise, cum se face tarta cu fructe, retete si preparate culinare tarta de casa cu fructe,

preparare tarta cu fructe, cum se prepara tarta cu caise, cum se face tarta cu fructe, retete si preparate culinare tarta de casa cu fructe, preparare blat de tarta,

zahar caramelizat, zahar caramelizat pentru tarta si prajituri, retete si preparate culinare cu zahar caramelizat,

preparare tarta cu caise de casa, cum se prepara tarta cu caise, cum se face tarta cu fructe, retete si preparate culinare tarta de casa cu fructe,

preparare tarta cu fructe de casa, cum se prepara tarta cu caise, cum se face tarta cu fructe, retete si preparate culinare tarta de casa cu fructe, retete la zepter,

vas zepter, tigaie zepter, retete si preparate culinare la zepter, dulciuri si prajituri la zepter, deserturi la zepter,

dulciuri, prajituri, deserturi, tarta, tarta cu caise, retete prajituri, prajituri de casa, retete de prajituri, prajituri simple, prajituri rapide, prajituri cu fructe, retete si preparate culinare tarta, retete zepter,

dulciuri, prajituri, deserturi, tarta, tarta cu caise, retete prajituri, prajituri de casa, retete de prajituri, prajituri simple, prajituri rapide, prajituri cu fructe, retete si preparate culinare tarta, retete zepter,