Google+

18 februarie 2013

Mamaliguta cu branza si iaurt Retete Culinare

Retete De Mancare - Retete Culinare - Mamaliga



Ingrediente:

  • 5 cani apa
  • 2 cani malai
  • 1 lingurita de sare
  • branza
  • iaurt sau smantana


Mod de preparare:

     Se pune apa la fiert cu sare. Cand apa fierbe adaugam malaiul si amestecam bine cu un tel sa nu faca cocoloase. Fierbem la foc mic amestecand din cand in cand, lasam sa fiarba timp de 20-30 de minute pana cand mamaliga este gata. Se rastoarna mamaliga pe o farfurie si se serveste fierbinte cu branza si iaurt sau smantana. Se mai poate servi alaturi de peste prajit, saramura sau la gratar, sau alaturi de niste carnati si muraturi
POFTA BUNA!





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu