Se afișează postările sortate după dată pentru interogarea scovergi. Sortați după relevanță Afișați toate postările
Se afișează postările sortate după dată pentru interogarea scovergi. Sortați după relevanță Afișați toate postările

16 decembrie 2015

Focaccia

Focaccia De Post Cu Ardei Ceapa Masline Si Ierburi Aromate


retete focaccia, reteta focaccia, paine, pizza, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, aluaturi, cocaturi, retete patiserie, retete italiene, focaccia italiana, paine italiana, retete de mancare, gustari, focaccia cu masline si ierburi aromate, focaccia de post cu legume, cum facem focaccia,

     Focaccia, o reteta foarte populara in italia numita paine italiana, se prepara la cuptor si seamana foarte mult cu pizza. Este asezonata cu ulei de masline si se poate face in multe feluri, cu fel de lel de legume, branza, carne, ierburi aromate cum ar fi rozmarinul care da un gust si o aroma deosebita preparatului. Focaccia poate fi servita la masa de zi cu zi inlocuind painea, ca o gustare sau sandvis, ori ca un delicios blat de pizza. Aluatul de focaccia se prepara foarte simplu cu faina, apa, sare si ulei, este un aluat de post asemanator cu un aluat de pizza, scovergi sau paineEu o sa prepar focaccia de post doar cu ceapa, ardei si masline, plus mult rozmarin. Pentru preparare avem nevoie de 500g faina, 1 cub de drojdie (25g), 1 cana de apa (250 ml), 1 ceapa, 1 ardei kapia, 50g masline kalamata, 50g masline normale, 3 linguri ulei de masline, 1 lingurita de bullion, 1 lingurita sos Tabasco, 1-2 linguri de rozmarin uscat, 1 lingurita de sare. Ingredientele sunt necesare pentru o tava mare (tava cuptor turcesc) de focaccia. 
     Cum facem o focaccia gustoasa? Foarte simplu, facem un aluat normal de pizza. Eu asa il prepar, intr-un lighenus dizolv drojdia in apa calduta, pun o lingura de ulei si treptat faina pana cand se obtine un aluat elastic dar nelipicios. Luam o tava de cuptor rotunda in care o sa coacem focaccia si o ungem bine cu ulei, in mijlocul tavii rasturnam aluatul, il ungem cu ulei si il acoperim cu lighenusul in care l-am framantat. Aluatul o sa creasca foarte frumos si totodata o sa-si ia si ulei din tava. Cat timp aluatul e la crescut curatam ceapa si ardeiul si le taiem fideluta. Maslinele le curatam de samburi si le taiem pe jumatate. 
Cand aluatul a crescut, se intoarce invers si se intinde direct in tava apasand cu ajutorul palmelor aluatul uniform pe toata suprafata tavii, apoi cu buricele degetelor se apasa lasand mici gropite. Ungem aluatul cu putina pasta de tomate dizolvata in putina apa, eu am pus si putin sos Tabasco ca-mi place mai picanta, asezam rondele de ceapa si ardei peste toata suprafata, printre ele bucati de maslinele, stropim cu ulei de masline si presaram deasupra rozmarin. Se mai poate condimenta dupa gust cu piper si sare. Se introduce tava in cuptorul incins la 250 grade pentru 20-30 de minute, se coace pana cand este frumos rumenita. Se serveste calda sau rece find la fel de gustoasa, este o reteta simpla cu o aroma deosebita de rozmarin, masline si legume, o reteta de post care merge foarte bine langa diverse salate de sezon sau orice fel de mancare
Poate vrei sa vezi si alre retete de focaccia: focaccia cu rosii si masline, focaccia cu branza si rosii, focaccia cu ceapa si rosii, focaccia cu branza si carnaciori
Podta Buna! 
focaccia, retete focaccia, reteta focaccia, paine, pizza, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, aluaturi, cocaturi, retete patiserie, retete italiene, focaccia italiana, paine italiana, retete de mancare, gustari, focaccia cu masline si ierburi aromate, focaccia de post cu legume, cum facem focaccia,

focaccia, retete focaccia, reteta focaccia, paine, pizza, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, aluaturi, cocaturi, retete patiserie, retete italiene, focaccia italiana, paine italiana, retete de mancare, gustari, focaccia de post cu legume, cum facem focaccia,

focaccia, retete focaccia, reteta focaccia, paine, pizza, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, aluaturi, cocaturi, retete patiserie, retete italiene, focaccia italiana, paine italiana, retete de mancare, gustari, focaccia cu masline si ierburi aromate, focaccia de post cu legume, cum facem focaccia,

focaccia, retete focaccia, reteta focaccia, paine, pizza, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, aluaturi, cocaturi, retete patiserie, retete italiene, focaccia italiana, paine italiana, retete de mancare, gustari, focaccia cu masline si ierburi aromate, focaccia de post cu legume, cum facem focaccia,

11 decembrie 2015

Briose cu dovleac

Retete Briose Cu Dovleac De Post - Briose Cu Dovleac Si Scortisoara


briose, retete briose, reteta briose, deserturi, dulciuri, prajituri, briose de post, briose cu dovleac de post, briose cu dovleac si scortisoara, briose umplute cu dovleac, retete culinare, retete de mancare, retete de post, mancaruri de post, retete cu dovleac, preparate din dovleac, briose de casa, briosa, gustari, retete patiserie, aluaturi, cocaturi,

     O reteta cu dovleac mai speciala, dar in acelasi timp foarte simpla este cea de briose cu dovleac, briose umplute cu dovleac. Pentru pregatirea ei avem nevoie de 500g faina, ½ cub de drojdie proaspata (25g), 1 ceasca de apa calda, ½ lingurita sare, 4 linguri de zahar, 2 lingurite de scortisoara macinata, ¼ dovleac placintar, 2-3 linguri de ulei. 
ingrediente pentru prepararea brioselor cu dovleac, retete culinare, retete cu dovleac placintar, preparate din dovleac, retete briose de post umplute cu dovleac,

     Cum facem aluatul pentru briose? Intr-un castron frecam bine drojdia de bere faramitata cu o lingurita de zahar, dupa care adaugam peste ea apa calduta si o dizolvam bine. Adaugam si putin ulei, apoi faina treptat. Amestecam bine si incepem sa framantam aluatul format pana cand se obtine un aluat elastic potrivit de tare, asemanator cu cel de scovergi sau de paine. Lasam aluatul sa creasca acoperit cu un prosop la loc calduros pana cand isi dubleaza volumul. Cat timp creste aluatul pregatim umplutura de dovleac. Curatam dovleacul de coaja, il taiem in bucati si apoi il dam pe razatoarea mare. 
dovleac ras pentru umplut briosele cu dovleac si placinta cu dovleac, retete cu dovleac, preparate din dovleac, retete culinare,

Incingem intr-un ceaun cateva linguri de ulei si apoi calim dovleacul pana se inmoaie, iar cand este aproape gata adaugam si zaharul iar la sfarsit scortisoara. Amestecam bine compozitia de dovleac si o lasam sa se raceasca. Umplutura preparata este identica cu cea de la placinta de dovleac. Dupa ce aluatul a crescut presaram pe blat putina faina, rulam aluatul sub forma unui sul si il taem in bucati mai mici. 
aluat de casa, aluat de scovergi, aluat de paine, retete patiserie, aluaturi, cocaturi, retete culinare, cum se fac briosele,

Luam o forma de briose si o ungem in fiecare spatiu cu putina margarina. Luam o bucata de aluat, o intindem putin cu mana si asezam in mijlocul ei o lingurita de dovleac, dupa care modelam in maini aluatul pana obtinem o bila. Presaram deasupra scortisoara si o asezam in tava de briose. 
preparare briose umplute cu dovleac, retete patiserie, aluaturi, cocaturi, retete culinare, retete cu dovleac, preparate din dovleac placintar, cum se fac briosele,

Procedam asemanator cu restul aluatului si mai lasam cateva minute briosele sa mai creasca in tava. Coacem tava in cuptorul preincalzit pana cand cresc frumos si se rumenesc, apoi le scoatem din cuptor. Le lasam putin sa se raceasca si apoi le scoatem din tava, la final le asezam frumos intr-un platou. 
briose, retete briose, reteta briose, deserturi, dulciuri, prajituri, briose de post, briose cu dovleac de post, briose cu dovleac si scortisoara, briose umplute cu dovleac, retete culinare, retete de mancare, retete de post, mancaruri de post, retete cu dovleac, preparate din dovleac, briose de casa, briosa, gustari, retete patiserie, aluaturi, cocaturi,

     Briose cu dovleac de post, un desert de post bun, gustos si aromat, foarte aspectuos cu un gust minunat de dovleac si o aroma placuta de scortisoara. Briose cu dovleac, simple si usor de preparat pentru zilele friguroase de iarna petrecute alaturi de cei dragi. Pofta Buna! 
Poate vrei sa vezi si alte retete de briose sau retete cu dovleac: strudel cu dovleac, cornulete cu dovleacdulceata de dovleacdovleac copt, dovleac inabusit, cornuri cu dovleac, briose cu visine, briose cu ciocolata, madlenemadlene cu ciocolata, madlene cu cacao, supa crema de dovleac
briose cu dovleac, retete briose, reteta briose, deserturi, dulciuri, prajituri, briose de post, briose cu dovleac de post, briose cu dovleac si scortisoara, briose umplute cu dovleac, retete culinare, retete de mancare, retete de post, mancaruri de post, retete cu dovleac, preparate din dovleac, briose de casa, briosa, gustari, retete patiserie, aluaturi, cocaturi,

briose cu dovleac, briose, retete briose, reteta briose, deserturi, dulciuri, prajituri, briose de post, briose cu dovleac de post, briose cu dovleac si scortisoara, briose umplute cu dovleac, retete culinare, retete de mancare, retete de post, mancaruri de post, retete cu dovleac, preparate din dovleac, briose de casa, briosa, gustari, retete patiserie, aluaturi, cocaturi,

briose, retete briose, reteta briose, deserturi, dulciuri, prajituri, briose de post, briose cu dovleac, briose cu dovleac si scortisoara, briose umplute cu dovleac, retete culinare, retete de mancare, retete de post, mancaruri de post, retete cu dovleac, preparate din dovleac, briose de casa, briosa, gustari, retete patiserie, aluaturi, cocaturi,

briose cu dovleac, briose, retete briose, reteta briose, deserturi, dulciuri, prajituri, briose de post, briose cu dovleac de post, briose umplute cu dovleac, retete culinare, retete de mancare, retete de post, mancaruri de post, retete cu dovleac, preparate din dovleac, briose de casa, briosa, gustari, retete patiserie, aluaturi, cocaturi,

briose, retete briose, reteta briose, briose cu dovleac, deserturi, dulciuri, prajituri, briose de post, briose cu dovleac de post, briose cu dovleac si scortisoara, retete culinare, retete de mancare, retete de post, mancaruri de post, retete cu dovleac, preparate din dovleac, briose de casa, briosa, gustari, retete patiserie, aluaturi, cocaturi,

briose, retete briose, reteta briose, deserturi, dulciuri, prajituri, briose cu dovleac, briose cu dovleac de post, briose cu dovleac si scortisoara, briose umplute cu dovleac, retete culinare, retete de mancare, retete de post, mancaruri de post, retete cu dovleac, preparate din dovleac, briose de casa, briosa, gustari, retete patiserie, aluaturi, cocaturi,

30 noiembrie 2015

Cornuri cu dovleac

Reteta Cornuri Pufoase Cu Dovleac Si Scortisoara De Post


cornuri, cornuri pufoase, cornuri de post, retete de post, retete culinare, retete cu dovleac, deserturi, dulciuri, gustari, cornuri pufoase cu dovleac, cornuri cu dovleac si scortisoara, preparate din dovleac, dovleac, dovleac placintar, retete patiserie, aluaturi si cocaturi de casa, retete cornuri, reteta cornuri,

     O reteta simpla de cornuri pufoase de post umplute cu dovleac este reteta de cornuri din aluat de scovergi umplute cu o umplutura gustoasa si aromata de dovleac si scortisoara. Pentru preparare avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 500g de faina, 25g de drojdie proaspata, 1 dovleac placintar mic, 2 linguri de scortisoara macinata, 3 linguri de zahar, 1 cana apa calduta, 3 linguri de ulei, ½ lingurita de sare. Reteta se prepara in aproximativ 90-120 de minute si este pentru 8-10 cornuri. 
ingrediente pentru prepararea de cornuri cu dovleac si scortisoara de post, retete culinare, retete cu dovleac placintar,

     Pentru inceput ne ocupam de dovleac care necesita mai mult timp de pregatire, iar din el o sa preparam o umplutura pentru cornuri identica cu umplutura de placinta cu dovleac. Curatam de coaja dovleacul si il taiem bucati, dupa care il radem pe razatoarea mare. Intr-o cratita punem putin ulei la incins si calim dovleacul pana cand se inmoaie, iar cand este aproape gata adaugam si zaharul. Amestecam bine compozitia, oprim focul si la sfarsit adaugam scortisoara dupa gust si amestecam bine. Lasam compozitia de dovleac sa se raceasca si incepem sa pregatim aluatul pentru cornuri
Aluatul este unul clasic de scovergi sau paine, dar daca dorim sa fie mai dulce putem adauga in el 1-2 linguri de zahar. Faramitam drojdia intr-un vas si o frecam cu putin zahar, apoi turnam peste ea apa calduta in care am dizolvat putina sare. Amestecam bine pana cand se dizolva drojdia complet, picuram putin ulei (1 lingura) si adaugam treptat faina, framantam pana cand obtinem un aluat elastic care nu se lipeste de maini. Acoperim vasul cu un prosop si il lasam sa creasca la caldura pana cand aluatul isi mareste volumul. 
coca, aluat, retete patiserie, retete brutarie, retete panificatie, cum facem aluatul de paine si scovergi, cum facem aluatul de cornuri de post, retete culinare,

     Dupa ce aluatul a crescut il rasturnam pe blatul de lucru, il mai framantam putin si din el intindem o foaie potrivit de groasa sub forma unui cerc. Vom proceda exact ca la cornulete, taiem foaia de aluat in 8 bucati egale si asezam aproape de margine, pe fiecare bucata cate 1-2 linguri din compozitia de dovleac, dupa care incepem sa rasucim spre interior fiecare bucata pana cand obtinem cornurile cu dovleac. Procedeul este asemanator cu cel de la pregatirea cornuletelor, insa la o dimensiune mai mare. Compozitia de dovleac ramasa se pastreaza intr-o punga la congelator pentru alte retete cu dovleac viitoare. 
preparare cornuri cu dovleac, cum facem cornuri cu dovleac, cornulete cu dovleac, retete culinare, retete patiserie, dulciuri, deserturi, reteta cornuri de post,

cornuri, cornuri pufoase, cornuri de post, retete de post, retete culinare, retete cu dovleac, deserturi, dulciuri, gustari, cornuri pufoase cu dovleac, cornuri cu dovleac si scortisoara, preparate din dovleac, dovleac, dovleac placintar, retete patiserie, aluaturi si cocaturi de casa, retete cornuri, reteta cornuri,

     Luam o tava de cuptor rotunda pe care o tapetam cu hartie de copt unsa cu putina margarina si asezam in ea cornurile cu dovleac. Lasam cornurile sa mai creasca in tava si dupa ce au mai crescut le pudram cu scortisoara si le introducem in cuptorul incins la o temperatura de 220-250 de grade pana cand sunt frumos rumenite. Dupa ce s-au rumenit si sunt gata, se pot pudra dupa gust cu putin zahar pudra si le putem servi imediat calde sau le acoperim cateva minute cu un prosop sa se abureasca si sa fie mai moi. 
cornuri, cornuri pufoase, cornuri de post, retete de post, retete culinare, retete cu dovleac, deserturi, dulciuri, gustari, cornuri pufoase cu dovleac, cornuri cu dovleac si scortisoara, preparate din dovleac, dovleac, dovleac placintar, retete patiserie, aluaturi si cocaturi de casa, retete cornuri, reteta cornuri,

cornuri, cornuri pufoase, cornuri de post, retete de post, retete culinare, retete cu dovleac, deserturi, dulciuri, gustari, cornuri pufoase cu dovleac, cornuri cu dovleac si scortisoara, preparate din dovleac, dovleac, dovleac placintar, retete patiserie, aluaturi si cocaturi de casa, retete cornuri, reteta cornuri,

     Cornuri cu dovleac, o gustare si un desert de post foarte sanatos, gustos si aromat cu putin zahar care se prepara foarte usor si este foarte bun, gustos si sanatos. Cornuri pufoase de post umplute cu dovleac si scortisoara, o reteta de patiserie cu dovleac placintar deosebit de gustoasa pe timpul postului si nu numai. 
Pofta Buna! 
cornuri pufoase, cornuri de post, retete de post, retete culinare, retete cu dovleac, deserturi, dulciuri, gustari, cornuri pufoase cu dovleac, cornuri cu dovleac si scortisoara, preparate din dovleac, dovleac, dovleac placintar, retete patiserie, aluaturi si cocaturi de casa, retete cornuri, reteta cornuri,

cornuri, cornuri pufoase, cornuri de post, retete de post, retete culinare, retete cu dovleac, deserturi, dulciuri, gustari, cornuri pufoase cu dovleac, cornuri cu dovleac si scortisoara, preparate din dovleac, dovleac, dovleac placintar, retete patiserie, aluaturi si cocaturi de casa, retete cornuri, reteta cornuri,

cornuri, cornuri pufoase, cornuri de post, retete de post, retete culinare, retete cu dovleac, deserturi, dulciuri, gustari, cornuri cu dovleac de post, cornuri cu dovleac si scortisoara, preparate din dovleac, dovleac, dovleac placintar, retete patiserie, aluaturi si cocaturi de casa, retete cornuri, reteta cornuri,

1 octombrie 2015

Covridog

Reteta Crenvusti In Aluat Si Carnaciori In Aluat De Casa


crenvusti in aluat, crenvursti in aluat, crenwursti in aluat, carnaciori in aluat, retete culinare, retete de mancare, gustari, corn dogs, retete covridog, reteta covridog, carnati de bere, carnati in aluat, carnaciori si crenvusti in aluat de casa, mancaruri pentru cina, retete patiserie,

      O reteta nou aparuta in Constanta, foarte gustoasa si solicitata de pofticiosi in patiserii este reteta de Crenvusti in aluat, Carnati in aluat sau Covridog. Pentru prepararea acestei retete avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 300 g de faina, 1 cub de drojdie (25g), ½ lingurita de sare, 1 lingurita de zahar, ½ cana de apa calduta, 2 linguri de ulei, 1 lingurita de mac, 1 lingurita de susan, 1 ou si 1 lingura de lapte pentru uns, 6 crenvusti, 4 carnati cabanos. Reteta se prepara foarte usor in maxim 60 de minute si ingredientele sunt pentru 14 covridog. 
ingrediente necesare pentru prepararea de covridog sau crenvusti si carnaciori inveliti in aluat de casa, retete culinare, retete de mancare,

     In primul rand vom prepara un aluat clasic ca de scovergi, paine sau pizza de casa. Intr-un castron faramitam drojdia impreuna cu zaharul dupa care turnam deasupra apa calduta si putin ulei. Amestecam bine compozitia si incepem sa adaugam treptat faina. Amestecam bine si incepem sa framantam pana cand obtinem un aluat elastic, potrivit de tare care nu se lipeste de maini. Acoperim castronul si il lasam sa creasca la caldura timp de 15 -25 minute, sau pana cand aluatul isi dubleaza volumul. 
aluat de casa, coca de casa, aluat pentru infasurat carnaciorii si crenvustii, cum se face aluatul pentru covridog, aluat de paine, aluat de pizza, aluat de scovergi, retete culinare, retete cu aluat de casa, retete patiserie,

Intre timp pregatim crenvustii si carnatii. Le taiem putin capetele, intepam usor crenvustii cu o scobitoare si taiem carnatii cabanos in 2 bucati. Batem bine oul si il amestecam cu lapte. 
ingrediente necesare pentru prepararea de covridog sau crenvusti si carnaciori inveliti in aluat de casa, retete culinare, retete de mancare,

Dupa ce aluatul a crescut presaram blatul de lucru cu putina faina si intindem din el o foaie potrivit de groasa pe care o taiem in fasii de 1-2 cm grosime. Luam cate un crenvursti si incepem sa rulam de la un capat fasia de aluat pana cand acesta va fi infasurat in aluat de la un capat la celalat. Daca preferam putem lasa 1 cm de crenvusti lasat neacoperit la capete de aluat, sau il putem acoperi complet. Eu am preferat ambele variante, fiind la fel de frumosi in ambele cazuri. 
reteta covridog, reteta crenvusti in aluat, reteta carnaciori in aluat, cum se face covridog, cum facem covridog, retete culinare, retete de mancare, retete patiserie, covridog, carnaciori in aluat de casa, crenvursti in aluat,

Procedam la fel si cu carnatii cabanos, dupa care ii lasam timp de 10 minute ca aluatul sa mai creasca. Dupa ce aluatul a mai crescut putin, ii ungem cu ou batut si ii presaram cu mac sau cu susan. Luam o tava de cuptor pe care o tapetam cu hartie de copt, asezam crenvustii si carnatii inveliti in aluat si introducem tava in cuptorul incins si ii lasam sa se coaca frumos la foc tare (250 grade) aproximativ 20-30 de minute, pana cand vor capata o culoare frumoasa. 
crenvusti in aluat, crenvursti in aluat, covridog, carnaciori in aluat, retete culinare, retete de mancare, gustari, corn dogs, retete covridog, reteta covridog, carnati de bere, carnati in aluat, carnaciori si crenvusti in aluat de casa, mancaruri pentru cina, retete patiserie,

Cand sunt gata ii scoatem din tava si ii asezam frumos intr-un platou, dupa care putem sa-i servim. Se mananca calzi, dar sunt foarte buni si reci. 
Crenvusti in aluat sau carnati in aluat, foarte buni si gustosi, inveliti intr-un invelis moale si usor crocant din aluat care se prepara foarte simplu si rapid, potriviti pentru cina sau o gustare in week-end, sau pentru atunci cand vrem ceva bun. Se mananca cu placere si bucurie alaturi de o bere rece, iar pentru cei care nu prefera berea, merge foarte bine si cu un iaurt rece de casa. 
POFTA BUNA! 
covridog, crenvusti in aluat, crenvursti in aluat, crenwursti in aluat, carnaciori in aluat de casa, retete culinare, retete de mancare, gustari, corn dogs, retete covridog, reteta covridog, carnati de bere, carnati in aluat, carnaciori si crenvusti in aluat de casa, mancaruri pentru cina, retete patiserie,

covridog, crenvusti in aluat de casa, crenvursti in aluat, crenwursti in aluat, carnaciori in aluat, retete culinare, retete de mancare, gustari, corn dogs, retete covridog, reteta covridog, carnati de bere, carnati in aluat, carnaciori si crenvusti in aluat de casa, mancaruri pentru cina, retete patiserie,

13 septembrie 2015

Scovergi cu lapte si oua

Retete Scovergi De Casa Fragede Si Pufoase Reteta Cu Lapte Si Oua


Scovergi cu lapte si oua reteta langosi scovarda scoverga scoverzi prajite fragede pufoase retete patiserie gustare mancare stradala,

Cum se fac scovergile de casa, langosi, scovarda, scoverga, scoverzi, etc. Daca dorim niste scovergi fragede si pufoase, dar care nu sunt de post, putem sa le preparam foarte simplu si usor cu un aluat de cozonac cu lapte si oua si vor iesi minunate, mult mai pufoase si mai aromate decat scovergile clasice. Puteti incerca reteta mea o singura data ca sa va convingeti! Din ingredientele de mai jos ies 8-9 scovergi in functie de marimea lor, sunt gata in aproximativ 60 de minute.


Ingrediente scovergi de casa

-500g faina alba
-50g drojdie proaspata
-2 linguri ulei
-1 cana lapte dulce (250ml)
-1 ou
-1 lingurita zahar
-½ lingurita sare

Mod de preparare scovergi cu lapte si oua

Cum facem un aluat de scovergi ca sa ne reuseasca? Foarte simplu, intr-un castron incapator punem drojdia faramitata, presaram deasupra zahar tos si o lasam sa se topeasca. Daca vrem sa ne reuseasca coca de scovergi, trebuie sa avem grija ca drojdia sa fie proaspata. Daca este proaspata, atunci cand turnam laptele cald peste ea si amestecam, in 1-2 minute ea incepe sa se umfle, sa creasca singura. Turnam peste drojdia topita laptele caldut, un praf de sare, putin ulei si oul batut spuma, dupa care incepem sa amestecam toate ingredientele pana cand s-au omogenizat. Adaugam treptat faina si amestecam pana cand vom obtine un aluat destul de moale.
Ppreparare aluat dospit cu lapte si oua pentru scovergi langosi gogosi paine reteta de casa,

Presaram faina pe blatul de lucru, rasturnam aluatul si incepem sa-l framantam bine, adaugand treptat faina pana cand mai capata consistenta. In final obtinem un aluat elastic, potrivit de moale, dar totusi consistent, care nu se lipeste de maini. Presaram faina in castron, asezam aluatul, il acoperim cu un stergar si il lasam sa dospeasca la loc calduros aproximativ 30 de minute. Dupa ce aluatul a crescut si s-a dublat ca volum, il framantam putin pe blatul presarat cu faina si facem un sul din el pe care-l taiem in bucati egale. Luam fiecare bucata de aluat, o intindem putin cu vergeaua si presaram deasupra putina faina. Procedam asemanator cu tot aluatul si lasam scovergile sa mai creasca 5-10 minute pe masa, pana cand pregatim o tigaie cu ulei incins pentru prajit. 
Scovergi cu lapte si oua preparare reteta langosi scovarda scoverga scoverzi prajite fragede pufoase retete patiserie gustare mancare stradala,

Cand uleiul este bine incins, luam fiecare scovearga si o mai intindem dupa preferinta putin cu vergeaua, putem sa facem scovergile mari cat tigaia sau mai mici. Inlaturam surplusul de faina de deasupra si o prajim in ulei pana cand ea va creste frumos si va fi rumenita pe ambele parti. O scoatem intr-un castron pe un servetel care va absorbi uleiul in exces si continuam la fel cu celelalte scovergi. Scovergile nu le rumenim prea tare, le potrivim dupa gustul nostru.
Scovergi cu lapte si oua reteta langosi scovarda scoverga scoverzi prajite fragede pufoase retete patiserie gustare mancare stradala,

Scovergi cu lapte si oua reteta langosi scovarda scoverga scoverzi prajite fragede pufoase retete patiserie gustare mancare stradala,

Scovergi fragede si pufoase, din aluat cu lapte si ou, scovergi bune, gustoase si frumos aromate, pe care le mananci oricand cu pofta si placere alaturi de un gem de casa de prune sau caise, branza rasa sau pur si simplu pudrate cu zahar. Scovergi cu lapte si ou, o reteta traditioanala romaneasca pe care o indragim si o savuram oricand cu placere, de la mic la mare inca din copilarie. Alte retete de casa traditionale, langosi cu branza aici, scovergi de post aici, retete de scovergi aici, pofta buna!
Scovergi cu lapte si oua reteta langosi scovarda scoverga scoverzi prajite fragede pufoase retete patiserie gustare mancare stradala,

Scovergi cu lapte si oua reteta langosi scovarda scoverga scoverzi prajite fragede pufoase retete patiserie gustare mancare stradala,

Scovergi cu lapte si oua reteta langosi scovarda scoverga scoverzi prajite fragede pufoase retete patiserie gustare mancare stradala,

Scovergi cu lapte si oua reteta langosi scovarda scoverga scoverzi prajite fragede pufoase retete patiserie gustare mancare stradala,

14 august 2015

Gogosi de post cu gem

Retete Gogosi Pufoase De Post Umplute Cu Gem Sau Magiun De Prune 


gogosi, gogosele, gogosi pufoase, deserturi de post, dulciuri de post, retete de post, retete culinare, gogosi umplute, gogosi de post, gogosi pufoase cu gem, retete gogosi cu gem, gogosi cu gem reteta, gogosi cu gem pufoase, gogosi cu gem fara lapte, gogosi cu magiun, sweets, food, recipes, donuts, retete patiserie,

     O reteta usoara si foarte gustoasa de gogosi pufoase umplute cu gem sau magiun preparate in timpul postului se poate face foarte rapid din aluat de scovergi. Coca de gogosi se face identic cu cea de scovergi, care este o reteta foarte usoara. Ca ingrediente vom folosi: 600 g de faina (cat cuprinde); 1 cana de apa; 2 cubulete de drojdie (2 x 25g); ½ lingurita de sare; 1 zahar vanilat; coaja de lamaie rasa; 3 linguri de ulei; 50 g de zahar pudra pentru pudrat gogosile si 1 lingurita de zahar tos pentru dizolvat drojdia. Cum facem un aluat bun de gogosi care sa ne reuseasca? Foarte simplu! 
     Intr-un vas incapator se pune drojdia faramitata si se presara deasupra putin zahar, se lasa pana ce drojdia se topeste. Intr-un ibric se incalzeste o cana de apa cu putina sare, iar cand apa este calduta se toarna peste drojdia topita si se amesteca bine pana cand drojdia este dizolvata complet. Se adauga putin ulei, zaharul vanilat, coaja de lamaie rasa si treptat faina amestecand bine cu mana pana cand se obtine un aluat elastic, potrivit de tare care nu se mai lipeste de maini. Se presara putina faina pe blatul de lucru si se mai framanta putin aluatul dupa care se si tranteste de cateva ori de masa. Se presara putina faina in vas, se asaza aluatul si se mai presara putina faina si peste el, dupa care il acoperim cu un prosop si il lasam sa creasca la caldura aproximativ 30 de minute, pana cand aluatul de gogosi isi mareste volumul. 
aluat, coca, aluat de casa, aluat de scovergi, aluat de post, coca de casa, coca de post, coca de scovergi, aluat de paine, coca de paine, aluaturi, cocaturi, retete culinare, retete de post, cum se face coca,

     Dupa ce aluatul a crescut frumos se presara faina pe blatul de lucru, se imparte coca in doua parti egale si din fiecare bucata de coca intindem cate o foaie de aluat potrivit de groasa. Pe prima foaie de coca cu ajutorul unui pahar inmuiat in faina apasam usor pe aluat formad forme de gagosi (cercuri) in mijlocul carora punem dupa gust cate o lingurita de magiun de prune, sau diferite gemuri sau dulceturi. Asezam cu grija a doua foaie de coca peste prima foaie si cu paharul inmuiat in faina apasam si rasucim formand astfel gogosi umplute pe care le lasam sa creasca pe masa inca 10 minute. 
preparare gogosi pufoase de post umplute cu gem dulceata sau magiun, gogosi cu cana preparare, retete culinare, aluaturi si cocaturi, retete patiserie, reteta gogosi umplute, retete de post,

preparare gogosi pufoase de post umplute cu gem dulceata sau magiun, gogosi cu cana preparare, retete culinare, aluaturi si cocaturi, retete patiserie, reteta gogosi umplute, retete de post,

     Incingem ulei suficient intr-o tigaie si apoi punem gogosile la prajit intorcandu-le pe ambele parti pana cand sunt rumenite frumos. Se scot intr-un castron pe un servetel ca sa absoarba surplusul de ulei si apoi se pudreaza cu zahar pudra. 
gogosele, gogosi pufoase, deserturi de post, dulciuri de post, retete de post, retete culinare, gogosi umplute, gogosi de post, gogosi pufoase cu gem, retete gogosi cu gem, gogosi cu gem reteta, gogosi cu gem pufoase, gogosi cu gem fara lapte, gogosi cu magiun, sweets, food, recipes, donuts, retete patiserie,

gogosi, gogosele, gogosi pufoase, deserturi de post, dulciuri de post, retete de post, retete culinare, gogosi umplute, gogosi de post, gogosi pufoase cu magiun, retete gogosi cu gem, gogosi cu gem reteta, gogosi cu gem pufoase, gogosi cu gem fara lapte, gogosi cu magiun, sweets, food, recipes, donuts, retete patiserie,

     Gogosi umplute cu gem, un desert reusit cand ti-e pofta de ceva bun si dulce, simplu si usor de preparat pe care il mananci oricand cu placere. Gogosi pufoase, de ce trebuie sa le cumperi cand le poti face acasa!? Poate vrei sa vezi si alte retete de gogosi: gogosi simple de post, gogosi cu aluat de cozonac, gogosi umplute cu gem, gogosi umplute cu ciocolata, gogosi cu glazura de ciocolata
POFTA BUNA! 
gogosi, gogosele, gogosi de casa, deserturi de post, dulciuri de post, retete de post, retete culinare, gogosi umplute, gogosi de post, gogosi pufoase cu gem, retete gogosi cu gem, gogosi cu gem reteta, gogosi cu gem pufoase, gogosi cu gem fara lapte, gogosi cu magiun, sweets, food, recipes, donuts, retete patiserie,

gogosi, gogosele, gogosi pufoase, deserturi de post, dulciuri de post, retete de post, retete culinare, gogosi umplute, gogosi de post, gogosi pufoase cu gem, retete gogosi cu gem, gogosi cu gem reteta, gogosi cu gem pufoase, gogosi cu gem fara lapte, gogosi cu magiun, sweets, food, recipes, donuts, retete patiserie,

gogosi, gogosele, gogosi pufoase, deserturi de post, dulciuri de post, retete de post, retete culinare, gogosi umplute, gogosi de post, gogosi pufoase cu gem, retete gogosi cu gem, gogosi cu gem reteta, gogosi cu gem pufoase, gogosi cu gem fara lapte, gogosi cu magiun, sweets, food, recipes, donuts, retete patiserie,

8 august 2015

Gogosi de post

Reteta Gogosi Pufoase De Post - Retete Gogosi Cu Aluat De Scovergi


gogosi, gogosele, gogosi pufoase, gogosi pufoase de post, retete de post, dulciuri, deserturi, retete culinare, retete gogosi, reteta gogosi, gogosi cu aluat de scovergi, cum se fac gogosile, dulciuri de post, deserturi de post, gogosi cu zahar pudra, gosgosi de casa,

     O reteta simpla si delicioasa de gogosi pufoase preparate in timpul postului se poate face foarte rapid din coca de scovergi. Ca ingrediente avem nevoie de: 500-600 g de faina (cat cuprinde); 1 cana de apa; 2 cubulete de drojdie (2 x 25g); ½ lingurita de sare; 2 linguri de ulei; 50 g de zahar pudra pentru pudrat gogosile si 1 lingurita de zahar tos pentru drojdie. Cum se face o coca reusita pentru gogosi? 
     Intr-un vas incapator se pune drojdia, se faramiteaza si se presara deasupra putin zahar. Intr-un ibric se incalzeste o cana apa si putina sare. Cand apa este calduta se toarna peste drojdie si se amesteca pana cand aceasta se dizolva complet. Se mai adauga putin ulei si treptat faina amestecand pana cand se obtine un aluat elastic potrivit de tare, asemanator cu cel de scovergi. Se presara putina faina pe blatul de lucru si se mai framanta aluatul de gogosi cateva minute dupa care se tranteste de cateva ori de masa. Se presara putina faina in vas, asezam aluatul si mai presaram putina faina si peste el, dupa care il acoperim cu un prosop si il lasam sa creasca la caldura aproximativ 30 de minute, pana cand coca isi mareste volumul. 
aluat de gogosi de post, coca de gogosi de post, coca de scovergi, aluat de paine, retete de post, aluaturi si cocaturi, coca de casa, cum se face coca de gogosi,

     Dupa ce aluatul a crescut frumos, se presara faina pe blat si se intinde o foaie mai groasa de aluat din care vom prepara gogosile. Cu ajutorul unui pahar inmuiat putin in faina apasam pe aluat si formam gagosile pe care le lasam sa creasca pe masa inca 10 minute. 
preparare gogosi pufoase de post, cum se fac gogosile, reteta gogosi pufoase de casa de post, retete culinare,

preparare gogosi pufoase de post, cum se fac gogosile, reteta gogosi pufoase de casa de post, retete culinare,

     Incingem ulei suficient de mult intr-o tigaie si apoi punem gogosile la prajit intorcandu-le pe ambele parti pana cand sunt rumenite frumos. Se scot intr-un castron pe un servetel si apoi se pudreaza cu zahar pudra. 
gogosi, gogosi pufoase, gogosi pufoase de post, retete de post, dulciuri, deserturi, retete culinare, retete gogosi, reteta gogosi, gogosi cu aluat de scovergi, cum se fac gogosile, dulciuri de post, deserturi de post, gogosi cu zahar pudra, gosgosi de casa,

gogosi pufoase, gogosi pufoase de post, retete de post, dulciuri, deserturi, retete culinare, retete gogosi, reteta gogosi, gogosi cu aluat de scovergi, cum se fac gogosile, dulciuri de post, deserturi de post, gogosi cu zahar pudra, gosgosi de casa, gogosele,

     Gogosi pufoase de post, un desert reusit, simplu si usor de preparat, pe care il mananci oricand cu placere. 
POFTA BUNA! 
gogosi, gogosele, gogosi pufoase, gogosi de post, retete de post, dulciuri, deserturi, retete culinare, retete gogosi, reteta gogosi, gogosi cu aluat de scovergi, cum se fac gogosile, dulciuri de post, deserturi de post, gogosi cu zahar pudra,

gogosi, gogosele, gogosi de post, gogosi pufoase de post, retete de post, dulciuri, deserturi, retete culinare, retete gogosi, reteta gogosi, gogosi cu aluat de scovergi, cum se fac gogosile, dulciuri de post, deserturi de post, gogosi cu zahar pudra,

29 iulie 2015

Gogosi cu glazura de ciocolata

Retete Gogosi Glazurate Cu Ciocolata - Gogosi Inelus Cu Glazura De Ciocolata


gogosi, gogosele, ineluse, gogosi ineluse, inelus, gogosi inelus, gogosi gaurite, retete culinare, retete gogosi, reteta gogosi, dulciuri, deserturi, prajituri, gogosi de casa, gogosi ineluse de casa, cum facem gogosi ineluse, cum facem gogosi inelus, retete aluaturi si cocaturi, retete de patiserie, retete gogosi glazurate, retete gogosi cu glazura de ciocolata, retete gogosi americane, retete gogosi ineluse cu glazura de ciocolata, preparate culinare, reteta gogosi de casa, sweets, food, recipes, gogosi cu glazura,
Ingrediente gogosi: 

  • 500-700 g de faina alba 
  • 1 cana de lapte 
  • 1 ou 
  • 2 cubulete de drojdie 
  • 3 linguri de zahar 
  • 1 pliculet de zahar vanilat 
  • 3 linguri de ulei 
ingrediente pentru gogosi ineluse glazurate cu glazura de ciocolata, cum facem gogosi de casa, cum facem gogosi cu glazura de ciocolata, cum facem gogosi inelus glazurate, retete culinare,

Ingrediente glazura alba sau neagra: 

  • 1 ciocolata alba sau neagra 
  • 1 ceasca de lapte 
  • 1 lingura de unt 
  • 1 lingura de cacao  
  • 2 linguri de zahar 
ingrediente pentru glazura de ciocolata alba sau neagra pentru gogosi inelus, cum facem glazura de ciocolata, cum facem glazura pentru torturi si prajituri, retete culinare,

Mod de preparare:

     Ca si gosile simple sau gogosile umplute cu ciocolata sau gem, gogosile glazurate sunt delicioase. Intr-un vas se pune faina si se face in mijlocul ei o gropita in care asezam drojdia faramitata amestecata cu putin zahar si lapte caldut. Dizolvam bine drojdia cu degetele, presaram deasupra putina faina apoi acoperim vasul cu un prosop si o lasam asa 5 minute, timp in care maiaua va creste ca un vulcan. Amestecam bine maiaua cu faina si adaugam laptele caldut in care am dizolvat zaharul si zaharul vanilat, oul si uleiul. Incepem sa framantam bine pana cand ingredientele sunt bine incorporate si se formeaza un aluat elastic, potrivit de moale care nu se mai lipeste de maini, asemanator cu cel de scovergi. Asezam aluatul sa creasca in vasul presarat cu faina, il acoperim cu un prosop si il lasam sa creasca la loc calduros timp de 20-30 de minute, pana cand aluatul de gogosi isi dubleaza volumul. 
preparare aluat de gogosi, aluat pentru gogosi, aluat de casa pentru gogosi, aluat de ineluse, aluat pentru gogosi inelus, retete culinare, preparare aluat de gogosi ineluse, aluaturi si cocaturi, retete patiserie, preparare coca de gogosi, preparate culinare, cum se face aluatul de gogosi glazurate, cum facem un aluat bun pentru gogosi,

     Dupa ce aluatul a crescut, presaram blatul de lucru cu putina faina, framantam putin aluatul si incepem sa-l intindem cu o vergea pana cand obtinem o foaie de aluat potrivit de groasa. Cu ajutorul unui pahar inmuiat in faina incepem sa decupam din aluat gogosile. Cu o alta forma mai mica le facem o gaura in mijloc, astfel incat vom obtine gogosi simple si gogosi inelus de dimensiunea dorita. 
gogosi, ineluse, inelus, preparare gogosi ineluse, preparare gogosi inelus, preparare gogosi de casa, retete culinare, retete de patiserie, aluat de gogosi de casa, preparate culinare, cum facem gogosi ineluse de casa, cum facem gogosi inelus bune de casa, aluaturi si cocaturi, cum facem gogosi, gogosi gaurite, retete gogosi, reteta gogosi,

     Lasam gogosile sa mai creasca putin pe masa si intre timp pregatim o tigaie cu ulei pentru a le praji. Cand uleiul este incins prajim gogosile pe ambele parti pana cand devin aurii. Le scoatem intr-un castron in care am pus un servetel pentru a absorbi surplusul de ulei. 
gogosi, gogosele, gogosi ineluse, inelus, gogosi inelus, gogosi gaurite, retete culinare, retete gogosi, reteta gogosi, dulciuri, deserturi, prajituri, gogosi de casa, gogosi ineluse de casa, cum facem gogosi ineluse, cum facem gogosi inelus, retete aluaturi si cocaturi, retete de patiserie, retete gogosi glazurate, retete gogosi cu glazura de ciocolata, retete gogosi americane, retete gogosi ineluse cu glazura de ciocolata, preparate culinare, gogosi de casa,

gogosi, gogosele, ineluse, gogosi ineluse, inelus, gogosi inelus, gogosi gaurite, retete culinare, retete gogosi, reteta gogosi, dulciuri, deserturi, prajituri, gogosi de casa, gogosi ineluse de casa, cum facem gogosi ineluse, cum facem gogosi inelus, retete aluaturi si cocaturi, retete de patiserie, retete gogosi glazurate, retete gogosi cu glazura de ciocolata, retete gogosi americane, retete gogosi ineluse cu glazura de ciocolata, preparate culinare, reteta gogosi de casa,

     Pregatim glazura de ciocolata care poate fi glazura neagra sau glazura alba din ciocolata. Intr-o craticioara punem laptele, zaharul, untul, cacaoa si ciocolata neagra rupta bucatele, daca dorim sa facem glazura neagra. Daca dorim sa facem glazura alba atunci punem ciocolata alba in loc de cea neagra si nu mai adaugam cacao. Amestecam totul pe foc pana cand se dizolva bine si sunt incorporate toate ingredientele, o lasam sa dea cateva clocote pana cand obtinem consistenta dorita sau consistenta unei smantani groase si apoi oprim aragazul. 
glazura de ciocolata, preparare glazura de ciocolata, preparare glazura de cacao, glazura pentru torturi si prajituri, glazura pentru gogosi glazurate, glazura pentru gogosi ineluse glazurate, glazura neagea, retete culinare, preparate culinare, retete glazura, reteta glazura,

     O lasam foarte putin sa se raceasca si apoi luam cate o gogoasa si o inmuiam in glazura de ciocolata dupa care o asezam pe un platou. Pentru glazura alba de ciocolata vom folosi aceleasi procedeu si aceleasi ingrediente, in afara de cacao si ciocolata neagra. Procedam asemanator inmuind toate gogoselele in glazura neagra sau alba de ciocolata obtinand delicioasele gogosi cu glazura de ciocolata
gogosi, gogosele, ineluse, inelus, gogosi inelus, gogosi gaurite, retete culinare, retete gogosi, reteta gogosi, dulciuri, deserturi, prajituri, gogosi de casa, gogosi ineluse de casa, cum facem gogosi ineluse, cum facem gogosi inelus, retete aluaturi si cocaturi, retete de patiserie, retete gogosi glazurate, retete gogosi cu glazura de ciocolata, retete gogosi americane, retete gogosi ineluse cu glazura de ciocolata, preparate culinare, reteta gogosi de casa, sweets, food, recipes,

gogosi, gogosele, ineluse, gogosi ineluse, inelus, gogosi inelus, gogosi gaurite, retete culinare, retete gogosi, reteta gogosi, dulciuri, deserturi, prajituri, gogosi de casa, gogosi ineluse de casa, cum facem gogosi ineluse, cum facem gogosi inelus, retete aluaturi si cocaturi, retete de patiserie, retete gogosi glazurate, retete gogosi cu glazura de ciocolata, retete gogosi americane, retete gogosi ineluse cu glazura de ciocolata, preparate culinare, reteta gogosi de casa, sweets, food, recipes, gogosi cu glazura,

     Gogosi cu glazura de ciocolata, un desert minunat, dulce, aromat si cu multa ciocolata care sunt preferatele tuturor, atat a celor mici dar si a celor mari, si pe care le mananci oricand cu pofta si multa placere alaturi de cei dragi, la munte sau la mare, pe nisipul scaldat de soare. Poate vrei sa vezi si alte retete: gogosi umplute cu gem, gogosi umplute cu ciocolata sau gogosi pufoase de casa. 
POFTA BUNA! 
gogosi, gogosele, ineluse, gogosi ineluse, inelus, gogosi gaurite, retete culinare, retete gogosi, reteta gogosi, dulciuri, deserturi, prajituri, gogosi de casa, gogosi ineluse de casa, cum facem gogosi ineluse, cum facem gogosi inelus, retete aluaturi si cocaturi, retete de patiserie, retete gogosi glazurate, retete gogosi cu glazura de ciocolata, retete gogosi americane, retete gogosi ineluse cu glazura de ciocolata, preparate culinare, reteta gogosi de casa, sweets, food, recipes,

gogosi, gogosele, ineluse, gogosi ineluse, inelus, gogosi inelus, gogosi gaurite, retete culinare, retete gogosi, reteta gogosi, dulciuri, deserturi, prajituri, gogosi de casa, gogosi ineluse de casa, cum facem gogosi ineluse, cum facem gogosi inelus, retete aluaturi si cocaturi, retete de patiserie, retete gogosi glazurate, retete gogosi cu glazura de ciocolata, retete gogosi americane, retete gogosi ineluse cu glazura de ciocolata, preparate culinare, reteta gogosi de casa, sweets, food, recipes,

gogosi, gogosele, ineluse, gogosi ineluse, inelus, gogosi inelus, gogosi gaurite, retete culinare, retete gogosi, reteta gogosi, dulciuri, deserturi, prajituri, gogosi de casa, gogosi ineluse de casa, cum facem gogosi ineluse, cum facem gogosi inelus, retete aluaturi si cocaturi, retete de patiserie, retete gogosi glazurate, retete gogosi cu glazura de ciocolata, retete gogosi americane, retete gogosi ineluse cu glazura de ciocolata, preparate culinare, reteta gogosi de casa, sweets, food, recipes, gogosi cu glazura, retete de cofetarie,

gogosi, gogosele, ineluse, gogosi ineluse, inelus, gogosi inelus, gogosi gaurite, retete culinare, retete gogosi, reteta gogosi, dulciuri, deserturi, prajituri, gogosi de casa, gogosi ineluse de casa, cum facem gogosi ineluse, cum facem gogosi inelus, retete aluaturi si cocaturi, retete de patiserie, retete gogosi glazurate, retete gogosi cu glazura de ciocolata, retete gogosi americane, retete gogosi ineluse cu glazura de ciocolata, preparate culinare, reteta gogosi de casa, sweets, food, recipes, gogosi cu glazura,