14 februarie 2013

Chiftele din carne de porc

Retete Culinare Chiftele Sau Chiftelute De Porc Reteta De Casa


chiftele, chiftelute, aperitive, retete, retete de mancare, retete culinare,
Ingrediente chiftele de porc
-½ kg carne tocata de porc
-1 ceapa
-5 catei de usturoi
-2 oua
-1 lingurita sare (dupa gust)
-½ lingurita piper negru macinat
-1 lingurita cimbru
-1 legatura marar verde
-2 felii paine
-2 linguri faina


Mod de preparare chiftele din carne de porc
Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Usturoiul se curata si se piseaza ca pentru mujdei. Mararul se spala si se taie mic. Se amesteca intr-un vas carnea de porc tocata, ceapa, usturoiul, sarea, piperul, cimbrul, ouale, mararul si feliile de paine inmuiate forte putin in apa si scurse. Se amesteca bine compozitia pentru chiftele si se mai potriveste dupa gust de sare si piper. Intr-o farfurie intinsa se pune putina faina si se incepe modelarea chiftelelor. Se ia carne in palma si se modeleaza cu ambele maini pana se ajunge la forma dorita, chiftele rotunde sau chiftele turtite. Apoi se dau prin faina, se scutura de surplusul de faina si se prajesc intr-o tigaie cu ulei incins. Chiftelele se intorc pe ambele parti pana cand sunt rumene si frumoase. Chiftele de porc, un aperitiv delicios sau o gustare foarte gustoasa nelipsita de la orice masa sau eveniment. Chiftelute de porc, foarte usor de preparat, o combinatie savuroasa de arome si gusturi, gustoase e putin spus! Pofta Buna! 
Carne de porc tocata reteta,

Chiflete ingrediente reteta,

Ceapa taiata fin reteta,

Usturoi pisat reteta,

Chiftele preparare reteta,

Compozitie de chiftele preparare reteta,

Compozitie chiftele de porc reteta,

Chiftele din carne de porc preparare reteta,

Chiftele preparare reteta,

Chiftelute preparare reteta,

Chiftele prajire la tigaie reteta,

Chiftele reteta,

Chiftele de porc reteta,

Chiftelute din carne de porc reteta,

Chiftelute reteta,

Aperitive reteta,

Chiftele de porc reteta,

Un comentariu: